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"A pochi minuti dal centro di Montechiarugolo, che vale la visita, un’insegna di lunga tradizione gestita da tre generazioni dalla stessa famiglia. In tavola sfilano i piatti del repertorio classico della tradizione parmense, a partire dagli immancabili salumi accompagnati da torta fritta e polenta fritta. Tra i primi di pasta fresca citiamo i tortelli di patate con salsa ai funghi e gli anolini in brodo, poi trippa alla parmigiana, polpettine di vitello, una golosa versione di zuppa inglese. Buoni vini in cantina."
@arruffo
"Semplice e veloce trattoria parmigiana"
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