La Colline du Colombier

La Colline du Colombier : restaurant gastronomique à Iguerande

La Colline du Colombier, ouvert en 2025 par Léo Troisgros, fils de Michel Troisgros, s’inscrit dans la tradition familiale de la gastronomie française. Situé à Iguerande, dans la région de Saône-et-Loire, ce restaurant incarne l’héritage d’une famille emblématique du monde hôtelier et gastronomique. Son emplacement en pleine campagne, entouré de vallons et de prés, confère à l’établissement un cadre paisible et authentique, idéal pour une escapade gourmande.

Ce restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée, mêlant créativité et savoir-faire. La carte, élaborée avec soin, met en avant des menus à prix abordables, comme le menu à 55€, avec des plats qui valorisent les produits locaux et de saison. La terrasse, souvent appréciée en été, permet aux convives de profiter d’un cadre naturel exceptionnel tout en dégustant une cuisine de haut niveau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La maison est également reconnue pour ses services de qualité et son atmosphère accueillante.

L’ambiance à La Colline du Colombier est à la fois élégante et décontractée, avec un décor qui allie charme rustique et touches modernes. La salle de restaurant, récemment redécorée, offre un espace lumineux et confortable, parfait pour un repas en famille ou entre amis. La vue imprenable sur la campagne environnante contribue à créer une expérience culinaire hors du temps, où la gastronomie rime avec détente et plaisir.