EnYaa (Restaurant & Cave à Saké et Champagne)
EnYaa : Restaurant japonais gastronomique à Paris 75001
EnYaa, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé au 37 Rue de Montpensier dans le quartier du Palais Royal à Paris. Ce restaurant japonais, reconnu pour sa cuisine asiatique raffinée, propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition nippone et créativité. Les menus en omakase, avec des options en 7 ou 9 temps, mettent en avant des spécialités telles que sashimi, tempura, et anguille cuite au binchotan, offrant un voyage culinaire au cœur du Japon. La cave à saké et champagne, proposée certains jours, permet d’accorder parfaitement chaque plat avec des boissons sélectionnées, renforçant ainsi l’expérience sensorielle. EnYaa se distingue par son ambiance calme et sophistiquée, idéale pour apprécier la finesse de la cuisine japonaise dans un cadre élégant. La décoration minimaliste, inspirée du style Kyoto, crée une atmosphère apaisante, propice à la dégustation et à la découverte. Ce lieu est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise à Paris, recherchant authenticité et excellence dans un cadre haut de gamme.
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Les adresses de « Vanity Fair »
@vanityfair
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
Philippine Darblay
@philoudarblay
Julie Zwing
@juliezwing
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Ambre Andrieu
@ambreandrieu
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
L’ARRANGEUSE - Marie QUERU
@larrangeuse
Axie 🌻🌻
@axiee
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par30118 utilisateurs
A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
Ajouté par14096 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9456 utilisateurs
"Yakitoris les lundi soirs "
@ernestluraken
"Sakés à essayer Menu 7 temps midi — 120€pp Menu 7 temps soir — 160€pp Menu Omaksé 9 temps soir — 220pp"
@ninouchee
"Magnifique cuisine de kyoto Super restaurant japonais "
@pepousette
"meilleur jap de paris selon lucas chaurang "
@
"Japonais , petit / sophistiqué "
@estelle.jallabert
"conseillé par Tina sur insta https://www.instagram.com/reel/DPDcSOJCJE0/?igsh=d21nNmV5dm51bTJm"
@
"Cave à saké et champagne N'accueille pas les enfants d'âge inférieur à 12 ans 🙃 €€€ : Menu initiation midi 120€, soir 160€, menu dégustation 200€"
@
"Rating 4.3 The food was good, but more on the pricier side. I really enjoyed their tempura platter. They also offer omakase at their sushi bar, but we sat in their main dining area room opting for their à la carte menu."
@chrizoboii
"- Super bon d'après Shunzo"
@tuttobene
"Lunch menu €34 starter+main "
@rachelcal
"Attention prix saké et champagne "
@maxpy314
"Délicieux restaurant japonais ! Le cadre est vraiment beau "
@leaabricot
"Menu en 7 temps 130€ Menu en 9 temps 160€"
@elanore.lan
"Restaurant gastronomique japonais. Très bien Vrai japonais. (Grad Killian)"
@
"Restaurant et cave à saké japonais avec Izakaya certains jours de la semaine"
@
"Excellent japonais authentique type izakaya, on y mange extrêmement bien dans un cadre calme"
@nathanlco
"Prix : €€€ Provenance : On va déguster Paris Type : restaurant gastronomique"
@
"Japonais avec champagne saké par les Gosselin "
@
"Restaurant gastronomique japonais. Recommandé par Paul "
@
"très beau, bon, pas que sushi"
@hedia_piou
"mêler les mets japonais au saké ou au champagne "
@isabelleribeiro
"Gastro japonais, recommandé par Tonio Bordat qui l’a fait avec Emma. Petit budget."
@
"🇯🇵 Mêle les mets japonais au saké ou au champagne"
@
"Super jolie. Un peu cher pour ce que c était. Mais j'irai bien testé leur menu degustation tout de même. Par contre le cadre était super beau"
@ramytemim
"Restaurant japonais proposant une sélection de champagne et de saké"
@antoinedelage
"japonais++ recommandé par Roxanne et Remus "
@patricech
"Eva Chen, Shiona, no Americans go there, supposed to be great "
@
"Google Review : 4,7 TheFork : 9,8"
@damnou
"Typique de Kyoto ouvert le dimanche/ Omakase Menu déjeuner abordable Menu soir cher"
@corinne.zylber
"Creatively plated Japanese dishes, with sake pairing & a long champagne list, in a minimalist space."
