EnYaa (Restaurant & Cave à Saké et Champagne)
EnYaa : Restaurant japonais gastronomique à Paris 75001
EnYaa, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé au 37 Rue de Montpensier dans le quartier du Palais Royal à Paris. Ce restaurant japonais, reconnu pour sa cuisine asiatique raffinée, propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition nippone et créativité. Les menus en omakase, avec des options en 7 ou 9 temps, mettent en avant des spécialités telles que sashimi, tempura, et anguille cuite au binchotan, offrant un voyage culinaire au cœur du Japon. La cave à saké et champagne, proposée certains jours, permet d’accorder parfaitement chaque plat avec des boissons sélectionnées, renforçant ainsi l’expérience sensorielle. EnYaa se distingue par son ambiance calme et sophistiquée, idéale pour apprécier la finesse de la cuisine japonaise dans un cadre élégant. La décoration minimaliste, inspirée du style Kyoto, crée une atmosphère apaisante, propice à la dégustation et à la découverte. Ce lieu est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise à Paris, recherchant authenticité et excellence dans un cadre haut de gamme.
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Les adresses de « Vanity Fair »
@vanityfair
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Philippine Darblay
@philoudarblay
Julie Zwing
@juliezwing
Ambre Andrieu
@ambreandrieu
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par30060 utilisateurs
Racines
8 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France
Ajouté par20712 utilisateurs
Jugaad
16 Rue Favart, 75002 Paris, France
Ajouté par13738 utilisateurs
Gyoza Bar
56 passage des Pannoramas, Paris 75002
Ajouté par13762 utilisateurs
A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
Ajouté par13324 utilisateurs
One & One Paris
7 Pass. des Panoramas, 75002 Paris, France
Ajouté par12248 utilisateurs
BRIQUE MACHINE - Brique House
161 Rue Montmartre, 75002 Paris, France
Ajouté par10634 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9261 utilisateurs
MÛRE
6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris, France
Ajouté par8259 utilisateurs
"Lunch menu €34 starter+main "
@rachelcal
"Attention prix saké et champagne "
@maxpy314
"Délicieux restaurant japonais ! Le cadre est vraiment beau "
@leaabricot
"Menu en 7 temps 130€ Menu en 9 temps 160€"
@elanore.lan
"Excellent japonais authentique type izakaya, on y mange extrêmement bien dans un cadre calme"
@nathanlco
"très beau, bon, pas que sushi"
@hedia_piou
"mêler les mets japonais au saké ou au champagne "
@isabelleribeiro
"Super jolie. Un peu cher pour ce que c était. Mais j'irai bien testé leur menu degustation tout de même. Par contre le cadre était super beau"
@ramytemim
"Restaurant japonais proposant une sélection de champagne et de saké"
@antoinedelage
"japonais++ recommandé par Roxanne et Remus "
@patricech
"Google Review : 4,7 TheFork : 9,8"
@damnou
"Typique de Kyoto ouvert le dimanche/ Omakase Menu déjeuner abordable Menu soir cher"
@corinne.zylber
"Restaurant japonais bistronomique "
@xassis
"Restaurant japonais offert par mes collègues pour mon départ de Philips. Une tuerie. 4 ans avec Théo "
@marie.brasseur
"Sashimi / tempura / anguille cuite au binchotan"
@julie.cis2
"Gastronomique, pas donné mais délicieux et très chic "
@laura.ottone
"conseil client cher et bon "
@m.nugeron
"Japonais fortement recommandé par Nikit. "
@lea.chevallier2
"Jap du style de Kyoto Gastronomique, genre > 100€"
@rayane.massiere
"Jap assez cher étoile recommandé par Pierre"
@pad92
"Omakase. Très très bon / cher"
@isnwnxjka
"Superbe cuisine japonaise. Accord gourmand avec champagne ou saké."
@v.frote0486
"restaurant japonais d'exception avec sake et champagne."
@raphael.zermati449
"Excellent restaurant de gastronomie japonaise. Cuisine traditionnelle kaiseki, accord mets, saké et champagne. Les prix sont très élevés mais justifiés."
@lilidet77
"Excellent restaurant de gastronomie japonaise. Cuisine traditionnelle kaiseki, accord mets, saké et champagne. Les prix sont très élevés mais justifiés."
@hugo_aj
"Menu Omakase a 160 euro délicieux 6 o'toro pour 42e"
@zenfarer
"Restaurant japonais presque gastronomique "
@marion.brunet2305
"expérience japonaise culinaire"
@julie.castel
"Japonais de ouf accord saké champagne mets Pour une grande occasion "
@clementine.boccon.gibod
"Originalité du lieu, triple : un chef cuisinier issu de la cuisine gastronomique. Des accords mers- vins alternant champagnes et sakés. Et ce comptoir à la japonaise à la salle en vieille pierres "
@mariedufour166
"Via la Fourchette plus de 1100 avis très bons"
@astrid.bprintemps
"Restaurant gastronomique japonais. Menus entre 45€-160€. Saké et champagne (en plus du menu ?)"
@hi_jody
"Japonais cher mais à la qualité folle "
@aidlinn
"FRG Kaiseki-ryori / belle carte de saké et champagnes"
@thibaut.barin
"The social Food, sushi de maquereaux, saint Jacques, bœuf wagyu"
@myrtilla
"Reperé par tiff. L’air d’être un bon japonais mais cher. Pour les grandes occasions"
@curqui
"Plats de Kyoto. Très bons sakés. Très premium. "
@mehdimalou
"restau +++++ ça a l’air très quali "
@krochlo
"Super restaurant japonais créatif mais qui a l’air de demander une occasion.. vu sur menu quand même des sushis à 20€ "
@sigridr27
"Top japanese. Best meal ever. Serene setting. Top food"
@liesbeth.monseur
"Restaurant semi gastronomique avec des menu entre 40€ et 60€ "
@chaablin
"Resto Baptême Maxence (Laurence)"
@pauline_us
"Cuisine traditionnelle japonaise / saké et champagne / ouvert du mardi au samedi de 12 à 14 et de 19 à 22"
@delphinecauden
"Superbe restaurant japonais, simple et épuré, une vingtaine de places en salle et au comptoir devant le chef. Menu dégustation en 8 ou 11 temps, accompagné de saké ou sélection de champagne. Tous les plats sont bien préparés et présentés."
@maxngau