Aï Hsu
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Aï Hsu : Restaurant japonais et taiwanais à Paris 11

Situé au 16 Rue Saint-Sébastien dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris, Aï Hsu a été ouvert récemment par une équipe passionnée, proposant une expérience culinaire fusion japonaise et taiwanaise. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine authentique, met en avant des plats tels que le chirashi, les onigiri, et les udon, préparés avec des poissons frais et des ingrédients de qualité. La simplicité et la fraîcheur des plats en font une adresse appréciée pour un repas décontracté entre amis ou en famille.


Aï Hsu se distingue par ses spécialités de fusion asiatique, mêlant habilement les saveurs japonaises et taïwanaises. La carte courte privilégie la qualité avec des plats comme le porc mijoté taïwanais ou le poisson en chirashi, servis dans un cadre convivial. La cuisine est réalisée sur place, avec une attention particulière portée à la présentation et aux goûts, offrant une expérience gustative à la hauteur des attentes des amateurs d’asiatique.


L’ambiance de ce petit restaurant est chaleureuse et cosy, avec une décoration mêlant pierres apparentes, meubles en bois clair et bibelots évoquant l’Asie. La décoration de bric et de broc crée une atmosphère authentique et détendue, idéale pour profiter d’un moment calme. La simplicité du décor contraste avec la qualité des plats, faisant d’Aï Hsu une adresse à découvrir pour tous ceux qui recherchent une cuisine asiatique authentique dans un cadre accueillant.


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3 505 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Taïwanais #Taiwanais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"tapas fusion tawainais japonais"

@loulou.wu

"taiwanais. pas été bluffé par le plat mais très mignon et des tables grandes peinards..."

@williamsqr

"Fusion Jap Taiwanais Poissons de fou"

@zeevconstable

"Piccolo ristorante per un pranzo veloce. Il cibo è semplice ma molto buono e il locale è super carino!"

@silvacavallin4

"Prix correct, bon plats faits avec de bons ingrédients. Pas trop de monde en semaine et vaisselles mimi ! "

@honorine.o_o

"Vu dans la story de nasty belly "

@stelakobi

"Très belle petite adresse. Carte courte mais plats de haute qualité, cuisinés sur commande, quasiment devant vos yeux. Chirashi validé, très original et complet, et porc mijoté validé aussi, très goûtu. Œuf de 100 ans aussi bons que ceux de chez Bopome ❤️ Réservation recommandée. "

@llaoura

"Très bonne et fine cuisine asiatique j’adore leur sorte de bol "

@elisaramii

"Casual Taiwanese Japanese restaurant "

@jamesey

"Spécialisé en chirachi mais il manquait de goût. L'onigiri n'était pas dingue et cher pour ce que c'était. Pas affreux mais pas à refaire"

@lucas.maio

"plaz riz avec poisson/udon etc"

@katiaho

"Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central... Sitôt le pas de la porte franchi, on est transporté à Taïwan (dont est originaire la chef) ou au Japon, les deux influences de cette adresse de poche. À la carte, les classiques du genre, parfaitement exécutés : onigiri, udon, tempura... mais aussi quelques surprises comme ces karasumi, des œufs de mulet mi-cuits (sorte de poutargue japonaise) ou encore des œufs de cent ans avec tofu, surprenants. En dessert, un moelleux au matcha ou une glace au sésame noir et haricots rouges achèvent en douceur ce voyage gustatif."

@guidelebey2024

"Coup de cœur trop trop bon"

@tuliej

"Chira extra, porc mijoté Taïwanais délicieux le tout dans une ambiance feutrée avec une décoration super chouette"

@delphinemalet

"Chirashi délicieux ! Il faut réserver (tel) "

@anne.laure31

"petit resto japonais très mignon très bon plats typiques à base de riz des poissons cuits ou crus à tester la biere noire stout très bonne"

@la.ruch

"fusion taiwanais/japonais - cher"

@janolinparis

"Fusion Tawanais et Japonais"

@cloclosrg

"fusion taïwanais japonais "

@nyadou

"Fusion taiwanais japonais Recommandé par impératrice wu Reco: chirashi et porc mijoté"

@parisdemaigo

"Je passe devant à chaque fois avant d’aller à l’insolite carte top très féminin vu aussi dans petit futé "

@agop11

"resto fusion taiwanais-japonais"

