Uri Sapori Condivisi

Uri Sapori Condivisi : Fusion ristorante à Roddino

Ouvert en 2021 par Domenico Riyad, Uri Sapori Condivisi est un ristorante situé à Località Porine, 4, dans le quartier de Roddino, en Italie. Ce lieu innovant propose une expérience culinaire mêlant traditions piemontaises et saveurs coréennes, créant une fusion gastronomique unique dans la région des Langhe. Depuis son ouverture, le chef s’est spécialisé dans la revisite de plats traditionnels, offrant une cuisine qui marie authenticité et créativité, idéale pour un pranzo ou une cena mémorable.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses ravioli, qui ont reçu de nombreux éloges, ainsi que ses menus fixes qui mettent en valeur la fusion entre les ingrédients locaux et les techniques culinaires coréennes. Uri Sapori Condivisi propose également une sélection de produits piemontais revisités, offrant une expérience gustative riche et originale. La cuisine est appréciée pour sa qualité, son authenticité et sa capacité à surprendre les papilles.

L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui reflète la fusion culturelle proposée. Le cadre offre une vue agréable, renforçant l’expérience culinaire. Que ce soit pour un déjeuner ou une dîner, Uri Sapori Condivisi invite à découvrir une nouvelle facette de la gastronomie italienne, où tradition et innovation se rencontrent dans une atmosphère accueillante et raffinée.