Chez Bidart
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Chez Bidart : Restaurant de fruits de mer avec vue à Gujan-Mestras

Fondé en 2023 par Laurent Bidart, Chez Bidart est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer à Gujan-Mestras. Situé dans le quartier du Port de Meyran centre, ce restaurant ostréicole propose une expérience authentique avec ses huîtres fines, spéciales, et plates, directement issues des producteurs locaux. La carte privilégie la fraîcheur et la qualité, avec une sélection d’huîtres, coquillages, crevettes bio, et pâtés, accompagnés de vins blancs soigneusement choisis. La convivialité et le savoir-faire du chef créent une ambiance chaleureuse, idéale pour savourer un repas face à la vue spectaculaire sur le bassin d’Arcachon. La terrasse, ouverte dès que le soleil brille, permet aux convives de profiter pleinement de la nature environnante, tandis qu’en hiver, le cocooning autour de la cheminée offre un cadre cosy. Chez Bidart conjugue ainsi tradition ostréicole et cadre exceptionnel pour une expérience gourmande et relaxante, en famille ou entre amis.


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852 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Fruits de mer #Terrasse #Huitres #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cadre très sympa sur le bassin, bcp de place extérieur "

@claramarchand

"Tres bonne qualité des produits et très beau cadre. "

@clara_cres

"Meyran-Centre est un sympathique petit port de travail. Dans cette capitale de l’huître, on trouve la plus importante cohorte d’ostréiculteurs. Et notamment Laurent bidart, qui a ouvert une cabane de dégustation avec une vue imprenable sur les fonds du Bassin, et des huîtres (fines, spéciales et même une sélection d’huîtres plates) et coquillages des plus réputés. Lors de la saison froide, on profite de la cheminée en mode « cocooning », mais, dès que le soleil est de la partie, la terrasse est prise d’assaut… Bref, une petite pépite."

@nicolasjaudon

"la vuuuuue les huîtres tout est parfait pour l'apero avec su vin blanc omgggg"

@ateulieres

"Cabane à huîtres avec intérieur avec jolie vue sur le port ostréicole"

@marionguilloteau91

"cabane à huîtres, au top !"

@wesleydelahaye

"Coucher de soleil, entre deux mers, huîtres. Le bonheur."

@victoresto

"Cabane à huître top cf Bea"

@valerie.lefour

"Instagram Huîtres au top "

@xruault

"https://quoifaireabordeaux.com/les-meilleures-cabanes-a-huitres-du-bassin-darcachon/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2WgDtTYHf9B9fNkA-wY7JGYduO2ljyozKheGhz6QZc-S5K8SMNUjK9yqE_aem_WTDL5X2BwEXUDxLX9kORLQ"

@ifalc

"Huîtres et fruits de mer. Pas de dessert."

@olivbeg40

"Pour manger des bonnes huitres "

@apollinevincent

"Huîtres. Super vue sur le bassin d'Arcachon"

@xavier.guerra

"Cabane à huîtres avec une vue magnifique. À réserver de préférence Places de parking Pas de dessert"

@martinreuland

"table extérieure avec vue sur le paysage ostréiculteurs "

@soussoune_geraldine

"Ostriche e crostacei, aperitivo e cena con il tramonto, vino bianco "

@pietrogrigolo

"https://vm.tiktok.com/ZGeXm6hMe/"

@justinoubliable

"Vin blanc Coquillage Huitre "

@morganeperou

"Huîtres et vin blanc chez ostréiculteur ! Super chouette "

@elodiejojo

"cabane à huitre gujan mestras"

@juliette.nedelcu

"Vraiment trop chouette comme restau, les huîtres sont bonnes le service est cool et la vue est chouette Pour 60€ à deux on a eu 12 huîtres 6 crevette bulot pâté demi bouteille de vin"

@titouan.decap

"Très belle maison de dégustation d’huîtres sur le bassin d’Arcacon😋😋"

@c.grodwohl

"Richard a conseillé c’est que des fruits de mers pas trop de plats "

@miams

"Manger des huîtres / crevettes avec vue "

@evaocanada

"Cadre magique et sauvage face au Bassin. Huîtres spéciales exceptionnelles"

@manoulele

"Meilleure adresse de cabane à huîtres avec une superbe vue. Panier moyen global : 25e"

@erwan.lny

"Un bar à huître sur le bassin "

@marion.poulouin

"Excellente dégustation et cadre typique du bassin"

@losdos

"Bar à fruit de mer huître "

@dododorie

"Cadre magnifique et huître +++"

@alicelemaitre

"Dégustations huîtres vue ++"

@aureliesoler

"Cabanes a Huîtres, très belle vue sur les prés salés "

@elvirealix

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