@adhoc

"Fusion Japonais Taiwanais "

@evelyne.pang

"Poisson frais, excellent chirashi"

@lilousmonaco

"Petit resto, trop chou, vibes ++ avec vinyl en fond, cuisine ouverte, déco Plats avec saveurs délicates, à prendre avec un umeshu 🥰"

@ninismunchies

"Japonais Taiwan Bon, ambiance très sympa et calme"

@ben.bragard

"cuisine taiwano-japonaise. intérieur très sympa, prix corrects (15€ le plat environ)"

@estwil

"Fusion Taïwan / Japonais Prix moyen (20€ par personne) Mimi "

@bambini.spst

"Plats fusion taïwanais japonais Tester le chirachi et le porc mijoté 14€ à 21€"

@bambi_darling

"Fusion taïwanais / japonais "

@djouclaeys

"Oeuf de 100 ans Chirashi Tiramisu jasmin 🙄"

@martttttt

"Resto fusion japonais taïwanais Chirashi "

@agathe.godin

"https://www.instagram.com/reel/C2K0XG8CgrV/?igsh=MWRodXB0MWlqendlMQ=="

@nautilusjungle

"Fusion Japon taïwan ça a l’air bon"

@benjamincrmx

"Fusion Japonais tawanais -adresse impératrice wu "

@julielacointa

"Restaurant fusion Taïwanais x Japonais"

@ilonabnd

"impératrice wu porc mijoté chirashi"

@monychak

"Fusion taiwanais japonais "

@streetheart55

"Cuisine fusion taïwan-japon, vu sur le compte de l'impératrice Wu"

@apovast

"Recommandé par @imperatricewu"

@sopitchi

"Taïwanais Japonais Tiramisu jasmin matcha"

@laurineb69

"Japan/Taiwan fusion cuisine"

@ophelieboucaud

"fusion japonais taïwanais "

@anahita972

"📍Fusion Taïwan/Japon 😍 Chirashi, porc mijoté taïwanais"

@morganecks

"C'était SI bon. Meilleur chirashi ever. Udon de fou. Que des meufs en cuisine et en salle pour ne rien gâcher. Revenir absolument."

@antoine.poli

"Fusion Japonais Taïwanais "

@layla.lavalle2

"Fusio Taïwan Japon trop sympa petite carte 20 euros "

@emmaguetta8

"MEILLEUR CHIRASHI DE MA VIE (il coûte 18 euros mais c'est une tuerie)"

@margot.francois

"japanese taiwanese in a cozy spot"

@emiliebnnt

"Recommandé par Marta Super Udon au saumon "

@paphoua

"Resto taïwanais pas thaïlandais Adresse de la sista "

@elise.chantre

"Lundi-samedi 12h-15h et 19h-22h"

@laurencedesvignes

"Petit restaurant taiwanais tout mignon, très intimiste, qui cuisine de vraies spécialités de Taïwan ! "

@alexandra.roth3

"Excellent Il faut penser à réserver même en semaine si plus de 2 personnes"

@hellowizz

"Meilleur shirashi du monde "

@adelinemonge

"repas japonais traditionnel, oden très bon "

@nathbarbier

"shirashi aux fruits de mer trop bon"

@pikup.contact

"Petit taïwanais / japonais"

@spampaulspam

"Les goûts sont originaux ! Très bonnes glaces gingembre et sésame noir"

@adelinehautot

"cucina orientale consigliata da Sophie"

@chiaratrec

"Resto taïwanais / japonais "

@rphlpmd

"Excellente cuisine japonaise (plutôt moderne)"

@mimille75

"Cantine japonaises / plats entre 14-18€"

@clem29900

"Udon et chirachi merveilleux "

@elie.pichon

"Small and cozy. Nice ramen"

@nachomarin

"Restaurant trop mignon fusion taiwanais et japonais. Vaisselle cute"

@mathildegde

"super resto japonais avec des soupes miso très généreuses et authentiques !! soupe miso avec un grand morceau de saumon cuit dans la soupe ! miammiammim "

@charlotte.vlt

"fusion Taiwan/JP Udon archi booooons + saumon très doux"

@pyuurin

"Restaurant fusion Taïwanais-japonais, très cosy très bon ✨Carte simple, pas trop d'option vg"

@mae.chan

"Cuisine fusion, assez cher "

@graneet

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