L'IZAKAYA DASSAI par Yannick Alléno
Burger Père et Fils - Allénothèque - Bistrot et cave à vins de Yannick Alléno
L'Allénothèque - Bistrot et cave à vins de Yannick Alléno est un restaurant français situé à Paris. Le restaurant propose des burgers haut de gamme à partir de 14€, cuisinés comme dans un étoilé. Le menu burger est à 19€ et est préparé par Yannick Alléno et son fils. Les burgers sont incroyables et sont recommandés par Le Monde. Vous pourrez profiter de la terrasse calme en dehors de Paris pour déguster votre burger. Le restaurant a une ambiance bistronomique et le service est soigné. Les burgers sont préparés avec des ingrédients de qualité et le pain est fait maison. Vous pourrez également profiter de la sublime cave à vin de l'Allénothèque. Réservez votre table pour profiter de cette expérience gastronomique unique.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels


Newtable
@newtable
32427followers
364places
"La nouvelle adresse du chef étoilé ouvre ses portes dans le 7ème arrondissement au sein d'un nouveau passage de luxe, le BeauPassage. Yannick Alléno et son épouse Laurence y proposent un lieu chic, inédit, convivial, décloisonné et hyrbride rassemblant sur trois niveaux un restaurant, une cave-à-vins et une galerie d’art. Le restaurant n'a pas vocation à être étoilé, et offre un menu bistronomique dans un décor moderne et chaleureux où la simplicité est de mise."


Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7903followers
345places
"Où s'arrêtera Yannick Alléno ? Le plus loin possible nous l'espérons car là où d'autres donneraient l'impression de s'éparpiller entre mille projets, le natif de Puteaux mène sa barque, ou plutôt sa flotte avec une maestria qui impressionne. Outre le navire amiral du Pavillon Leboyen, qui a vu éclore il y a quelques mois le remarquable abysse pour une plongée en terre nippone, Yannick Alléno a embarqué avec bonheur dans le projet Beaupassage qui regroupe quelques uns des fleurons de la gastronomie française (Anne-Sophie Pic, Thierry Marx en format boulangerie ou encore Pierre Hermé pour ne citer que les chefs de file). Dans cet endroit, Yannick Alléno a conçu avec son épouse, Laurence Bonnel, un espace convivial à la décoration bien de son temps (matériaux bruts, table d'hôte en plus des tables individuelles et cuisine totalement ouverte sur la salle) où se déguste une cuisine très précise et sagement inventive pour faire la part belle aux flacons. Au sous-sol, une très riche cave (700 références de vins et une centaine de spiritueux) peuvent être dégustés sur place ou emportés. Au premier étage, la galerie de Laurence Bonnel permet de prolonger l'expérience. Une véritable réussite que ce lieu complet où l'on peut avoir un aperçu du talent de Yannick Alléno à des prix raisonnables sur une carte courte où tout fait envie. N'hésitez pas à flâner dans le Beaupassage après votre repas pour rapporter une belle pièce de viande de chez Alexandre Polmard ou un fromage de chez Nicole Barthélémy ; vous n'aurez pas perdu votre journée !"


The Parisienne
@theparisienne
6354followers
821places
"Nouvelle adresse du chef Yannick Alleno dans le Beaupassage ce restaurant permet de toucher les étoiles à un prix plus doux"


Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
2011followers
229places
"Paru dans le numéro 4 de RESTO 😋"


Les dernières ouvertures
@openings
1809followers
282places
"Yannick Alléno, chef renommé, et Moët & Chandon s'associent pour créer "Moet in Paris by Allénos", un restaurant-bar éphémère qui promet une aventure gastronomique inoubliable. L'ambiance de ce restaurant est magnifiquement orchestrée par Charles de Vilmorin, un designer français qui a imaginé un décor floral et coloré, inspiré par la nature. Ce cadre enchanteur vous immerge dans un univers à la fois artistique et gastronomique. Le chef Yannick Alléno a conçu un menu exclusif mettant en valeur la gamme Moët & Chandon. Les visiteurs peuvent s'attendre à des accords mets-vins raffinés, accompagnés de champagnes exquis. Les brunchs gastronomiques et les apéritifs quotidiens à 17h43 ajoutent une touche festive à l'expérience. Moet in Paris by Allénos propose également des animations musicales avec des DJ sets réguliers, créant une atmosphère conviviale et dynamique. Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à minuit, avec des services de restauration de 12h à 15h et de 19h à 22h30."