@
"Wagyu + sushi incroyable Goût 9 /10 Cadre 7/10"
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"Restaurant japonais bistronomique "
@xassis
"Posh omakase in quiet setting "
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"Restaurant japonais offert par mes collègues pour mon départ de Philips. Une tuerie. 4 ans avec Théo "
@marie.brasseur
"Omakase du Chef japonais daisuke endou, menu decouverte 95€ ou menu en 7 temps 130€"
@
"Sashimi / tempura / anguille cuite au binchotan"
@julie.cis2
"🍶 Sake Pairing 💰 Menu 160 - 220€"
@zaatarophile
"Fusion. Ryan highly recommended. Went with Kim. Delicious. Nice sake options. A beef bourguignon miso plate was incredible, would get again."
@
"Gastronomique, pas donné mais délicieux et très chic "
@laura.ottone
"conseil client cher et bon "
@m.nugeron
"Asiatique où ils font à manger en direct Très classe "
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"Japonais fortement recommandé par Nikit. "
@lea.chevallier2
"Jap du style de Kyoto Gastronomique, genre > 100€"
@rayane.massiere
"reco japonais sophie berger"
@
"Japonais. Recommandé par Clementine "
@
"Recommandé par le SG (cher)"
@
"Restau jap absolument délicieux selon Louis - menu dej et 42€"
@
"sublime japonais pour mes 33ans. "
@
"Restaurant japonais gastronomique (menu midi raisonnable) ouvert le dimanche midi"
@
"Jap assez cher étoile recommandé par Pierre"
@pad92
"Magnifique ! On a l’impression de voyager au Japon "
@
"Tres bon tres fin assez cher"
@
"Omakase. Très très bon / cher"
@isnwnxjka
"Hyper bon et raffiné ! C’est mieux de se faire inviter ;) "
@
"Meilleur japonais de Paris d'après guide resto Fred. Haut de gamme. Cuisine style kaiseki"
@
"Conseillé par une amie japonaise "
@
"Superbe cuisine japonaise. Accord gourmand avec champagne ou saké."
@v.frote0486
"Fusion française - japonaise A côté de la Comédie française "
@
"Comme à Tokyo ! Pas uniquement des sushis ou sashimis !! "
@
"Menu omakase Saké et champagne "
@
"restaurant japonais d'exception avec sake et champagne."
@raphael.zermati449
"Gonzague R et Louis de M 4 mars 2020 Lieu: 15,35 Menu: 16,21 Vin: 13,87 Total: 15,14"
@
"Recommandé par Mel et Brett"
@
"Excellent restaurant de gastronomie japonaise. Cuisine traditionnelle kaiseki, accord mets, saké et champagne. Les prix sont très élevés mais justifiés."
@lilidet77
"Excellent restaurant de gastronomie japonaise. Cuisine traditionnelle kaiseki, accord mets, saké et champagne. Les prix sont très élevés mais justifiés."
@hugo_aj
"Recommandé par François de N"
@
"Menu Omakase a 160 euro délicieux 6 o'toro pour 42e"
@zenfarer
"Menu déjeuner délicieux (autour de 60€)"
@
"Restaurant japonais presque gastronomique "
@marion.brunet2305
"Superbe restaurant japonais gastronomique. A faire pour une belle occasion. Incroyable"
@
"expérience japonaise culinaire"
@julie.castel
"Need to try late night sushi specifically "
@
"Japonais avec accord mets vins"
@
"Japonais - saké- champagne Gastro"
@
"Cuisine jap avec accord mets et saké "
@
"Japonais de ouf accord saké champagne mets Pour une grande occasion "
@clementine.boccon.gibod
"Originalité du lieu, triple : un chef cuisinier issu de la cuisine gastronomique. Des accords mers- vins alternant champagnes et sakés. Et ce comptoir à la japonaise à la salle en vieille pierres "
@mariedufour166
"Via la Fourchette plus de 1100 avis très bons"
@astrid.bprintemps
"Un des meilleurs restos japonais apparemment (TikTok). Cher, 100/pers, 60/ pers au déjeuner "
@
"pour une super expérience japonaise"
@
"Restaurant gastronomique japonais. Menus entre 45€-160€. Saké et champagne (en plus du menu ?)"
