Bistro'50 - Restaurant Bistronomique - Bassin d'Arcachon

Bistro'50 Gujan-Mestras : Cuisine bistronomique et terrasse

Le Bistro'50, situé au 50 Avenue de la Plage dans le quartier de Gujan-Mestras, a ouvert ses portes en 2022 sous la direction du chef Gregory Colantuono. Ce restaurant bistronomique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable du bassin d’Arcachon, mêlant tradition française et créativité culinaire. Son ambiance chaleureuse et moderne en fait un lieu apprécié pour toutes les occasions, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

Le Bistro'50 se distingue par sa carte inventive, mettant en avant des plats de qualité élaborés à partir de produits locaux et de saison. La cuisine bistronomique y est à l'honneur, avec une sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque plat. La terrasse ombragée, équipée de voiles et d’un store banne, offre un espace idéal pour profiter du soleil tout en dégustant une cuisine française revisitée, notamment des produits de la mer, des viandes maturées et des plats créatifs.

L’atmosphère du Bistro'50 est à la fois conviviale et élégante, avec une décoration contemporaine qui invite à la détente. La grande terrasse, le cadre charmant du lieu et la qualité des plats en font une adresse privilégiée pour découvrir la bistronomie dans un cadre agréable. Un lieu où la passion pour la cuisine française moderne se mêle à une ambiance chaleureuse, idéale pour une expérience culinaire mémorable.