Shinko Opera
Shinko Opera Shinko Opera Shinko Opera

Shinko Opera : restaurant japonais à volonté à Paris

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Shinko Opera est un restaurant japonais situé dans le 2ème arrondissement de Paris, au 27 Bd des Italiens. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à volonté, alliant gastronomie et convivialité. Son concept semi-gastro offre une expérience culinaire raffinée, avec des sushis, makis et autres spécialités japonaises préparés avec soin et qualité. La diversité des plats et la possibilité de savourer plusieurs tours à volonté en font une destination prisée pour les gourmets en quête de découvertes. La réputation de Shinko Opera repose aussi sur ses prix compétitifs, notamment le midi, et sur la qualité de ses produits, souvent saluée par les clients. Ce lieu incarne l’équilibre parfait entre tradition japonaise et modernité parisienne. Son ambiance chaleureuse et son décor soigné contribuent à une expérience culinaire agréable et authentique, dans un cadre élégant et contemporain. Un restaurant à découvrir pour une escapade gourmande à Paris.


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2 603 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #A volonté #Sushi
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Qualité, quantité, accueil.. c’était parfait"

@jonaahlb

"Sushi à volonté semi-gastronomique pour 25€ par personne à tester un midi uniquement."

@louis15

"Très bon restaurant à volonté, un des meilleurs de Paris"

@netabare

"à volonté, gastronomique et japonais "

@cassandre.lagraulet

"Vraiment pas fou ! Bon resto pour Instagram, moins pour manger "

@venzazou

"Asiat delicieux (type gastronomique) reco Remy"

@

"Restaurant à volonté de sushi"

@rjihr

"Sushis qualitatif à volonté (formule 39,90€) On mange à sa faim, beaucoup de plats sophistiqués et hors du commun. "

@

"Sushi semi gastronomique à volonté"

@

"Mieux que celui de Madeleine (plus grand) "

@kadisty

"Restaurant semi gastronomique de sushi. Ils ont deux adresses à Paris, au moment où j'écris ces lignes en tout cas."

@

"Resto asiatique luxe à volonté, 40€"

@morganeleborgne

"Japonais à volonté Tataki thon "

@emma.msc

"Jap à volonté, excellent, super qualité "

@mariemasson99

"Restaurant japonais gastronomique "

@corentinsimon

"Restaurant asiatique délicieux avec 5 rounds de 5 plats à commander toutes les 10min, le prix est plus que raisonnable ( 45€ le soir et moins le midi ) pour une qualité et une rapidité de service exceptionnelle. En somme un restaurant idéal en cas de grosse faim pour bien se peter le bide! "

@alexcipient

"Formule midi à volonté 29,90€ très quali. 39,90€ le soir avec des sélections supplémentaires "

@

"restaurant semi gastronomique japonais midi 29€"

@

"À volonté et gastronomique. 30-50€."

@lauif

"Chinois à volonté gastronomique. Banger sans nom"

@mathbourreau640

"Japonais à volonté plus facile à réserver que le Shino de Madeleine, moins de plaisir sur ce 2ème Shinko bien que le cadre soit plus sympa - ne pas y aller en voiture "

@nassim_rhmn

"Paris c’est le style, Paris c’est les caméras Paris c’est… Beau mais pas bon. Ils savent très bien te donner l’illusion que t’es rentable. "

@mimi.brg

"Restau semi gastronomique Excellent mais mauvaise orga quand trop grand groupe…"

@little.viet

"Tres Bon et service rapide mais overprice hors semaine car je rentabilise pas (2 round sur 5 seulement…) "

@thaisyasmeen

"Très bon semi gastronomique"

@

"concept sympa mais les saveurs ne sont pas là "

@

"Formule à volonté avec un tarif raisonnable. "

@cranouil06

"Comida japonesa maravilhosa 06/12/2025"

@

"Asiat semi gastro à volonté "

@leagbn

"A semi volonté recommandé par Ilan formule 25€ midi et plus cher 50€ le soir"

@audreynamigohar

"25 plats par personne, 40 balles chacun, askip Waw selon Eve et Mxml"

@zoe.raphalen

"Japonais à volonté avec tablette assez classe "

@lilomgnt

"sushi très bonne qualité 25€ le midi"

@lola0022black

"Hormis l’astuce un peut arnaque pour être noté et laisser un avis le lieu est beau et le service est rapide."