@hi_jody
"Conseil Helene bubu / accord mets champagne très bien "
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"Japonais cher mais à la qualité folle "
@aidlinn
"Beaute et soin ! Assez cher Junette japon"
@
"FRG Kaiseki-ryori / belle carte de saké et champagnes"
@thibaut.barin
"https://g.co/kgs/Aad1gj https://www.thefork.fr/restaurant/enyaa-r286949 Plats japonais présentés de façon créative, accompagnés de saké et d'un large choix de champagne, servis dans un cadre minimaliste. Enyaa a éclos fin 2016 dans une rue discrète à deux pas du Palais-Royal, pour faire découvrir la cuisine kaiseki - le top de la gastronomie nippone - aux Parisiens blasés des basiques street (exit nouilles et brochettes). Derrière son comptoir de bois blond, le chef Daisuke Endô cisele d'une main de maître de délicates assiettes, avec la crème des produits français. À savourer en formule ou bentò au déjeuner et en menu dégustation au diner : sushi de maquereau, tataki de veau, aubergine grillée sauce miso, déclinaison de volaille de la ferme Tauzin saisie au charbon de bois japonais binchotan... Pour les sublimer, impossible de couper aux accords mets et vins d'un autre genre, puisqu'ici les deux quest stars alcoolisées sont champagnes de vigneron et sakés triés sur le volet."
@
"Menu découverte déjeuner 95€"
@
"gastro japonais (thesocialfood)"
@
"The social Food, sushi de maquereaux, saint Jacques, bœuf wagyu"
@myrtilla
"https://enyaa-paris.com/?fbclid=PAAaaA5sNx1nkzJ7YNITjUBmTzWiq2tkCsq4X230N8zZ6gsjBMfVKT4SA136k"
@
"Vu sur social food / wagyu japonais "
@
"Excellent !!! Cadre apaisant menu raffiné ! Accords mets champagne et saké "
@
"Reperé par tiff. L’air d’être un bon japonais mais cher. Pour les grandes occasions"
@curqui
"Plats de Kyoto. Très bons sakés. Très premium. "
@mehdimalou
"Restau japonais - 160€ menu"
@
"Des produits d’une grande qualité dans un restaurant premium dont les plats sont originaux et savoureux"
@
"Menu à 160€ jusqu'à 21H30, puis service à la carte Fabuleux sushi"
@
"Excellent restaurant japonais"
@
"Menus : Dîner/ Déjeuner €€€ : 120 - 180€ pp "
@
"restau +++++ ça a l’air très quali "
@krochlo
"Super restaurant japonais créatif mais qui a l’air de demander une occasion.. vu sur menu quand même des sushis à 20€ "
@sigridr27
"Top japanese. Best meal ever. Serene setting. Top food"
@liesbeth.monseur
"Aubergine Dengaku / l’anguille 👍🏽"
@
"Restaurant semi gastronomique avec des menu entre 40€ et 60€ "
@chaablin
"Resto Baptême Maxence (Laurence)"
@pauline_us
"Avec Patrice, Kaiseki en plus fin et peut être moins imaginatif , prix similaires "
@
"Bistronomie japonaise Vu sur parisinsiderfood"
@
"Gastro genre 120€ le menu "
@
"super restaurant japonais haut de gamme !"
@
"Émilie Y : Pour enyaa j’ai pas tester mais ma pote qui m’a recommander kigawa d’ailleurs a dit que c’était super super bon , et pareil je pense pas besoin de s’y prendre trop tôt, ils ont un tasting menue dans les alentours de 100€ aussi à midi"
@
"Cuisine traditionnelle japonaise / saké et champagne / ouvert du mardi au samedi de 12 à 14 et de 19 à 22"
@delphinecauden
"Superbe restaurant japonais, simple et épuré, une vingtaine de places en salle et au comptoir devant le chef. Menu dégustation en 8 ou 11 temps, accompagné de saké ou sélection de champagne. Tous les plats sont bien préparés et présentés."
