Salon du fromage japonais Hisada - Fromagerie Franco-Japonaise
Le Salon du fromage japonais Hisada est une fromagerie franco-japonaise qui offre une expérience culinaire exceptionnelle. Notre établissement propose une sélection variée de fromages français et japonais, ainsi qu'une épicerie fine pour les amateurs de gastronomie. Vous pourrez déguster nos spécialités telles que les chèvres au sakura, au miso, parmesan au saké, chèvre wasabi, chèvre cerise noire, fromage au matcha et bien d'autres. En plus de notre offre fromagère, notre restaurant propose des plats uniques mettant en valeur ces délices fromagers. Venez découvrir notre fusion de saveurs franco-japonaises au Salon du fromage japonais Hisada, un lieu incontournable pour les amateurs de fromage et de cuisine raffinée.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 4 partenaires officiels
Philippine Darblay
@philoudarblay
6526followers
1974places
"Franco Japanese / try the sakura mochiko"
PARIS GOURMAND
@petitfute
2121followers
596places
"Quand le Japon et la France se rencontrent sur le plan fromager, on découvre des saveurs étonnantes ! La gérante, Sanae Hisada, est japonaise, et a fait le tour de la France et de ses spécialités afin de dénicher les meilleurs fromages du pays. Elle a par la suite ouvert de nombreuses fromageries au Japon, avant d'ouvrir sa boutique à Paris. Vous trouverez ici une sélection plutôt classique, avec notamment un grand choix de chèvres, mais également des mélanges incroyables : perle au matcha, chèvre frais au wasabi ou au yuzu, ou encore sakura avec sa feuille de cerisier marinée. Vous pouvez prendre vos péchés mignons à emporter ou manger à l'étage. La maison propose un service de traiteur."
La Cheesemap
@fromageappenzeller
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J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
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"Mobell , fromages affines et salon dégustation "
@phuong.thao.semon
"fromagerie au lait de coco chèvre au wasabi"
@geralt
"Formule 70 min fromage a volonté "
@noemieroge
"Salon du fromage japonais "
@mntbc
"Petite epicerie avec des fromages français et japonais. Dégustation possible "
@adufour95
"Fromagerie japonaise - chèvre au sakura, au miso, parmesan au saké etc. "
@ksenia_arse
"https://www.instagram.com/reel/CroKA7GIVxT/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@bretonhelena5
"Fromage, restauration (dont repas de fromages !)routard"
@babooshka27
"Fromagerie franco japonaise"
@laure.marcus57
"Fromagerie franco japonaise "
@laurabelconde
"Fromagerie franco japonaise Tofu soyeux excellent !! Coup de cœur pour les petits chèvres frais au yuzu "
@marielle.food
"O queijo chèvre yuzu é um dos melhores que já comi na vida"
@parislowcost
"Fromages français affinés façon Japon"
@bonne.pioche
"fromagerie japonaise (tester chèvre yuzu, fromage au matcha, tomme au lait de coco) "
@charlottelbrt
"Fromagerie franco japonaise 🇫🇷🇯🇵 chèvre au yuzu confit, au miso, à la fleur de cerisier 🌸, munster au saké…"
@maaawww
"Fromage à volonté pendant 70 min chrono"
@mpaine
"Des fromages un peu japonisant (genre au yuzu, au wasabi ou à l'houjicha) !!!"
@knarwc
"Recommandé par Social Food : tomme au safran, chèvre affiné au miso et mirin, chèvre frais et feuille de cerisier marinée "
@lucie.leforestier
"Fromagerie fromage traditionnel / saveurs asiatiques ! A essayer ! "
@popeye40
"Fromagerie fusion japonaise "
@xassis
"fromagerie japonaise très bons avis "
@lesrestosdemelo
"Dorayaki roquefort figue, dorayaki mascarpone matcha, fromage au marron japonais, mozzarela affinée à la feuille de sakura, camembert affiné au thym, fromage à la lavande"
@peha.mondello
"Madame Hisada maître fromagère ! Sandwich 8-10 euros Menu à volonté le 3e samedi du mois pour 30 euros Plateau de 3 à 10 fromages 12-28 euros"
@antoroma
"Note personnelle 📝 : Selection de fromage surprenante. Salle cachée à l’étage pour une dégustation de fromage incroyable. 😍"
@fabiann.bd
"Super fromagerie avec des produits japonais "
@ilyakgn
"A l'étage sont servis de beaux plateaux de fromage affinés, des raclettes, des fromages fondus, quiches du jour, salade..."
@amelie.puccinelli
"🔥 Époisses au saké et pleins de fromages au yuzu ou à l’umushi "
@vietdu91
"Superbe fromagerie mais aussi restauration sur place de qualité !"
@fapiou
"Le paradis du fromage, mêlé à des ingrédients japonais "
@nchavotier