@deis973

"Restaurant asiatique fusion à volonté. Validé par Isaure."

@

"Reco Arthur Semi gastro à volonté Resa à l’avance"

@

"Buffet japonais à volonté incroyable et très qualitatif ! Jusqu’à 25 plats par personnes (5 rounds de 5 plats chacun, on s’est arrêté à 3 rounds)"

@estelloute

"japonais (sushis) à volonté (reco insta)"

@

"24€ midi 42€ le soir, ramen sushi gyudon etc luxe"

@

"à volonté japonais, très bon, Charlotte y est allée "

@zipolin

"Asiat top avec Camille, à volonté "

@pauline.lescaux

"sushi a volonté très sympa quoiqu'un peu cher, ne vaut pas le coup le soir en mon humble opinion "

@ororwohl

"homard à volonté wow belle endroit, produit de qualité très sympa "

@

"Sushi haut de gamme, pas cher le midi "

@

"Très bon, service rapide, belle présentation"

@popi.mls

"Restaurant japonais à volonté un peu fancy. On peut commander 5 plats, 5 fois. Franchement c'est bien copieux. On commande sur des tablettes et tout est très bon ! Le lieux n'est pas adapté au grand groupes. Plutôt sombre à l'intérieur je suis pas fan"

@

"Resto collègue de Camille "

@spygame884

"Super restaurant à volonté japonais plutôt haut de gamme avec de prestation sympa, 30 euros la formule le midi"

@

"Thibaut asiatique 5 plats grosse grosse dalle"

@sophiepiq

"5 rounds de 5 plats par personne max. Oubli de plats, mais les recettes sont originales (sauces, arômes, goûts). Un peu bruyant. "

@mathildepariss

"sushis excellent ambiance cosy décor très joli très bons cocktails "

@carlanight

"Un peu cher mais ça vaut le prix car il y a vraiment des sushi originaux et trop bons. Super bon ; un peu cher (42,90€ / personne le soir) mais très qualitatif je recommande"

@leads1

"Great value great sushi. Go hungry and go for lunch since it’s half price for the same thing "

@simonamazz

"Sushi de luxe à volonté recommandé par Enzo Il faut réserver "

@

"Super bon, prix j'crois un peu chers mais resto a volonte "semi-gastro" J'ai testé via TGTG, c'est bon"

@

"resto japonais avec formule à volonté. pour les kkds"

@gael.demenet

"Belle expérience mais pas du tout gastronomique comme prétendue, portion assez petite ,et confusion sur le fonctionnement des commandes."

@andysboo

"Meilleur que celui de Madeleine"

@liiily97

"Incroyable ! Possibilité d’emporter les plats en trop pour 5€ (=une petite boîte)"

@

"Volonté japonais incroyable "

@khollon

"Les saint Jacques sont à tomber "

@lucieted

"J’aime beaucoup le concept. Par contre faut y aller que en semaine à midi sinon c’est pas rentable "

@sarargml

"Concept particulier avec à volonté "

@

"Pas aussi incroyable que la hype. Bon mais brouillon / pas assez rapide et certains plats manquent de goûts ou sont trop gras"

@59ptrjqcv22p

"https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=MXk2MHB1Z2xzb2Y0"

@jg4yxp8zbt3

"Incroyable japonais à volonté. On commande sur une tablette. Semi gastronomique. Prix abordable avec un beau cadre. "

@laurie.lgp

"Meilleur resto japonais à volonté de Paris ?"

@clara.tescher6

"Restaurant japonais + formule à volonté le midi"

@

"29 € à volonté https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=NXVrcmJhd2EycjBu "

@

"Resto sushi semi gasto à volonté"

@augustin.roubinet

"Japonais à volonté (30€/p pour le midi et 53€/p pour le soir) Beau cadre à l’étage"

@kevin.ch.nguyen

"youtube Louis menu a volonté fusion "gastro""

@nicoaime

"Très bon et qualité pour le prix car à volonté "

@omynerale

"Japonais bistronomique quasi à volonté Très bon"

@

"Menu 52€ avec petits plats à commander - très bien présenté "

@marie_lebescond

"Conseillé par Marianna. Pas sûr ce que soit lui car il y en a plusieurs (au moins 2), mais peut être la même chaîne ou quoi."

