Le Bistro
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Le Bistro : restaurant belge au cœur de Bruxelles

Le Bistro, situé au Boulevard de Waterloo 138 dans le quartier central de Bruxelles, a été ouvert en 2010 par un passionné de cuisine belge. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale, attirant une clientèle variée à la recherche d'authenticité et de saveurs traditionnelles.


Ce ristorante belge se distingue par ses spécialités régionales, ses plats faits maison et son ambiance conviviale. Le Bistro propose une large gamme de mets typiques, accompagnés d'une sélection de bières belges, dans un cadre qui met en valeur le charme de la Belgique. La qualité du service et l'authenticité des recettes en font un lieu apprécié des locaux comme des touristes.


L'ambiance du lieu est chaleureuse et accueillante, avec un décor mêlant touches modernes et éléments traditionnels belges. La décoration soignée, combinée à une atmosphère détendue, invite à la détente et à la découverte culinaire. Le Bistro incarne parfaitement l'esprit d'un bar et restaurant belge, idéal pour un moment convivial dans le centre de Bruxelles.


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761 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Belge #Ristorante #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Routard 2025/26 4,6 on Google 10/2025 Belgium. 20-30€"

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"Bon - pas hyper copieux pour le prix "

@fanie_donnay

"J’ai pris les lasagnes végétariennes c’était bon mais il a fallu attendre au moins 20 minutes et relancer le serveur Sinon c’était cool "

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"Cuisine belge délicieuse avec, en bonus, une vue sur la Porte de Hal à certaines tables. Parce que manger avec un joli décor, c’est toujours mieux."

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"Brasserie sympathique, plats typiquements belges et du Nord. "

@rapheatsgood

"4,6/5 avec 5728 avis google"

@m.vandermersch

"Grand bistrot pour un déjeuner par exemple Conseillé par Yo"

@robincarel52

"Recommend by the hotel and was a great spot. Had the ham knuckle with mustard sauce. Tasted like corn beef."

@kpatchin

"Brasserie typique de Saint-Gilles (B) Bonne cuisine Très bon desserts et le vin du patron est un bon rapport qualité-prix Personnel aimable, attentif, et souriant. Cadre rustique accueillant."

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"Originelle Einrichtung und Tische auf mehreren Ebenen. "

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"Restaurant testé avec Pilar et Wim pour un déjeuner de travail, pas ouf ouf "

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"Avec son atmosphère chaleureuse et son emplacement idéal à quelques pas du centre de Bruxelles, le Bistro est le lieu idéal pour déguster des bières belges authentiques et des plats locaux savoureux. Côté carte : Vous pouvez trouver des moules frites, du ragoût de bœuf flamand et des crevettes à la sauce à l’ail au menu, ainsi que d’autres trésors nationaux. Il offre également des options végétariennes et végétaliennes alléchantes."

@theguide

"Changement de décor total au Bistro, une brasserie au look ultra moderne. Dithyrambiques sur la nourriture et sa qualité, les visiteurs notent également un service agréable, rapide et des prix très corrects. Alors, que demander de plus ? Des moules fraîches et des produits maison ? Eh bien C'est le cas ! Produits frais Restau brasserie belge traditionnelle"

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"Bon bistro avec serveurs très sympa"

@melaniervl

"Moules fraîches et produits maisons."

@loick.boyat

"trip top, meno consigliato"

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"trip top, meno consigliato"

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"trip top, meno consigliato"

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"trip top, meno consigliato"

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"trip top, meno consigliato"

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"plats traditionnels dans une brasserie au look moderne "

@deschamps.manon2502

"Spécialités belges ! 1er resto dans lequel on s'est arrêté en arrivant et où j'ai réalisé qu'on allait grossir plus que prévu pendant le séjour "

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"Bistrot de style industriel tout en hauteur ayant à la carte des spécialités locales, je recommande tout particulièrement la gaufre Mikado pour se faire plaisir en fin de repas. Digestif offert en fin de repas"

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"Porte de Hal à Bruxelles, Le Bistro est l'endroit idéal pour prendre un verre ou un bon repas, dans le quartier des Marolles. Une brasserie authentique servant des plats traditionnels belges comme des moules, de la carbonnade de bœuf et bien d’autres…"

@kinearoundtheworld

"Service sympathique. Au pied de la porte de Hal. Mon plat a été oublié et on m’a offert la gaufre."