@maxngau
"Excellent mais cher (environ min 90€/pers)"
@
"Savourez les accords autour de la cuvée Les Sillons millésime 2015 de la Maison de champagne Legras et Haas autour de trois plats délicats et raffinés du chef venu de Kyoto, Daiseke Endo du restaurant gastronomique Enyaa (le cri populaire pour appeler les dieux au Japon) à Paris"
@terre.de.vins
"Dejeuner 40 euros / Diner sur resa"
@emmanuel.aragon
"Raffiné et très bon saké. "
@ines.pcngy
"https://vm.tiktok.com/ZMLd9YDPv/"
@alexis_rbr
"https://www.instagram.com/parisinsiderfood/reel/CYyW51el0Pf/?utm_medium=copy_link"
@
"180€ le menu découvert +70€ d'accord mets/vins --> véritable expérience japonaise "
@melinachampiot
"venez vivre l'élégance enchantée, l'authenticité et la joie de Enyaa. Le concept culinaire envoûtant. Mêler les mets japonais au saké ou au champagne. Ambiance chic et zen, voyager vos sens au Pays du soleil levant . Meilleur endroit pour déguster Yakitori (P.Duval) "
@passeportpourlemonde
"Deux menus : 120 ou 180€ 7 ou 10 plats "
@
"Poissons crus accompagnés de champagne. Quelques viandes (pas bcp)"
@
"“Enyaa” Natasha’s IG story, sushi looked beautiful + On va déguster Paris: sakes, Champagne, sashimi, tempura, eel."
@paulemeric
"Enyaa Saké et Champagne - mets japonais mêlés au Saké ou au Champagne"
@
"Le restaurant japonais d’un de mes amis de pension, Kai Nakamura! Dans la pure tradition des vrais restaurants de sushis japonais."
@epicuriengourmand
"Un peu cher. Tenter dej. Cvl "
@
"Un japonais pas comme les autres, goût spécial mariné avec d’autres ingrédients. Le seul inconvénient serait peut être que les sashimi n’ont pas trop de goût. "
@camillaa__06
"restaurant japonais Non loin du Palais Royal, venez vivre l’expérience unique de l’élégance enchantée, l’authenticité et la joie de Enyaa ! Le concept culinaire envoûtant d’Enyaa? Mêler les mets japonais au saké ou au champagne. Dans une ambiance chic et zen à nulle autre pareille, apprêtez-vous à faire voyager vos sens au pays du Soleil-Levant !"
@
" Restaurant EnYaa est un restaurant de gastronomie japonaise situé au Palais Royal Paris 1er à proximité du Louvre. Chef Daisuke Endo. Après s'être formé dans le très célèbre et rigoureux ryotei de Kichisen *** à Kyoto, puis à Kinoe et acquis plus de vingt années d'expérience en cuisine Kaïseki, le Chef propose à EnYaa Paris ses plats raffinés et offre de jolis bentos à emporter."
@_nad_
"Testé le menu dégustation en 8 temps. Très bons sashimis et tempuras incroyables ! (Dernière visite le 18/05/2022)"
@
"restaurant gastronomique japonais à plusieurs services recommandé par Marie (CONGO)"
@au_verso_du_monde
"Jap qui a l’air trop mims légèrement en sous-sol "
@
"Japonais autour du thème sake champagne "
@
"Très bon resto gastro jap, avec des plats originaux. Reco : 6 courses meal"
@
"Japonais - assiette Michelin"
@
"omakaze pour ses brochettes au feu de bois, dans le guide Michelin"
@
"Petit restaurant, cave à saké et Champagne. Très intéressant. Le saké c'est comme le vin. Vous serez agréablement surpris !"
@agirard33
""Vrai" restaurant de sushi : cher, entre 40 et 60 euros le plat ! (comptez environ 100 euros pour un menu complet)"
@
"Table de Pierre Jancou (ex Racines, ex Vivant) menu 26, 34, 70e"
@
"Japonais raffiné mais très cher 300 pour 2 avec mets-vins"
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"Japonais top oursin reco Blogger Fred"
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"peu de gluten meilleur restau jap selon yuzu_jasmin"
@
"Favoriser menu du midi moins cher"
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"Recommandé par Adrien et Rhéa"
@
"38€ entrée plat dessert le dimanche midi. Adresse de Jeremy "
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"restaurant japonais haut de gamme, excellent et repas au saké a privilegier"
@zack75
"Restaurant japonais délicieux. Mériterait une étoile ! Dégustation de saké "
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"The best gastronomic Japanese restaurant!!!"