@

"recommandé par Jacques Chang all you can eat : 25 plats / pers pour 52,9€ "

@

"Très bien ! Ne commencez pas par les carraages "

@louiselevaufre

"Semi à volonté « semi gastronomique » de faux sushi originaux qui ont l’air forts sympas !! Restaurant de beauf à 200%"

@

"Lieu superbe Plats très qualitatifs Cœur sur le poulet karage et les nems 30 euros à volonté le midi "

@mathisdub59

"Buffet à volonté japonais semi-gastro Je recommande à 1000%, surtout pour 30€ le midi"

@angeletran_

"Jap bistronomique à volonté "

@

"Top ! Très bon rapport qualité prix ! "

@rayenechikhi

"même que à la madeleine dans le 8e mais en plus luxe Semaine Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Week-end, fériés Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ "

@inessogou

"semi - gastro japonais formule du soir à 53€"

@osculma

"Plus beau que bon. Ils essayent de sortir du lot mais bon pas vraiment réussi, très écœurant, trop salé. Je ne suis pas difficile en nourriture mais la c’est vraiment pas bon pour pas dire degeulasse "

@

"À volonté ~ 50€ par personne "

@diane.anais.jacquet

"Meilleur Jap à volonté de Paris"

@anais.barka

"Menu à volonté le midi 29,90"

@alisonlsq

"restaurant à volonté deluxe"

@

"Incroyable : restaurant japonais à volonté semi gastronomique tout est excellent Le midi : plus rentable Le soir : plus premium mais ne vaut pas son prix Seconde adresse à Madeleine "

@margauxlivoir

"Pas aussi bon que celui de Madeleine, trop à la chaîne et oubli de commande !"

@saraah.sab

"sushis makis haut de gamme A volonté"

@

"Resto Jap semi gastro à volonté"

@

"Prix ⭐️⭐️⭐️⭐️ Goût ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Service ⭐️⭐️ Atmosphère ⭐️⭐️⭐️ Cadre ⭐️⭐️⭐️⭐️ Hygiène ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

@hugo.del78

"J'ai eu envie de péter mon crâne ! c'était à volonté pour 52€ un peu cher mais ça vaut vraiment le coup 😭🥰"

@anzym

"Semi gastro Deuxième adresse à Madeleine "

@

"29,90E le midi / 52,90E le soir japonais gastronomique à volonté "

@profejaspart

"reco Hanane semi gastro jap volonté, trop bon"

@

"C'EST DEVENU HORS DE PRIX, ON DOIT RÉSERVER À L'AVANCE "

@jeremybru

"bonne qualité, bonne quantité, bon service. à refaire "

@

"Semi gastro à 25€ le menu, a tester apparemment "

@paulfood

"ne rien manger avant il faut avoir très faim !!!"

@

"Y aller un j de semaine surtout pas le wk (+10e) "

@penelope.scheppler3

"Resto gastronomique japonais donc prix assez élevé mais très bon, pas mal de nouveautés découvertes "

@iness.a

"Restaurant semi- gastronomique asiatique à volonté. Le décor et service sont super. À essayer ! "

@

"Très bon japonais semi-gastro ! Belle présentation ! Bon ratio riz/poissons sauf pour les californias, bon service ! À volonté avec 10 plats par tour et droit à 5 tours maximum. Tarif : 52,90€ le soir "

@laotimmy

"y’en a plusieurs sur Paris, un peu surcoté mais il est à cool à faire "

@

"Japonais semi gastro à volonté conseillé par Ivanovic Y aller le midi"

@

"Semi gastronomique (30€ midi/50€ le soir)"

@mariettewest

"Coûte cher (50€) Très bon et sushi de qualité mais Sushi Club Garenne Colombes est mieux "

@

"magnifique ! pour un date c’est le must. Formule à 40€/pers avec 5 round de 10 plats. On s’est arrêté au 2 …"

@

"Japonnais à volonté 29,90 le midi en semaine. "

@claraj25

"fusion food. 52€ le buffet (5 services de 5 plats) Plusieurs plats avec truffe"

@

"Japonais semi-gastronomique à volonté, rapport qualité prix IMBATTABLE"

@nogregoir

"très bon resto japonais à volonté pour un bon prix "

@cadisha

"semi gastro à volo 24,90 le midi"

@

"Le Paris d’Alexis À volonté "

@une.vie.meilleure

"Restaurant Japonais gastronomique à volonté à 29 €"

