



















Il était une oie dans le Sud Ouest
Il était une oie : restaurant sud-ouest à Paris
Fondé en 2024, Il était une oie est un restaurant situé dans le quartier du 17e arrondissement à Paris, à l’adresse 8 Rue Gustave Flaubert. Ce lieu a été imaginé par des passionnés de la gastronomie du sud-ouest de la France, souhaitant faire découvrir ses saveurs authentiques aux Parisiens et visiteurs. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine française, notamment pour ses spécialités en foie gras, magret de canard, confit et cassoulet, mettant à l’honneur la viande de qualité et les recettes traditionnelles du sud-ouest.
Ce restaurant se distingue par ses plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits soigneusement sélectionnés. La carte propose une variété de mets typiques, tels que le foie gras, le magret, le confit de canard fermier, ainsi que des accompagnements comme les pommes sarladaises ou la salade du sud-ouest. La dégustation de ces spécialités est un véritable voyage gustatif, apprécié pour sa qualité et son authenticité. La salle, au décor élégant et chaleureux, crée une ambiance conviviale et raffinée, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui respire le charme du sud-ouest français.
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"Super resto, très bons plats de région, très belle carte des vins, peut être un poil cher mais honnête"
@antoine.bocquet10
"Très bon mais un peu cher !"
@martinuuxx
"cuisine de sud ouest : beaucoup de foie gras cuisiné de plein de façons "
@zooloulou
"Super resto du sud ouest Cadre ‘classe’ Tout est super mega bon "
@juliette.harold
"Spécialités foie gras cuisine sud ouest…joie de bœufs fois gras tuerie "
@alban_goulon
"Really, best sud-ouest restaurant I know in Paris (cassoulet, foie gras). Not cheap but definitely worth every euro you pay"
@nelsoncamanho
"Plateau de dégustation de foies gras!!!!!"
@sophiegleis
"Du foie gras des magres du confit bref la vie quoi... Prix moyen"
@andreaandco31
"J’avais envie de retrouver les saveurs de ma région d’origine et j’ai été bluffé. Un magret rosé excellent avec des pommes de terre grenaille et un confit de canard fondant avec la peau croustillante. Pour finir de l’ossau iraty avec un verre de Cahors domaine du cèdre ! Un régal ! Vive le sud ouest "
@marie4675
"Très bon. Super service. Un peu cher"
@laetitia.far
"Vu dans le paris d'Alexis. cuisine extrêmement généreuse "
@planbei
"Cassoulet et canard. Foie gras de toutes les façons. Miam https://www.instagram.com/reel/DHlsR1bCm6a/?igsh=bHB1YTMzZXNpbm9y"
@fgaudron
"Cuisine du sud ouest spécialité foie gras/ cassoulet /…"
@marie.delphine.alary
"🦆🦢Foie gras, oie, canard et baba au rhum géant "
@agnesdeschats
"Côté de veau, magret, cassoulet"
@abasseleya
"Ça a l’air super bon ! Bistrot à l’ancienne "
@audrey.orieulxdelaporte
"le paris d'Alexis comme son nom l'indique "
@valentinguedrat
"Cuisine du sud ouest Baba au rhum et farandole de foies gras à tester 🤤 "
@paulodup
"Cuisine du sud-ouest : - foie gras de canard fermier 🦆 (21 à 29€) - entrée (12 à 18€) - plat : cassoulet au canard (36€), côte de veau XL (45€) - dessert (10 à 15€)"
@davidjia
"incroyable resto avec foie gras cru, mi-cuit, poêlé, magret de canard à tomber, cassoulet, que des spécialités pour repartir en roulant "
@Ginger
"F-R. Gaudry Région Sud-ouest"
@quentinamaury
"Conseillé par Inès —> foie gras / spécialités sud ouest"
@esther.urs
"Le concept est original mais c’est excessivement cher, les portions de magret sont ridicules. "
@lucas.martins13
"Spécialité du Sud-Ouest : foie gras, magret et confit de canard..."
