La Branche d'Olivier

La Branche d'Olivier : restaurant belge avec terrasse à Uccle

Fondé en 1980 par le chef Jean-Claude Demurger, La Branche d'Olivier est un restaurant emblématique situé au 172 rue Engeland, dans le quartier d'Uccle. Depuis plus de 40 ans, cette adresse est réputée pour sa cuisine de brasserie belge authentique, mêlant tradition et créativité. La réputation du lieu repose sur ses plats classiques tels que le foie gras maison, le filet de cabillaud en croûte de chorizo ou encore la mousse au chocolat, préparés avec savoir-faire et passion. La convivialité et la générosité sont au cœur de l’expérience, faisant de ce restaurant une valeur sûre pour les amateurs de cuisine authentique. La terrasse, située face à la réserve naturelle de Kinsendaal, invite à la détente dans un cadre apaisant, idéal pour profiter des beaux jours. Le décor d’estaminet, avec ses carreaux anciens, ses sièges en cuir et son bois patiné, confère à l’établissement une ambiance chaleureuse et conviviale, propre à un véritable voyage gustatif dans l’univers belge traditionnel.