Hosteria Romana
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Hosteria Romana : Authentique restaurant italien à Rome

Fondée en plein centre de Rome, Hostaria Romana a ouvert ses portes il y a plusieurs années, sous la direction de chefs passionnés par la cuisine italienne. Située au 1, Via del Boccaccio, dans le quartier historique, cette trattoria est un lieu emblématique pour les amateurs de cuisine romaine authentique. Depuis ses débuts, elle a su fidéliser une clientèle locale et touristique grâce à ses plats traditionnels et son ambiance conviviale.


Spécialisée dans la cuisine romaine, Hostaria Romana propose une large gamme de spécialités italiennes, notamment des pâtes telles que la carbonara, la gricia ou encore la cacio e pepe. Le restaurant est réputé pour ses antipasti, ses plats de viande comme le saltimbocca, et ses artichauts alla romana. Avec un rapport qualité-prix attractif, il constitue une étape incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre typique et convivial.


L’ambiance de Hostaria Romana est chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais typique, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La salle principale est animée, tandis que la terrasse en retrait offre un espace plus intime. Le personnel, sympathique et accueillant, contribue à faire de chaque repas une expérience agréable, dans un cadre qui respire la convivialité et la tradition romaine.


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971 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Italien #Trattoria #Food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ema (amico da Roma) Molto buona la gricia ma a detta di Ema fanno bene tutto "

@jacopobeghetto

"Queue pour y entrer/ bien classé Tripadvisor Cacio y Pepe/ 14 euros Spaghetti à la vongole Tarta di ricotta"

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"Les meilleures pâtes du séjour"

@e_pages

"Absolutely typical osteria, super local. Antipasti are phenomenal "

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"Consigliato da @bonabandini Prezzi onesti pur essendo in pieno centro, cibo molto buono. Speso €30 a testa circa per : Un piatto principale + contorno + acqua + calice di vino"

@arimaina

"résa très conseillée, plat 10-20€, cuisine tradi"

@helenechristodoulougosso

"Askip de bonnes Cacio e Pepe "

@sunny_ddy

"Autentica cucina romana. Ambiente caldo"

@hmpnpkhb5m

"Très bonnes pâtes - via Stefano"

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"Servizio stupendo di signori super simpatici. Antipasti buoni, vino buono, carbonara… mmmmh, non troppo. "

@marta.frassine

"Cuisine romaine traditionnelle simple"

@justinewrms

"Restau juif romain typique conseillé par les locaux"

@ali.guillemain

"Really good carbonara and gricia. Good wine and good service. Went with Edwin and Mark"

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"romewise. local workers. veal Piccata gnocchi on Thursday artichokes superb"

@rjlarson

"Un peu decu des carbo margaux aussi"

@mililitre

"cuisine simple ambiance à la franquette "

@jdearfriend

"Ristorante buono per tipico romano, non uno dei migliori ma è di fianco la fontana di trevi "

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"Parle pas bien anglais mais repas très bon sans pizza. cuisine familiale. aubergines marinées excellentes!"

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"GR sauf dimanche réserver "

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"autant des habitants que des touristes "

@emilie.plasa

"Prendre Saltimbocca : escalopes de veau enveloppée dans du jambon "

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"Tout était très très bon!! Ne pas oublier de réserver "

@santidetp

"Cuisine traditionnelle 100% romaine "

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"Petit restaurant avec plats typiques très simples et bons. "

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"très bon resto, personnel très sympa"

@marie.harry

"Dans un coin tranquille, à deux pas de l’effervescente fontaine de Trevi, un resto familial fréquenté de longue date par les locaux pour sa bonne cuisine traditionnelle, simple, bien menée et 100% romaine. Un point c’est tout. Service stylé."

@hmrobinrobinson

"sentito da una sciura in treno"

@erikacarpi

"Spécialités romaines. Bonne cuisine et service agréable. Petite terrasse en retrait des rues passante agréable"

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"Consigliata da Marco, vicino alla fontana di trevi "

@migze2004

"Plats : 10-20 eur (résa). resto familial fréquenté de longue date par les locaux. Bonne cuisine tradi simple, 100% romaine."

