Colibri

Colibri, la crêperie incontournable à Rennes

Située au 32 Rue de la Visitation dans le quartier Rennes, la crêperie Colibri a été ouverte il y a plusieurs années par des passionnés de la cuisine bretonne. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme une adresse de référence pour les amateurs de crêpes et galettes, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La convivialité et la qualité des produits ont rapidement forgé sa réputation, faisant de cette crêperie un lieu apprécié pour sa simplicité et son ambiance chaleureuse.

Colibri se distingue par ses spécialités de galettes de sarrasin, crêpes sucrées et salées, élaborées à partir de produits locaux et de saison. La crêperie propose également un excellent rapport qualité-prix, avec des formules midi abordables et une petite terrasse pour profiter du soleil. La carte, bien que limitée, met en avant des produits du terroir, garantissant fraîcheur et authenticité, ce qui en fait un véritable resto breton à Rennes.

L’atmosphère du lieu est à la fois simple et accueillante, avec une décoration boho-chic qui privilégie la convivialité. La petite salle, chaleureuse et conviviale, invite à la détente, tandis que la terrasse permet de profiter d’un moment agréable en plein air. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Colibri offre un cadre idéal pour savourer de délicieuses crêpes dans une ambiance décontractée, typique d’un bon resto breton à Rennes.