@

"semi gastro, à faire le midi reco Flo"

@essteban

"Resto a volonté semi gastronomique halal"

@nousssse

"à volonté ! resto japonais gastronomique https://www.instagram.com/reel/DItGzJdC25o/?igsh=MWl5ZW9zM2VpYjl0NQ=="

@esmeralda.salgon

"Midi 30€ à volonté jusqu’à 5 plats mais cher le soir 50€ (lulu)"

@labeule

"Prix soir élevé comparé à la journée Vraiment très bon, 5x5 round c’est beaucoup "

@melchormathis06

"Restau gastro japonais à volonté à 25€ midi et 35€ soir"

@mathilde_lgde

"semi gastronomique et 25 plats possibles à commander (29,90€ midi semaine)"

@

"Togoodtogo : sushi semi gastro originaux. Quantité : env 20 shushi "

@antoine.gilbert1

"https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=cHd2N3FvOXVlb2g5"

@

"Gastro japonais à volonté. 52,90€ le soir; 30€ midi semaine ; 40 midi week-end "

@

"très bon restaurant à volonté "

@romanralite

"Tah les fou mais cher de bz"

@sebichon

"5 plats à 30€ le déjeuner "

@

"Resto Gastro Japonais, ultra bon, à volonté (5 tours). Très raffiné, compter 50e/pers."

@

"Restaurant gastro, menu à volonté pour 29€"

@marion.faure751

"https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=ZDk4dGxvcTZ2NjE2"

@beubsbi

"Restaurant japonais à volonté, 29,90 € le midi"

@

"https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=anJieTJodWFmejM4 Restau japonais gastro a. Volonté "

@eva.paradiso923

"Japonais classe à volonté "

@

"À volonté ! Midi : 24,90€/Soir : 42,90€"

@

"Menus à volonté de cuisine Jap quali et travaillée à 30€ le midi, 40€ le week-end et 53 le soir€"

@joel_twn

"Pas trop d’intérêt le soir, bon deal pour le midi. "

@killianbourg

"formule 30 euros midi et environ 70 euros le WE semi gastro"

@anasofia31

"Rapport qualité prix rapidité accueil "

@

"japonais gastro à volonté 25€ midi, 42€ soir"

@

"Japonais à volonté "mode gastro""

@andrea.marin

"a volonté semi gastro sushi jap"

@sebastien.denglos

"Resto japonais semi-gastronomique à volonté (Paris d'Alexis). Commande sur tablette, service à table : Menu midi : 30€ Menu midi weekend : 40€ Menu soir : 53€ "

@seb62m

"Japonais gastronomique à volonté Menu midi semaine : 29.90€ Menu midi week-end : 39.90€ Menu soir : 52.90€"

@romaneleblond

"Restaurant japonais, semi gastronomique à volonté"

@morganeparisss

"Japonais gastronomique à volonté Menu soir 53€ Menu midi WE : 40€ Menu midi semaine : 30€"

@

"29,90 midi 39,90 soir Enfants 19,90 ou 29,90 soir A volonté Super qualité semi gastronomie (homard etc ) 5 fois 5 plats au total "

@

"Recommandé par le Paris d'Alexis. 29,90 le midi (semaine) 39,90 le midi (week-end) 52,90 le soir "

@lucie.naggea

"Buffet à volonté 30€ le midi"

@benjamindinet

"Japonais semi-gastronomique à volonté "

@higelejc

"120425 Maria, faut réserver car queue, 39€ formule midi 5 tours de 10 plats, 5€ le verre de vin, EXCELLENT (homard, truffe, foie gras), très grand sur plusieurs étages, wc beaux et propres, ambiance noire sobre musique moderne sympa, serveurs très sympas, service rapide"

@

"La revanche (on a tout mangé) avec @philou.est.ce.quon.va.manger"

@prince_alien

"4,5/5 À volonté midi : 29,99 soir : 52"

@

"4,5/5 €€ midi 29,90€ Soir : 52€"

@laura.lovy

"menu à volonté : 29,90€ ~ 52,90€"

@fannycha

"50e à volonté Boisson en + Attente entre les plats +++ Goût des sashimis bof"

@titpeps

"25 plats en formule, +cher que madeleine"

@helaur

"Restaurant à volonté, prépare à la minute Ultra frais, ultra travaillé, sushis, sashimi, poisson fruits de mer etc... Formules 29.90 à midi, 52€ le soir. "

@

"Japonais à volonté (Matisse) à tester "

@coralie840

"semi gastronomique a volonté excellent 29€ midi en semaine "

@

"Buffet gastro à volonté. 30€ menu midi ou 40€ week-end "

@s.delcroix

"a volonté semi gastro 30€ midi la semaine 40€ midi week end 55€ soir "

@severinekichenbrand

"japonais semi gastro à volonté !!"