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"4.5*, recommended by Diana. "

@tcosta

"Reco Loïc on peut prendre les commande sur les murs"

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"cucina romana Top Avvocato Palermitano"

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"Trop bon y aller les yeux fermés "

@clairejulien

"Posto “alla buona” ma con piatti gustosi e porzioni generose. Tipico romano "

@nina95r1

"camerieri simpatici, buono e interessante "

@jesuismatteo

"You can write on walls with a marker, the staff is very friendly and sings the happy birthday song with strange “instruments” (fun!) BUT the pasta is waaay too salty imo"

@gressanti

"Hostaria Romana is a busy bistro with a hustling and fun-loving gang of waiters. The upstairs is a tight, tidy, glassed-in terrace, while the cellar has noisy walls graffitied by happy eaters. As its menu specializes in traditional Roman dishes, it’s a good place to try saltimbocca alla romana or bucatini all’amatriciana. Their €12 antipasti della casa plate, with a variety of vegetables and cheeses, makes a hearty start to your meal."

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"A ne pas manquer si on veut goûter les spécialités romaines. Cuisine excellente servis dans un restaurant très convivial - Plats de pâtes à 12€ environs"

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"Good carciofo a la giudia, fettuccini al funghi e cacio e pepe"

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"Tipico ristorante Romano ! Tagliata di manzo buonissima. Ambiente molto piacevole. "

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"Trattoria, menu complet 45€, cote auprès des touristes et habitants"

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"€€ | Réservation recommandée"

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"Recommandé par Lonely Planet"

@julie.simon

"pasta typique romain a manger sur place"

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"Restaurante del homenaje con los grafitis "

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"LP: Fréquentée aussi bien par les habitants que par les touristes, trattoria typique. Après un antipasto où un excellent plat de pâtes, commander une spécialité romaine comme le saltimbocca (veau au jambon cru et a la sauge). réservation fortement recommandée Repas 45€ Lu-Sa : 12h30-15h et 19h15-23h"

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"Classiques de la cuisine romaine Resa fortement recommandée"

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"Excellent ! Plats typiques "

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"Carbonara/Amatriciana-Abbacchio alla scottadito "

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"Carbonara incroyable et tiramisu merveilleux "

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"Antipasti / pasta super cacio e peppe "

@ilyakgn

"recommandé par Cristina Rugieri "

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"Gricia extraordinaire, ils font les pâtes, se balader dans la carte"

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"Roman artichokes are another mainstay of Roman-Jewish cuisine, and they just may change the way you think of this vegetable. Artichokes cooked alla romana style are braised, stuffed with herbs and sprinkled with lemon until they acquire a buttery texture and melt in your mouth. They’re a seasonal appetizer, so you’ll only find artichokes on the menu in the spring and fall. Order them at a typical trattoria such as Hostaria Romana."

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"⭐️⭐️⭐️ prezzi molto onesti, posto easy, data la zona direi bene è il posto meno tourist trap che conosco in centro. Consiglio carbonara rispetto all’amatriciana. "

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"Chic. Adresse connue des locaux, cuisine romaine, cuisine d’antan "

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"Meilleure carbonara del mundo !!!!!!! ❤️"

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"Pas chers bon plats et pâtes "

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"Comida 45€/ persona. Buena fama "

@marinasp88

"Cucina tipica romana con porzioni abbondanti"

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"Frais du marché, mur de mots laissés par les voyageurs. "

@frenchbrioche

"Echte Italiaanse keuken, erg populair dus reserveren! "

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"Piatti di carne della tradizione, lasciare traccia sul muro "

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"reco carmen a faire absolument"

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"Forse il miglior ristorante di cucina romana. Consigliatissimi primi piatti (carbonara, cacio e pepe etc...) e antipasti misti ❤️❤️❤️"

@frank_bo

"Recomendado por Gian Luigi cocina muy romana"

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"Trattoria très ancienne / €€ / Conseillé par guide Big Mamma "

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"Tipica romana, ma nulla di che. Bella serata però, pioveva, noi avevamo un ombrello e Fontana di Trevi la ammiravamo in due "

@tinabertu

"Beloved of locals, everything an Italian trattoria should be. Booking highly recommended"

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"Delicious artichokes, la Gricia "

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"Très bon et accueillant. Mieux vaut réserver, super antipasti. "

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"Très bon restaurant. Prévoyez de réserver car il y a du monde. "

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"Restaurant authentique locals only et très abordable "

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"Extremely good restaurant with delicious pasta recipes and traditional cuisine"

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"Made friends with Swedish couple "

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"Artichokes (cariofo) alla romana"

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"traditionell, beste Cabonarra "

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"Tipico e ottimo! Carbonara top."

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"super calidad super precio"

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"Juste à côté de la Fontaine de Trevi. 12h30 15h00 19h15 23h00"

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"Cucina tipica romana. Eccezionale "

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"Real 50 years old Roman hosteria....! Love it"

@cjones62

Approuvé par 3 partenaires officiels
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