Girl & the Goat Los Angeles

Girl & the Goat Los Angeles : Restaurant & Bar Trendy

Fondé en 2010 par la chef Stephanie Izard, Girl & the Goat a rapidement conquis la scène culinaire, d'abord à Chicago avant d'ouvrir sa seconde adresse à Los Angeles. Situé au 555-3 Mateo St dans le quartier Arts District, ce restaurant est réputé pour sa cuisine inventive et ses plats riches en saveurs, mêlant influences asiatiques et américaines. La renommée de la chef, notamment grâce à sa participation à Top Chef, contribue à faire de cet établissement une adresse prisée par les amateurs de food et de moments conviviaux.

Le lieu se distingue par ses spécialités telles que le goat liver mousse, le saumon king poke, ou encore le brunch avec des options végétariennes comme l'omelette aux légumes ou le potato crepe. Le bar propose également une sélection de cocktails raffinés, parfaits pour accompagner un dîner ou un brunch dans une ambiance décontractée mais sophistiquée. La cuisine y est souvent décrite comme délicieuse, avec des portions généreuses et une créativité qui surprend à chaque plat.

L’ambiance de Girl & the Goat Los Angeles est à la fois trendy et chaleureuse, avec un décor industriel agrémenté de nombreuses plantes et de lumières suspendues. La décoration intérieure, qui diffère de celle du Chicago, offre un espace accueillant idéal pour un dîner entre amis, un brunch en famille ou une soirée détente. La vibe y est moderne, élégante, et parfaitement adaptée à l’atmosphère dynamique du quartier DTLA.