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"Mélange assez réussie de la cuisine japonaise et française accompagnées de vins/sakés ou champagnes. Prix assez élevé, à essayer lors d’occasions spéciales (ou pas)"
@soratobiyufo
"à la fois cave à sakés, bar à champagne et expert en sushis l tempura de légumes, saba-sushi de maquereau, tataki de veau, sashimis du chef"
@
"Resto gastro japonais, non étoilé mais liste’ sur le site Michelin. Menu à 6 plats 58€, à 8 plats 88€. Accord mets et saké 40€ ou 60€. Très bon service "
@
"Saké et champagne, 2 menus "
@
"Si vous voulez découvrir la gastronomie japonaise aka le kaiseki je vous recommande l'EnYaa. Si le restaurant propose aussi des bento le midi, le soir vous avez le choix entre deux menus. Cela vaut le détour, les mets sont succulents avec des notes kyotoïtes. Ce n'est pas pour toutes les bourses mais tentez l'expérience au moins une fois !"
@nakamadi
"Reco keiko (journaliste rencontrée à la soirée Dassai) et Reco de la sommelière de Sola"
@
"Déjeuner avec Coraline juillet 2020"
@
"menu à 58 ou 88€ et accompagnement plats/boisson (saké et champagne) à 40€"
@
"Adresse d’Anne Pontignie Went with Pierre Marie. Loved it!"
@
"Fusion midi 50€ Soirée 140€"
@
"2 toques Gault&Millau Assiette Michelin"
@
"Bento luxe, prix commencent à 22e avec le curry"
@
"restaurant Japonais kaiseki min 40 euros"
@
"Japonais gastronomique Menu omasake 160e "
@danielchilini
"saké Dej : env. 55€ Dîner : kaiseki 120 à 180 €"
@
"japonais traditionnel, menu unique"
@
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@
"Sushi, Accord mets / saké champagne 18 € / 58 €"
@
"Top restaurant japonais gastronomique. Idéal pour un dîner en amoureux. Décor épurée et élegante ! 08/02/20"
@mhul1
"Excellent japonais mais très chic et cher (pas le petit restau de sushis tranquille)."
@
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@angeliqueclaude
"🙋♀️ Infos : Un restaurant japonais raffiné. Très loin de sushi shop 🤣"
@scarut
"Super resto japonais (conseil Chabz) 150/170 euro pour 2"
@meli83
"Japonais chic, bien noté et accords champagne et saké sur les menus. "
@
"Excellent japonais / carte de champagnes et sakés"
@
"restaurant chic japonais à tester "
@
"Menu découverte en 5 plat 59€. Délicieux ! Pas de vin mais du saké excellent qui accompagne parfaitement 20€ la petite bouteille suffit à 2"
@
"restaurant cosy japonais. plats entre 18 et 25€. à tester avant ou après le theatre "
@
"Excellent et chic - recommandé par Miwa"
@
"Awesome authentic Japanese "
@
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@
"Assiette Michelin: cuisine de qualité. Le chef compose une cuisine nipponne avec de bons produits français. Belle carte de champagne et saké"
@printemps.chanel
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@
"normalement un resto pas donner, mais cest cuisine kaiseki et Champagne."
@
"Restaurant japonais top. Accord mets /champagne /saké extra"
@gilpivert
"Japonais ou tu as été avec Papa et Natalie Ours. Accord mets-saké"
@
"champagne saké et sushi brunch le dimanche "
@
"Cuisine japonaise raffinée recommandé par Michelin "
@
"Menu déjeuner EPD 29€, Spécialité : cuvée saké & Champagne, possibilité de Brunch le dimanche ⚠️ sinon en moyenne 60€/pers"
@
"Japonais conseillé par Victor "
@
"Sur conseils de Raphaël... à l’air délicieux.. menu du midi, yc samedi, à 29€..."
@
"Menu déjeuner mardi-samedi 29€ (entrée plat dessert) ou 58€ dégustation. Dîner dégustation 88€."
@helloheloise5
"Restau jap gastro menu 80€ association met saké champ + 60€ (restau 30 ans PA)"
@
"Sake et champagne - menu dégustation 58€"
@
"Restaurant gastronomique japonais Michelin / Prix: €€€"
@
"Incroyables entrées (sushis kyoto)"
@
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@
"Menus Tuesday-Saturday: lunch 29€ - dinner 58-88€"
@ccourcol10
"Japonais raffiné Michelin 2019 - Gault&Millau 2@ - Pudlo 2018 "
@
"menu midi (entrée plats dessert) à 29€"
@
"Enyaa cultive la double nationalité avec sa cuisine japonaise et ses accords Sake et Champagne."
@
"Menu au déjeuner à 29 euros. Carte de 35 à 70 euros. ne table confidentielle de cuisine traditionnelle épurée. Prix raisonnables, repas au c"
@