@l.lemele

"29€ a volonté et gastronomique"

@

"restaurant japonais à volonté gastronomique (5 plats/pers) 29€/personne"

@bui.ngoc.minhvan

"Gastro asiatique à volonté très bien "

@

"Japonais bistronomique avec commande via tablette de 5 commandes avec jusqu'à 5 plats (53€). Globalement tout très bon et bien présenté, très copieux !"

@

"japonais à volonté pour 29.9 le midi en semaine et 39.9 le midi le week-end "

@

"29,90€ le midi 52,90€ le soir"

@oliv92

"La Paris d’Alexis @leparisdalexis "

@celinefabien2

"Très bon japonais avec sushi, ramen, plats originaux. Propose une formule à volonté midi ou soir. Réservation conseillée !"

@francitacuisine

"29 le midi 52 le soir 39 week end midi Pas de buffet / servi minute "

@delory.fanny

"À volonté. Semi gastro. À faire !!! Très belle déco "

@poloanid

"https://www.instagram.com/reel/DIMNBMICXoN/?igsh=N2U4Z2k4NHdxMm5w"

@kyleios

"Restau jap gastro à volonté (29,9€ le midi et 52€ le soir) (source le paris d’Alexis Insta)"

@

"jap semi gastro à volonté "

@helmutlafrite

"Buffet très bon à volonté 30 eu en semaine "

@mahlineca

"Restaurant Japonais à volonté Menu midi semaine 29,90€ Menu midi Week-end 39,90€ Menu soir 52,90€"

@dju_juliette

"39€ le midi Pas que ses sushis Plats japonais gastronomiques "

@carotte.mimi69

"Japonais à volonté mais bonne qualité "

@

"gastro a volonté (oui) 30euros le midi "

@

"à volonté gastro japonnais "

@goms06

"Formule à volonté à 24,90€ le midi: 5 plats de 5 tours soit 25 plats par personne hors boisson/dessert Plats très élaborés "

@agnesdeschats

"Formule à volonté Sélection Le Paris d'Alexis Grande variété de choix - parfois un peu trop de mélanges de saveurs dans les rolls Possibilité de commander jusqu'à 5 fois 5 plats - très copieux "

@

"Japonais dit gastro à volonté 29 euros le midi "

@freefrenchgirl

"Japonais semi-gastro à volonté —> 5 tournées de 5 plats (soit 25 assiettes) 💡: moins cher le midi"

@kulash

"✨ Semi gastronomique à volonté https://www.instagram.com/reel/DCj8cBsoY_U/?igsh=d3MzOWI2ZGhhdzA5"

@

"resto japonais assez branché. Menu a 40 € avec 25 plats"

@gg1965

"On y mange bien, vraiment beaucoup de poisson et très peu de riz. Des plats raffinés aussi. C’était miam "

@

" Volonté plus cher que celui de Madeleine "

@mickaa_

"Concept très original, service très rapide et efficace, personnel agréable. Cuisine fraîche, généreuse et parfois originale. Quelques plats peuvent manquer de saveur ou de finesse… 53€ pour 25 plats par personne. Penser à réserver et arriver avant 20h pour avoir le temps de déguster les 5 x 5 plats. Les cuisines ferment à 22h45"

@elenight

"Bouillon très bon. Concept toujours aussi sympa. En revanche l’accueil et la sympathie ne sont pas au rendez-vous. C’est une usine à bouffe et on le ressent, dommage. Hygiène du bar à sauce et toilettes pas ouf… Mention particulière pour le serveur adorable qui nous a servi qui avait l’air de subir la pression de cet grosse machine. "

@jadesoaresmaniago

"japonais semi gastronomique a volonté réserver "

@toriko

"Sushis ++ à volonté 29,90€ le midi"

@

"Japonais à volonté, excellent "

@amandine.aboubakar

"40€ pour 25 plats, c’est cher et c’est beaucoup trop"

@

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