Royers Round Top Café
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"Royers Round Top Café is the birthplace of Texas Trash Pie, a sweet-and-salty mix of chocolate chips, coconut, graham crackers, caramel, and pretzels. This quirky, small-town bistro is known for bold flavors, a friendly atmosphere, and a menu that goes beyond the expected. Despite Round Top’s tiny population, Royers has gained a nationwide following, making it a destination pie aficionados shouldn’t miss. https://www.onlyinyourstate.com/food/usa/iconic-pie-shops-regional-delicacies-usa"
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