Benoît Castel - Meilleur brunch à volonté de Paris
Benoît Castel est un lieu incontournable pour les amateurs de brunch à Paris. Cette boulangerie-pâtisserie-restaurant propose une formule buffet à volonté généreuse où tout est fait maison et cuit au feu de bois. Pour seulement 35€ par personne, vous pourrez déguster une variété de plats salés et sucrés, des pains et viennoiseries, des crêpes Suzette flambées en live, des tartes salées, des œufs brouillés et des plats cuits au four à bois. Le brunch est kid-friendly et réservable en avance pour éviter toute déception. En plus de cela, Benoît Castel est réputé pour sa magnifique boulangerie et ses pâtisseries délicieuses, notamment ses cookies à goûter et son cheesecake. Si vous cherchez un brunch de qualité à Paris, Benoît Castel est l'adresse à ne pas manquer. N'oubliez pas de réserver à l'avance pour garantir votre place à l'une des grandes tables partagées de 10 personnes pour le brunch à volonté, élu meilleur brunch de Paris par "C'est meilleur quand c'est bon".
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 38 partenaires officiels
ELLE à table
@elleatable
43519followers
2543places
"Benoît Castel, boulanger-pâtissier, a commencé sa petite révolution "zéro gaspi" il y a plus de 10 ans. Il privilégie les circuits courts et les produits de saison, utilise la matière première dans son ensemble pour limiter le gaspillage, n'utilise plus d'additifs superflus, comme les colorants alimentaires."
The Parisienne
@theparisienne
6348followers
821places
"Brunch buffet ou tout est fait maison. Amoureux de délicieuses viennoiseries ceci est pour vous !"
Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
5687followers
443places
"Brunch à volonté dans une boulangerie pâtisserie à 35€ samedi et dimanche "
City Guide Paris
@thegoodlife_mag
4832followers
111places
"Le pâtissier-boulanger Benoît Castel prêche pour la transparence, dévoilant aux passants l’intimité de son fournil à travers de larges baies vitrées. Dans le même esprit, il a looké son antre du canal Saint-Martin comme un loft minimaliste. Epure partout, donc, même dans ses créations. On redécouvre alors la magie d’une simple tarte à la crème ou la texture épatante d’un fondant au chocolat. Déclinant ces beaux principes en version brunch, sa dernière adresse, à Ménilmontant, fait salle comble le week-end."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3849followers
774places
"Baker Benoît Castel recycles his unsold bread to make"yesterday’s and tomorrow’s bread".The old bread is roasted and ground into crumbs, which are then mixed with fresh flour and sourdough before being baked again. Two lbs (1 kg) €5. © Presse"
FRINGAL
@fringal.food
3088followers
1945places
"Très bon brunch - Buffet "
Rousse Folie
@roussefolie
2842followers
1964places
"brunch de folie a volonté, salé et sucré"
Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
2419followers
655places
"Brunch super quali à 35€/personnes Buffet salé / buffet sucré / viennoiseries / boissons chaudes / jus de fruits / pains… "
PARIS GOURMAND
@petitfute
2060followers
596places
"Benoît Castel, le très bon boulanger de la rue des Vinaigriers, a créé dans le quartier de Ménilmontant un concept store de la boulangerie où le laboratoire est ouvert aux regards de tous, à côté des tables d'hôtes pour goûter ou bruncher en toute tranquillité. Il a conservé le joli plafond ancien peint, les moulures et les colonnes torsadées tout en ajoutant une note contemporaine. Cet artisan a la volonté de faire "simple et bon". Tous les pains sont à base de farine de tradition, levain naturel maison et sel naturel de Camargue. Il réalise des pains spéciaux comme le Pain du coin à base de farine de tradition, meule, seigle, levain naturel, miel de forêt et sel de Salish, ce qui lui confère une mie colorée et une croûte très foncée. Le pain tradition au chocolat fait de poudre de cacao 64 % noir, de pépites de chocolat noir et de chocolat blanc est d'une douceur exquise. Parmi ses spécialités, les biscuits sablés nature, chocolat, confiture ou miel'addict et le "bobo" au rhum : biscuit tendre imbibé, sirop aromatisé, crème fouettée vanillée, pipette de rhum ambré, et sablé Signature."