@leolys
"Bon resto, superbe degustation de foie gras"
@leorsel99
"Recommandé par Louis. Bouffe du sud ouest"
@charles_eric
"Conseil : la dégustation de foie gras"
@beaudoin.marie907
"4,7/5 avec 1,1k avis. Tres tres bon, cassoulet et foie gras delicieux"
@blandin.fa
"05-2024 Spécialités Sud Ouest: Foie Gras, Cassoulet....Bon. Rapport qualité/prix normal Un peu bruyant. Testé le 18/05/2024 "
@jerome.watelet
"Restau cuisine sud-Ouest un chouille cheros"
@thomas.ruetsch
"rico's family moment. Mom was exploding with happiness. food is amazing but pricey (only duck, house speciality)"
@4dh9jpzzh6
"Très bon restau, un peu plus cher "
@caroliner200003
"Spécialité du sud-ouest, notamment beaucoup de choix de foies-gras"
@antoinedelage
"Pas mal, On y retrouve confit, cassoulet, foie gras, vin d'irrouleguy Le confit était un peu sec cependant (mais quand meme très bon) "
@missylinks
"cuisine du sud ouest, très bon agneaux et fondant chocolat super "
@anto1ne
"Charles de Solages_ LFDE 2023"
@cgfinance
"serveurs fuyants foie gras delicieux frites bof et canard sec"
@chloelacd
"Restaurant du sud ouest, entrée joue de boeuf ouf (nems moins), fondant de veau dingue (magret moins) et pain perdu genial. Plats 25-30e"
@julienl17
"Bons plats prix moyen 28 euros / service super/ tres copieux"
@savannah.marioton
"Cuisine menu degustation pas cher"
@isosh
"Trop bon c’est le sud ouest "
@nivjulie
"Cuisine française - ambiance chaleureuse "
@zinabeno
"Carte 100% Sud Ouest a tester !! Un peu cher"
@manondulac
"Tester la dégustation de foie gras "
@aolelynx
"Cassoulet, foie gras, etc."
@elizza
"Avec Josh (fils ami Maman australien) ok, cher"
@Victor
"Restaurant de dingue !! Pure cuisine du sud ouest ! Tout est maison"
@nistevi
"Spécialité du sud ouest Environ 25€/ plat"
@vmistralbernard
"Spécialise dans le sud-ouest https://www.instagram.com/reel/CuUkLQyAsa6/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@mhmandon37
"Restaurant du Sud-Ouest, canard et tutti quanti, top"
@mainacrb
"Produit très bon la qualité des matières premières est indiscutable On est dans le sud ouest des entrées au plat Par contre le rapport quantité / prix est un attrape touriste 24€ la tranche de foie gras poêlée Dommage avec une qualité pareil, des cuissons hyper maîtrisées on pourrait en faire une cantine Mais à 90€ par tête …. Très bon service, bon accueil, connaît son produit Salle un peu serré Comme dirait un grand critique : Y retournai-je ? Non peu de chance"
@jonathan.ben.harroche
"Spécialité du sud ouest Délicieux, cassoulet gourmand et confit de canard croustillant, on y retournera !"
@marinebaron982
"Spécialité pie - foie gras etc…"
@lepicurienne
"Restaurant typique sud ouest reco Hadrien"
@guillaumecos
"Restau specialités de canard A l’air trop bon https://www.instagram.com/reel/CuUkLQyAsa6/?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA=="
@theoinparis
"Très bon foie gras, 4 sortes, bonne viande et bonne sauce, un peu cher "
@man.g.d33
"⭐️Foie gras (torchon) is amazing 🥘Cassoulet - Slightly disapointing 🦆Magret - Great "
@eatventure
"Noté 4,6. Cuisine du sud-ouest, à max de viande, dégustation de fois gras (93€) "
@marieparmeneri
"Dégustation de foie gras 🤗"
@aurore94
"Miammm dégustation de foie gras "
@claraclette35
"foie gras dégustation tiktok"
@monychak
"restaurant à base de spécialité au canard. un peu cher entrée dans le 20€ , plat dans les 25€ et dessert dans les 15€"
@audrey.i
"cuisine qui a l'air excellente et aprix raisonnable!"