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
1188followers
1719places
"Burger père et fils "


Paris Burger Week
@parisburgerweek
1183followers
38places
"Empereur 2.0: La version 2.0 de notre Burger classique Empereur, d’influences asiatiques, une viande de bœuf Race Normande marinée au Soja, condiment ail, gingembre. Shiso en tempura, mayonnaise Moderne."


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
7051followers
643places


MIAM COCO
@cocolait
1287followers
297places
Autres lieux à voir autour




"Fa solo due panini ma a pranzo "
@minoviaggia
"“Izakaya Dassai” by Yannick Alléno via IVY Global Circlr"
@paulemeric
"Restaurant de Yannick Alleno "
@demeterro
"Sashimi de Sériole Kara-Age Ramen, consommé de volaille"
@baptiste7
"Auberge culturelle nippone au cœur de Beaupassage, L'IZAKAYA DASSAI par Yannick Alléno illustre toute la passion du Chef Alléno pour le Japon. Ce lieu propose une cuisine authentique pour faire découvrir la richesse des spécialités traditionnelles japonaises dans une ambiance conviviale et chaleureuse, fidèle à l’esprit des izakayas. Pour recréer l’atmosphère de ces tables nipponnes populaires, les assiettes se dégustent avec des sakés de la Maison DASSAI au savoir-faire unique."
@helgeart
"onigiri et handroll (préparations à base de riz et algue Nori), tsukemono (pickles de légumes), poissons crus, tataki de bœuf, tempura de légumes, omelette, poulet teriyaki (grillé) et kara-age (frit), pot-au-feu nippon, black cod mariné au miso et saké, ramen, katsudon de porc (pané), faux-filet de Wagyu, mochis glacés, roll cake... Mais aussi deux burgers, comme un clin d’œil, aux saveurs japonaises Carte : 35-80€. Menu: 69€."
@nickoparis15
"resto reprenant les codes de l'auberge traditionnelle japonaise. par Yannick Alleno. https://www.lizakaya-alleno.com/ entre 9-20€ l'entrée plats 20-85€ 0184742121 "
@cygau.tieril
"Burger et fils et japonais "
@cj4g68ns57
"Meilleur Burger selon la voisine de café à Nation, après sortie vélo"
@bgrignola4
"Un brunch catastrophique Service a rable etions 3 Personne servi en meme temps Un serveur sui nous dit De toute facon les brunchs ca ne marche pas en meme temps que le restaurant "
@jajawad
"Où s'arrêtera Yannick Alléno ? Le plus loin possible nous l'espérons car là où d'autres donneraient l'impression de s'éparpiller entre mille projets, le natif de Puteaux mène sa barque, ou plutôt sa flotte avec une maestria qui impressionne. Outre le navire amiral du Pavillon Leboyen, qui a vu éclore il y a quelques mois le remarquable abysse pour une plongée en terre nippone, Yannick Alléno a embarqué avec bonheur dans le projet Beaupassage qui regroupe quelques uns des fleurons de la gastronomie française (Anne-Sophie Pic, Thierry Marx en format boulangerie ou encore Pierre Hermé pour ne citer que les chefs de file). Dans cet endroit, Yannick Alléno a conçu avec son épouse, Laurence Bonnel, un espace convivial à la décoration bien de son temps (matériaux bruts, table d'hôte en plus des tables individuelles et cuisine totalement ouverte sur la salle) où se déguste une cuisine très précise et sagement inventive pour faire la part belle aux flacons. Au sous-sol, une très riche cave (700 références de vins et une centaine de spiritueux) peuvent être dégustés sur place ou emportés. Au premier étage, la galerie de Laurence Bonnel permet de prolonger l'expérience. Une véritable réussite que ce lieu complet où l'on peut avoir un aperçu du talent de Yannick Alléno à des prix raisonnables sur une carte courte où tout fait envie. N'hésitez pas à flâner dans le Beaupassage après votre repas pour rapporter une belle pièce de viande de chez Alexandre Polmard ou un fromage de chez Nicole Barthélémy ; vous n'aurez pas perdu votre journée !"
@guidelebey2024
"Restaurant éphémère de burgers Ouvert tous les jours, même le dimanche "
@corinne.zylber
"Le hot spot de l’été dans le 7eme pour des drinks en terrasse ou des soirées animées. "
@credon30
