Aï Hsu - Restaurant Taïwanais-Japonais à Paris
L'Aï Hsu est un petit restaurant taïwanais tout mignon et très intimiste, proposant une cuisine fusion japonaise-taïwanaise. Découvrez de vraies spécialités de Taïwan comme le chirashi, les udon, l'oden ou encore les salades. La carte est petite mais qualitative, avec des plats entre 13 et 25€. L'endroit est noté 4,4 par 225 avis Google et est recommandé par Louise Follain. Le shirashi est considéré comme l'un des meilleurs de Paris, à ne pas manquer ! Les soupes miso sont également très généreuses et authentiques, avec un grand morceau de saumon cuit dans la soupe. Les glaces au gingembre et au sésame noir sont également à tester. Pensez à réserver, même en semaine si vous êtes plus de 2 personnes. L'Aï Hsu est un véritable petit bijou de la cuisine asiatique à Paris, alliant avec brio les saveurs taïwanaises et japonaises.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7909followers
345places
"Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central... Sitôt le pas de la porte franchi, on est transporté à Taïwan (dont est originaire la chef) ou au Japon, les deux influences de cette adresse de poche. À la carte, les classiques du genre, parfaitement exécutés : onigiri, udon, tempura... mais aussi quelques surprises comme ces karasumi, des œufs de mulet mi-cuits (sorte de poutargue japonaise) ou encore des œufs de cent ans avec tofu, surprenants. En dessert, un moelleux au matcha ou une glace au sésame noir et haricots rouges achèvent en douceur ce voyage gustatif."
Philippine Darblay
@philoudarblay
6606followers
1983places
"Day time (closes 8.30pm)"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
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1699places
Deedee
@deedeeparis
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1215places
Emma Paris
@emmaparis
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757places
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
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Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
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J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
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Yakoa
@yakoa
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"tapas fusion tawainais japonais"
@loulou.wu
"taiwanais. pas été bluffé par le plat mais très mignon et des tables grandes peinards..."
@williamsqr
"Fusion Jap Taiwanais Poissons de fou"
@zeevconstable
"Piccolo ristorante per un pranzo veloce. Il cibo è semplice ma molto buono e il locale è super carino!"
@silvacavallin4
"Prix correct, bon plats faits avec de bons ingrédients. Pas trop de monde en semaine et vaisselles mimi ! "
@honorine.o_o
"Vu dans la story de nasty belly "
@stelakobi
"Très belle petite adresse. Carte courte mais plats de haute qualité, cuisinés sur commande, quasiment devant vos yeux. Chirashi validé, très original et complet, et porc mijoté validé aussi, très goûtu. Œuf de 100 ans aussi bons que ceux de chez Bopome ❤️ Réservation recommandée. "
@llaoura
"Très bonne et fine cuisine asiatique j’adore leur sorte de bol "
@elisaramii
"Casual Taiwanese Japanese restaurant "
@jamesey
"Spécialisé en chirachi mais il manquait de goût. L'onigiri n'était pas dingue et cher pour ce que c'était. Pas affreux mais pas à refaire"
@lucas.maio
"plaz riz avec poisson/udon etc"
@katiaho
"Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central... Sitôt le pas de la porte franchi, on est transporté à Taïwan (dont est originaire la chef) ou au Japon, les deux influences de cette adresse de poche. À la carte, les classiques du genre, parfaitement exécutés : onigiri, udon, tempura... mais aussi quelques surprises comme ces karasumi, des œufs de mulet mi-cuits (sorte de poutargue japonaise) ou encore des œufs de cent ans avec tofu, surprenants. En dessert, un moelleux au matcha ou une glace au sésame noir et haricots rouges achèvent en douceur ce voyage gustatif."
@guidelebey2024
"Coup de cœur trop trop bon"
@tuliej
"Chira extra, porc mijoté Taïwanais délicieux le tout dans une ambiance feutrée avec une décoration super chouette"
@delphinemalet
"Chirashi délicieux ! Il faut réserver (tel) "
@anne.laure31
"petit resto japonais très mignon très bon plats typiques à base de riz des poissons cuits ou crus à tester la biere noire stout très bonne"
@la.ruch
"fusion taiwanais/japonais - cher"
@janolinparis
"Fusion Tawanais et Japonais"
@cloclosrg
"fusion taïwanais japonais "
@nyadou
"Fusion taiwanais japonais Recommandé par impératrice wu Reco: chirashi et porc mijoté"
@parisdemaigo
"Je passe devant à chaque fois avant d’aller à l’insolite carte top très féminin vu aussi dans petit futé "
@agop11
"resto fusion taiwanais-japonais"
@adhoc
"Fusion Japonais Taiwanais "
@evelyne.pang
"Poisson frais, excellent chirashi"
@lilousmonaco
"Petit resto, trop chou, vibes ++ avec vinyl en fond, cuisine ouverte, déco Plats avec saveurs délicates, à prendre avec un umeshu 🥰"
@ninismunchies
"Japonais Taiwan Bon, ambiance très sympa et calme"
@ben.bragard
"cuisine taiwano-japonaise. intérieur très sympa, prix corrects (15€ le plat environ)"
@estwil
"Fusion Taïwan / Japonais Prix moyen (20€ par personne) Mimi "
@bambini.spst
"Plats fusion taïwanais japonais Tester le chirachi et le porc mijoté 14€ à 21€"
@bambi_darling
"Fusion taïwanais / japonais "
@djouclaeys
"Oeuf de 100 ans Chirashi Tiramisu jasmin 🙄"
@martttttt
"Resto fusion japonais taïwanais Chirashi "
@agathe.godin
"https://www.instagram.com/reel/C2K0XG8CgrV/?igsh=MWRodXB0MWlqendlMQ=="
@nautilusjungle
"Fusion Japon taïwan ça a l’air bon"
@benjamincrmx
"Fusion Japonais tawanais -adresse impératrice wu "
@julielacointa
"Restaurant fusion Taïwanais x Japonais"
@ilonabnd
"impératrice wu porc mijoté chirashi"
@monychak
"Fusion taiwanais japonais "
@streetheart55
"Cuisine fusion taïwan-japon, vu sur le compte de l'impératrice Wu"
@apovast
"Recommandé par @imperatricewu"
@sopitchi
"Taïwanais Japonais Tiramisu jasmin matcha"
@laurineb69
"Japan/Taiwan fusion cuisine"
@ophelieboucaud
"fusion japonais taïwanais "
@anahita972
"📍Fusion Taïwan/Japon 😍 Chirashi, porc mijoté taïwanais"
@morganecks
"C'était SI bon. Meilleur chirashi ever. Udon de fou. Que des meufs en cuisine et en salle pour ne rien gâcher. Revenir absolument."
@antoine.poli
"Fusion Japonais Taïwanais "
@layla.lavalle2
"Fusio Taïwan Japon trop sympa petite carte 20 euros "
@emmaguetta8
"MEILLEUR CHIRASHI DE MA VIE (il coûte 18 euros mais c'est une tuerie)"
@margot.francois
"japanese taiwanese in a cozy spot"
@emiliebnnt
"Recommandé par Marta Super Udon au saumon "
@paphoua