@antoine.borde
" Les entrées vont de 8 à 17€, les foies gras de 15 à 19€ (59€ pour la dégustation). Côté plats, vous vous régalez de 16 à 39€, grandes salades du sud-ouest à 18€. Desserts à 8€. A la carte, il faut compter un budget de 40€ par personne ou opter pour le menu déjeuner à 20€, et soir à 42€. "
@nickoparis15
"Sud ouest Plateau dégustation de foie gras Cassoulet "
@romainf.lilit
"restaurant autour du foie gras conviviale note avis internet 4.6/5"
@amaurice56
"Délicieux resto de magrets de canard La purée est top"
@adewayml
"Cuisine typique du sud-ouest : magret de canard, confit, cassoulet. Dégustation de foie gras crus, mi-cuits et poêlés 🦆"
@bloodymarie14
"Cadre moderne et chaleureux pour ce restaurant français spécialisé dans les plats du terroir et du Sud-Ouest"
@leventredemma
"restaurant avec spécialités du sud-ouest "
@clembiag
"Un peu trop cher… Décevant "
@maikodrey
"le poêlé (fois gras chaud) mi cuit TB"
@anoct
"Spécialités du sud-ouest de la France"
@dragonrougeparis
"Sud-ouest / recommandé par FRG"
@simonlaurenceau
"Fave resto for duck! Pan-fried foie gras and magre de canard."
@dana_
"Sud ouest baba à l’armagnac magret confit pommes salardaisss "
@marion.toren
"Charming and cozy South-western French cuisine restaurant with strong but delicate flavors"
@dtomatis
"Très bons produits du sud ouest. Personnel sympa "
@jerome.belin33
"Especialidad el pato, concretamente el magret."
@joneizurza
"Très bon restaurant du sud ouest, prix en conséquence, pour une belle occasion."
@ulyssed
"Spécialité Foie Gras Excellente entrecôte sauce foie gras"
@velius
"Très bon restaurant du Sud Ouest ! Je conseille fortement ! 😍"
@grissaud
"Resto très cool Très bon Plateau de tous les types de foie gras très bon! Je recommande!"
@est.feg
"Cuisine du Sud Ouest principalement autour du canard : foie gras, magret, confit, cassoulet…"
@francitacuisine
"“Il Était une Oie dans le Sud-Ouest” Finally tried with Léa for dinner in Jan-24. A south-west and mostly duck meat / foie gras restaurant with many choices, some other meats too. Very good service and nice welcome. Large convivial dining room, all in black & red. Quite reasonable prices apart from wine. Fair enough, good meat, although I was expecting even better. A good moment overall and a real safe bet."
@paulemeric
"Restaurant cuisine sud ouest (canard, foie gras etc) excellent ! Super ambiance et personnel au top "
@juliette.lngls
"Un peu plus haut standard "
@7fp8sh7txt
"Cassoulet excellent comme dans le Sud Ouest"
@sixtine.lefranc
"Magret de canard et foie gras"
@apriloone
"Recommandé par Géraldine "
@alicenoel91
"9/10 Vin : rosé et rouge très bon Canard et pommes de terre excellentes "
@gatsby7
"Restaurant du sud ouest plat entre 22 et 36€"
@courtial.nathalie
"Pour lire l’article : https://carnetgourmand.wordpress.com/2020/02/02/il-etait-une-oie-dans-le-sud-ouest-paris-17/"
@carnetgourmanddemarielle
"conseil de Maxime boulot sud ouest "
@lolomrk
"Très bonne cuisine du sud ouest..meilleur cassoulet ever"
@vincent94
"Très bon brunch, plats du sud ouest, beaucoup de fois gras, très copieux ! "
@lsereina