La Branche d'Olivier

La Branche d'Olivier - Restaurant Bistro Brasserie Michelin à Terrasse

Niché dans un cadre pittoresque, La Branche d'Olivier est un restaurant bistro brasserie réputé, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Avec une terrasse paisible surplombant la Réserve Naturelle de Kinsendaal, cet établissement plein de caractère séduit par son sol carrelé ancien, ses sièges en cuir et ses boiseries patinées. Les habitués viennent ici se régaler de plats classiques tels que le foie gras maison, le filet de cabillaud en croûte de chorizo avec une sauce au vin blanc safrané, et la mousse au chocolat en dessert. Le chef Demurger, salué comme un grand maître des sauces et rôtisseries, incarne l'excellence culinaire de ce lieu. Récompensé d'un Bib Gourmand au Guide MICHELIN, ce restaurant met en avant l'artisanat et la générosité de sa cuisine. Venez découvrir La Branche d'Olivier, une adresse recommandée par les connaisseurs pour une expérience gastronomique inoubliable.