@julienboudon7

"Top top top ! Rien à redire ! Équipe au top ! Vue incroyable très bon repas, il faut réserver au vu du monde mais vous serez plus que ravie ! ✨🍟"

@manon.esquirol

"TOP !!! Mais pas donné donné"

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"Brasserie typique trop chouette et pas trop touristique "

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"Bistrot local avec super ambiance - plats typiques Belgique ou plus classiques, au choix - bon rapport qualité/prix - populaire (mieux vaut réserver) "

@hugotrls

"Bistrot belge très bon réservation possible"

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"Un bon restaurant où on peut retrouver quelques spécialités belges et d’autre plat classique. Une belle décoration en accord avec la bonne ambiance en salle. Idéal lors d’un séjour à BX"

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"Lapin à la Kriek, Rochefort 8"

@adrienkauny6

"We did New Years here! Was fun but not amazing "

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"Bon bistro, très grand et touristique mais on mange plutôt bien "

@marto

"Belga. Opzioni senza glutine. Vero nome: le bistro."

@grizzi

"leuke gezellige bistro, Belgische keuken"

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"Très bonne moules copieuses et garnie. Céleri coupé trop grossièrement Frites trop seche temps d'attente trop long 30 min "

@nelloute

"Bonnes moules, frites moyennes"

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"Brasserie Chicken breast with archiduc sauce. chicken 🐔: ⭐⭐ cream: ⭐ total score: ⭐ Carbonade flamande meat: ⭐⭐ sauce: ⭐ Total score: ⭐ The meat was good. I did not like the condiment, too sweet from my point of you. Concerning the meat, I don't know about the quality. "

@fabiolaseminara

"Excellent service, super repas, bref a essayer !!!"

@maximedidry

"“Le Bistro” Nice simple discovery. Classic dishes (including Belgian specialties) for cheap, good, fun and cool service, original setting and decoration"

@paulemeric

"Moules frites conseillèes par Elsa : pas terribles, assez fades."

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"6/1/2020 met webteam, Kathy en Wim"

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"Nice restaurant to have diner and drinks with friends. Good atmosphere. Carbonnade is great."

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"Bonne cuisine, endroit convivial."

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"A la lisière des Marolles et face à la tour Porte de Hal (une visite de celle-ci s'impose si vous n'y avez jamais pensé), Le Bistro est l'endroit idéal pour prendre un verre ou un bon repas aux accents authentiques. La brasserie dévoile une décoration stylée faite de briques et de bois, rehaussée de nombreuses plaques émaillées à l'intérieur comme à l'extérieur sous la marquise. Tous ces éléments font de ce lieu un endroit chaleureux proposant une cuisine simple, gourmande et 100% belge (lapin à la kriek, boulettes sauce tomate, mousse au chocolat et des moules en saison) même on y trouve aussi quelques plats de pâtes. On s'installe en terrasse pour profiter de la vue."

@cassandre.g

"porte de Hal Un des restos les plus prisés"

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"Highly rated spot to get lunch or dinner "

@tylerredding

"A la lisière des Marolles et face à la tour Porte de Hal (une visite de celle-ci s'impose si vous n'y avez jamais pensé), Le Bistro est l'endroit idéal pour prendre un verre ou un bon repas aux accents authentiques. La brasserie dévoile une décoration stylée faite de briques et de bois, rehaussée de nombreuses plaques émaillées à l'intérieur comme à l'extérieur sous la marquise. Tous ces éléments font de ce lieu un endroit chaleureux proposant une cuisine simple, gourmande et 100% belge (lapin à la kriek, boulettes sauce tomate, mousse au chocolat et des moules en saison) même on y trouve aussi quelques plats de pâtes. On s'installe en terrasse pour profiter de la vue."

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"Bistro (bcp de viande mais ambiance sympa) "

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"carne buona ma il posto è molto caldo"

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"Resto avec spécialités typiques "

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"trip top, meno consigliato "

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"Great staff, mussels with white wine and garlic, fries with mayo, lapin à la kriek, carbonade (beef cooked in black beer)"

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"Spécialités belges, serveurs top"

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"Ouvert toute la journée jusqu'à 23h"

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"restaurant typique belge décor sympa, bon service "

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"Super. Sympas et moules incroyables, cadre chaleureux. À 10 mn de la gare."

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"Brasserie/restaurant traditionnel ; 3,5/5 ; plat : 12-20€ ; propose quelques plats traditionnels, jolie terrasse"

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"cuisine belge. papa connaît le propriétaire. staff super"

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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