Le Blind Pig

Le Blind Pig

64 Rue Ney, 69006 Lyon, France

http://leblindpig.fr/
+33478529817
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Si vous cherchez un bar à cocktails à Lyon dans lequel on peut boire de bons cocktails au gin, le Blind Pig est l'adresse qu'il vous faudra tester, car on y trouve une impressionnante sélection de cocktails réalisés à l'aide de cet alcool. En plus de cette spécialité, le bar propose également de délicieux tapas pour les petites faims. Allez-y les yeux fermés !

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Ajouté par 455 utilisateurs

ROUTE DE LA SOIE

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Direction le Blind Pig, traduisez "le Cochon aveugle", qui - pour la petite et la grande histoire - désignait volontiers les bars clandestins pendant la période de la prohibition aux Etats-Unis. Heureusement cette période est révolue et l'on peut plonger à volonté dans une belle carte d'alcools où le gin semble tenir la vedette. D'ailleurs, le Futé recommande chaudement un cocktail gin citron vert gingembre menthe fraîche, une merveille du genre ! Déco un brin indus très tendance, belles tables en bois et vaisselle d'autrefois, c'est plutôt joli et ça nous invite à découvrir les assiettes. Enfin, les planches pour commencer, de vrais rondins de bois pour présenter de bonnes tapas qui nous permettent de varier les plaisirs : oeufs écossais à la morue, burrata, jambon ibérique, asperges fumées, langoustines au lard, côtelettes d'agneau ou côte de boeuf à partager (est-on alors vraiment dans les tapas ?), pour terminer sur une glace à la double crème de gruyère. C'est bon, voire délicieux, même si ça pique un peu au porte-monnaie. Bonne ambiance pour prolonger le repas et finir par un dessert, pourquoi pas une mousse au chocolat à l'huile d'olive et à la fleur de sel, une tuerie ? Encore un cocktail (à base de gin) ? Bien sûr. Une nouveauté que le Futé va suivre avec un intérêt gourmand.

LYON METROPOLE

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Quand le Blind Pig, inspiré d'un "speakeasy" du temps de la prohibition américaine, nous propose à boire et à manger, il faut y aller. Avant de parler alcool dans les verres, parlons des assiettes, puisque de nombreux plats sont parfumés. D'excellents produits préparés avec amour sur une carte renouvelée (comme pour ce "week brunch") avec brio. Manger c'est bien, mais quand nos assiettes sont bien accompagnées c'est encore mieux ! La spécialité maison, mise à l'honneur par Maria, c'est le gin avec des centaines de références de tous les pays.

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Louise Grenadine

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Rousse Folie

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Elsa & Cyril

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Ce qu'en disent les utilisateurs

on ajusté essayé le Burger et les fich and chips pendant le confinement c'était traditionnellement délicieux

@elle_de_lyon

🟢 brunch simple efficace et bon

@julieclavel70

« spot de tapas et de cocktails incontournable dans le 6e, Blind Pig propose également un brunch dominical à faire fondre son monde. Des pancakes aux oeufs bénédictes en passant par les cuisses de canard accompagnées d’une gaufre à l’orange, tout est succulents et fait maison. »

@elisengo

"Cochon aveugle"... Un nom qui suffit largement à éveiller notre curiosité. En plus d'être un spot de tapas et de cocktails incontournable dans le 6e, Blind Pig propose également un brunch dominical à faire fondre son monde. Des pancakes aux oeufs bénédictes en passant par les cuisses de canard accompagnées d’une gaufre à l’orange, tout est succulents et fait maison.

@mrvnjpn

Tapas & cocktail (à vérifier sur le site)

@marionngh

Pancakes très bons, nouilles soba et bacon également. Testé en mode brunch un dimanche.

@alaincheung83

Bon brunch, de très très bons pancakes et œufs bénédictes à prendre et reprendre ! Viennoiseries bof

@eloise.antony

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