Les Copains du Faubourg

Les Copains du Faubourg - Boulangerie Patisserie Restaurant

Les Copains du Faubourg est bien plus qu'une simple boulangerie. C'est un lieu où l'art de la boulangerie et de la pâtisserie se rencontrent pour offrir des créations uniques. Située à proximité de la station de métro Faidherbe, cette adresse abrite le talentueux Gérald Auvrez, formé par le chef Dan Barber. Ici, on moud son propre blé Rouge du Roc, donnant naissance à des pains au levain d'exception et des viennoiseries savoureuses. Alain Ducasse lui-même a qualifié cet endroit de 'meilleure boulangerie de Paris', et pour cause. Les pains croustillants et les pâtisseries gourmandes sont confectionnés avec des farines moulues sur place, offrant une expérience gustative incomparable. Que vous soyez amateur de sandwichs, de pains au chocolat, ou de croissants au seigle, Les Copains du Faubourg saura satisfaire vos papilles avec des produits de qualité. Venez découvrir ce joyau de la boulangerie-pâtisserie à l'ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque bouchée est une véritable ode à la tradition et au savoir-faire artisanal.