Paris Kids
@milkmagazine
1950followers
196places
"Réputé pour son pain (il possède un corner au Lafayette Gourmet), Benoît Castel a ouvert une grande boulangerie- pâtisserie avec un espace autour du four à bois pour bruncher ou faire une pause gourmande."
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
1144followers
2530places
"A réserver mais excellent 👌 Brunch à faire absolument !!!"
Les adresses coups de foudre Gemmyo
@gemmyo
1114followers
105places
"Cette boulangerie propose un brunch illimité 100% produits frais chaque dimanche : allez-y le ventre vraiment vide 🥓🥐🍫☕️"
Léa Cardoso
@croquelalife
589followers
1268places
"Brunch à volonté 29€ qui a l’air incroyable "
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
362followers
2032places
"Propose des pâtes déjà prêtes ou des laits d ‘amande au sucre et fleur d’oranger !"
Où trouver les meilleures crêpes ?
@top.chandeleur
208followers
51places
"Breton de naissance, Benoît Castel a replongé dans ses souvenirs d’enfance pour vous préparer un litre de pâte à crêpes. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accèder à la suite de l'article"
Où sont les croissants (best bakeries)
@ousontlescroissants
8followers
92places
"Flavour 5/5 - wow, I haven't had one that good in long time. buttery yes. flaky yes. the texture was absolutely perfect. yes yes yes. Affordability 5/5 - € 1.40 Je ne sais quoi 4/5 - pretty cute decor and space to sit in, and lovely staff!"
OuBruncher
@oubruncher
87942followers
502places
A Table by Demotivateur
@atable
10899followers
130places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
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1212places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
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8063places
Détour Gourmand
@detourgourmand
5206followers
1904places
The French Eater
@thefrencheater
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1359places
La Chocologue
@lachocologue
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784places
Take-away Paris
@minasndrm
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116places
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
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1716places
Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
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469places
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
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1281places
Marion Bel
@marionbel
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293places
TO fourneau
@to.fourneau
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Hervé in Paris
@herveinparis
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341places
Lo0oraaa
@lo0oraaa
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951places
Sézane
@sezane
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313places
Maïa Chä
@maiacha
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Marion Thillou
@honorevousguide
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1285places
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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1177places
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
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1100places
Alis Golding
@alisgolding
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398places
Cassandra Binet
@jesuisunebelette
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"Tester la galette des rois"
@anna.zwaryszczuk
"pâtisserie boulangerie brunch"
@docpaa
"Brunch traditionnel et très bon. Plats salés très bien cuisinés. Riz au lait et crumbel framboises très réussis. Chocolatine bof 🙃"
@patou.vidal63
"38 euros mais hyper bon askip"
@morgane.sammut
"Brunch à volonté par un boulanger, reco de Flavien"
@lily.di
"Reco par Julie 35€ illimité tout fait maison"
@yaellew
"Magnifique brunch ! Larges choix et tres copieux. Je recommande fortement. Tres bon produits "
@jenniferandre
"Brunch boulanger à volonté. Viennoiseries, pains frais, legumes rotis, poulet juteux, patisseries."
@zouzette
"Brunch à volonté/Penser à réserver."
