Bouchéry - Restaurant Gastronomique avec Terrasse
Bouchéry est un restaurant gastronomique réputé pour sa cuisine authentique et raffinée. Avec sa belle terrasse, vous pourrez profiter d'un repas en plein air tout en dégustant des plats gastro de qualité. Le restaurant propose un menu varié avec des plats simples et authentiques, ainsi qu'un buffet lunch. La majorité des plats sont végétariens et préparés avec des produits frais et locaux. Vous pourrez choisir entre un menu de 3 services à 39€ ou un menu de 4 services à 63€. Venez découvrir Bouchéry, le restaurant gastronomique avec terrasse qui a été élu meilleur restaurant de l'année 2018.
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"Coup de coeur. Une très belle expérience."
@annabelle.baumal3
"reco Le Fooding avril 23 Le 812A, chaussée d’Alsemberg est une maison avec jardin et petite salle feutrée dans les beiges. C’est là que Damien Bouchery, chef inspiré né à Rennes et passé par la Suisse, crée Bouchéry en 2010, associé à la conseillère artistique culinaire Bénédicte Bantuelle. Fruit de son tropisme végétaliste, le menu à tiroirs enchaîne les assiettes arty aux compositions réfléchies, élégantes : gaufre de pomme de terre, butternut, clémentine et noisettes ; purée de carottes lactofermentées et pignons en starters ; carpaccio de saint-jacques sous les algues, sauce sarrasin-gingembre-câpres-curcuma tout en douceur ; champignons éryngiis des caves de Cureghem à Anderlecht, grillés et en pickles, sauce émulsionnée PDT-champi, spätzles et poudre de reine-des-prés, à éponger au pain au levain maison by Romina Büx ; œuf mollet coiffé d’épinards, riz noir et noix râpée sur un velouté de fromage de chèvre ; et dessert tout clémentine, en subtil sorbet à l’argousier, tuile, jus et suprêmes narguant une timide crème choco. // Ringo de Balmalon POUR LA SOIF ? Du vin au naturel – chenin d’Anjou Ronceray du Château de Plaisance au verre (11 €), gewurzt de macération Utopiste de Kumpf & Meyer (56 € la bouteille), loire blanc 68 Ares de Complémen’Terre (39 €), rare flamand rouge Fatima de Servaas Blockeel (87 €) –, des bières Cantillon, 3 Fonteinen, Oud Berseel (13 à 61 € la bouteille), et des boissons sans alcool maison – kéfir pomme-laurier, kombucha au café ou limonade à la reine-des-prés (5 €). LES PRIX : menus 39 € (lunch du vendredi), 49, 69 et 89 € en 4 à 6 services."
@guithalie
"Restaurant français haut de gamme à la décoration minimaliste, avec lampes suspendues, terrasse avec jardin et plats innovants. Sélectionne ses ingrédients avec soin auprès de producteurs et de fournisseurs locaux. Le goût n’est pas le seul de ses critères de qualité. Les eryngii d'un artisan de Cureghem sont associés à la reine-des-prés et aux spätzle. Pour le fromage, la carte propose un assortiment de fromages belges au lait cru. Elle suggère aussi un plat à base de fromage sous la forme d'un œuf poché, nappé d'un velouté de fromage de chèvre et d'un toast au levain."
@nicola.huet
"Coup de coeur pour le lunch en terrasse"
@tomatecerisebe
"Gastro très bon ! Belle terrasse "
@adrienglebert1
"Brasserie /plats simples et authentiques /lunch buffet"
@Johanna
"3 services 39€ 4 services 63€"
@juliette.anhdao
"Un peu cher mais très bon et chouette terrasse "
@louis.marchandise
"Parmi 5 meilleurs restos non-étoilés "
@melanie.miesse
"Gastronomique d’une belle simplicité. Respect du produit et local."
@roxanewaucquez2911
"Déçus mais par ce resto dont on nous disait monts et merveilles ! Cher. Desserts plus que simples. Bof bof. A ré-éssayer ??"
@bertille.lacroix
"Gastronomique local et éthique "
@lauramqr
"restaurant aux tons veggies et ambiance jardin village"
@emilie1275
"déco très minimaliste repas plutôt bon mais un peu cher"
@amr.bro
"Buffet végétarien Lunch 21 euros"
@bloomvelvet
"Resto gastro. En semaine le midi buffet veggie à 21€"
@cmoi39