"gagnant du paris burger week 2023 avec le toinou et le mallou (burger au ris de veau) testé en décembre 2023, décevant"
@monychak
"A mon goût le meilleur burger que j’ai mangé. Dans Beaupassage "
@marius_adr
"Burgers sublimes et légers "
@virginienoblecourt
"Burgers sympa et joli cadre"
@gael.grasset
"calme en dehors de Paris terrasse "
@beauvois.elise
"Burger Nikita très bon ! A refaire je prendrai le burger de Pierre sang 😈 Serveur de Carcassonne très sympa ! "
@manon.gbrt
"Menu burger 19 euros par Yannick Alléno et fils "
@lauraandsn
"Bistrot di Yannick Allone, hamburger buonissimi (andato con Benny e pota)"
@filippo.defranchis
"Burgers 14 à 17€, , salades 11 à 13€, desserts 5€. De l’ ancien chef ALLENO. Reco paris Alexis "
@cm49
"Burger ok Mai’s pain frit très gras"
@alexandre_cgnt
"Père & Fils Burger par Alleno"
@arthurmarcade
"Burger pere et fils by Alléno"
@marine_fo
"Excellent burger, mention spéciale pour le burger Nikita. Service soigné."
@geoffrey.fortin
"L’Allénothèque, table à vocation bistronomique et pinardière de Yannick Alléno, a laissé la place à une cantine burgerisée. Cadre lumineux et cuisine ouverte, béton brut et tapis élimé, ça ne manque pas d’allure. Sur un plateau se côtoient de grosses frites maison pimpantes, escortées d’une assez redoutable mayonnaise au persil et l’une des déclinaisons du produit roi de l’endroit. Pour moi ce jour là le Napolitain : steack de veau normand nappé d’une gratinée au beurre d’estragon et parmesan, oignons confits et basilic. Le tout enchassé dans un douillet bun savamment croustillant sur sa surface extérieure. À la fois frais et gourmand. Pour casser la graine de manière régressive et à moins de 20 balles dans le quartier. "
@jcbeaumont
"resto pere et fils par alleno"
@eleohrp
"Burger père et fils par alleno pas cher "
@inesbchr
"Burger haut de gamme de 14 à 17€ cuisinés comme dans un étoilé."
@cyrielle.pmrl
"Cuisine japonaise travaillée, par le chef étoilé Yannick Alleno. Au menu : temaki, bar, poulet karaage, ramen… Le midi seulement : en complément de la carte, le chef propose 2 burgers !"
@francitacuisine
"joli cadre, burger recherché, superbe cave "
@topdod
"14/07/22 une tuerie. Le meilleur burger jamais mangé "
@gaelgarnier
"Excellents burgers, surtout celui au veau, menu entre 18 et 21€"
@haskich
"Burger pain fait maison, sauce très bonne Burger au Veau super bon"
@cedric.lacomme
"burger père et fils une merveille mention pour le burger viande maturée"
@uneplacedansmavalise
"Vraiment tès bon, et prix tres abordables pr la qualité Alleno "
@rosembam
"Plusieurs restaurants dans l’allée « Beaupassage », notamment « Burger Père & fils ». Leurs Burgers sont excellents, et vous pourrez profiter d’une terrasse au soleil et au calme ! "
@valentinsrg
"Dans la cours intérieur Allée Beau Passage Blvd Raspail"
@alixmireur10
"très très bonne surprise ! les burgers sont sublimes! très bon service, et très bon rapport qualité/prix ! dans un petit passage très tranquille vaut vraiment le détour "
@aigrelette
"Super concept de burgers gastronomiques. A tester pour manger chez un chef étoilé à un prix abordable "
@lemiel
"Burger d’Alleno à Beaupassage "
@briac.subrinbigot
"Resto Burger d’Alieno a Beaupassage, été avec Rayenn, super bon + visite cave à vin au sous sol (un peu cher)"
@savelli.clara
"Géré par Antoine Alleno, sublime cave à vin, contact : Nicolas Colliet, bons burgers gastronomique"
@ben.doesnt.share.food
"Burgers par Yannick Alleno et son fils, excellent"
@oriane.ll
"Top Burgers et Miam desserts !"
@corinnef
"Les meilleurs de burger je crois bien ! Une association entre père et fils Alléno. Une carte 100% produits français, des saveurs japonisantes, une viande maturée, des buns maison à la recette unique🤭 je recommande à 100% 🔸Formule à 20€"
@_xvaloux
"Restau new burger viande Yannick Alleno"
@alexandra.antoine1
"Vu en story de justunfoodie Burger par Yannick aleno et son fils burger/frite à 14/15€ Dessert 5€. A l’air excellent "
@romane21
"Burger de luxe 19 euros le menu mais alléno cadre hyper sympa"
@carla.storch