@quentin.poirier75
"Restaurant à volonté reco Assane & Carl"
@vicocourtille
"au feu de bois sous forme de buffet quali réserver "
@arthursceau
"C'est meilleur quand c'est bon Boulangerie de base mais brunch de fou, tout cuit au feu de bois "
@jusymons
"Super Brunch buffet délicieux à 35€ !! "
@mat.legoaster
"Sandwich du jour au chèvre miel délicieux. Bémol, ultra cher. Leurs cookies sont pas mal non plus 🤗"
@bulleker
"brunch à volonté tout cuit en four à bois, à tester absolument ! réservation obligatoire "
@pascacahuete
"brunch tout fait maison de fou a 35€"
@lachti
"Pâtissier de formation, devenu boulanger engagé mais fou de brunch, Benoît Castel a décidé de préparer pour ses clients les brunchs qu'il déguste en famille. Viennoiseries, pains sublimes, gâteaux extras, oeufs brouillés tout autant que des travers de porc fondants ou des poireaux vinaigrette. C'est bon, un peu fou fou avec le spectacle du four à bois d'où sortent toutes ces merveilles. Penser à réserver ! "
@blanpub2016
"Brunch à volonté incroyable, à réserver"
@elise.ratinaud
"Brunch à volonté super bon. Des tueries en dessert. 35 euros."
@dianou_g17
"conseil d'alexandra, brunch tout fait maison "
@juliettevx
"Brunch à volonté samedi et dimanche à 35€ avec que des produits, à tester !"
@liamb
"Sublime boulangerie pâtisserie dans ses faïence d’origine debut 20 ème 🌸 Produit maison abordable et délicieux 🥐"
@maryribatto
"brunch à volonté à réserver avant sur Benoît Castel.com"
@constancebl
"C’est meilleur quand c’est bon ! Giga brunch de dingue ☺️"
@juu_rx
"Brunch très complet avec des aliments cuits au four à bois "
@c.honnet.archi
"Le meilleur brunch à volonté que j’ai fait 😍"
@lisouh87
"https://www.facebook.com/watch/?v=1098159688361079"
@ruch.mapstr
"CMQCB brunch qui a l'air incroyable"
@la.bouf.c.est.la.vie
"C’est meilleur quand c’est bon "
@babar6901
"C’est meilleur quand c’est bon"
@siamang27
"Brunch a volonté hyper quali "
@louise.hbrd
"Repère sur chaîne YouTube CMQCB"
@hamutarou
"Brunch a volonté pour 35€. Pain et plats au feu de bois. Menu selon la saison. "
@anhertz
"Brunch de malade à volonté 35 e adultes "
@alkristo
"brunch à volonté en mode ripaille reco c'est meilleur quand c'est bon "
@angelpapaye
"Cookie coco praliné 20/20 "
@manonroulleau1
"Food was so good, choices aplenty, belly so full. The brunch offers a wide variety of entrees, savory dishes, desserts and bread. Everything tasted super good - my only regret is that one stomach is not enough to sample everything 🥲 It’s a bit in the middle of nowhere but worth the journey!"
@therandomside
"brunch un peu cher 35 mais quel bonheur en vrai 🤤 tout est bon, le pain (c'est une boulangerie à la base) est particulièrement au-dessus de tout "
@blaisax
"Brunch autour du feu de bois"
@ambroise.edwiges
"Bouoangerie faisant brunch suggere a sarah par Anna Gatty (son brunch pref)"
@clem.brlt
"brunch autour du feux de bois"
@haessler.julien
"De bonnes pâtisseries pour le dimanche ou événements familiaux. Je n’ai pas (encore) testé le brunch !"
@mfcvn
"Brunch Boris. Bon mais sans plus "
@nicolas.stephan
"Brunch a volonté 35€ Pains et viennoiseries faites dans la boulangerie, plats cuits au feu de bois C’est meilleur quand c’est bon"
@clarissebernard
"Brunch du dimanche au feu de bois 35€"
@myriam.lemerleriviere
"Super bon brunch ! Prévoir de réserver ! "
@claire.gueguen1
"Croissants au top. C’est mega prétentieux mais bon"
@martttttt
"Brunch à tester en famille https://benoitcastel.com/pages/brunch-a-volonte"
@vachenessa
"Brunch à volonté, génial !! A réserver impérativement en avance "
@clemence.pichon5
"Pensez à réserver sur benoitcastel.com ! Brunch à volonté 35€ par adulte "
@mairenicolas