Il était une oie dans le Sud Ouest
Il était une oie dans le Sud Ouest Il était une oie dans le Sud Ouest Il était une oie dans le Sud Ouest Il était une oie dans le Sud Ouest Il était une oie dans le Sud Ouest

Il était une oie : restaurant sud-ouest à Paris

Fondé en 2024, Il était une oie est un restaurant situé dans le quartier du 17e arrondissement à Paris, à l’adresse 8 Rue Gustave Flaubert. Ce lieu a été imaginé par des passionnés de la gastronomie du sud-ouest de la France, souhaitant faire découvrir ses saveurs authentiques aux Parisiens et visiteurs. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine française, notamment pour ses spécialités en foie gras, magret de canard, confit et cassoulet, mettant à l’honneur la viande de qualité et les recettes traditionnelles du sud-ouest.


Ce restaurant se distingue par ses plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits soigneusement sélectionnés. La carte propose une variété de mets typiques, tels que le foie gras, le magret, le confit de canard fermier, ainsi que des accompagnements comme les pommes sarladaises ou la salade du sud-ouest. La dégustation de ces spécialités est un véritable voyage gustatif, apprécié pour sa qualité et son authenticité. La salle, au décor élégant et chaleureux, crée une ambiance conviviale et raffinée, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui respire le charme du sud-ouest français.


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2 168 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Francais #Sud ouest #Viande
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sud ouest, foie gras miam miam"

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"Bon restaurant de canard, mais prévoir un certain budget."

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"cuisine du sud-ouest, canard, foie gras "

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"foie gras, cassoulet, côté de veau, magret, baba a l'armagnac "

@julien.calcatera

"vu dans une vidéo facebook "

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"Foie gras, cassoulet, joue de cochon https://www.instagram.com/reel/DQZmGpwiKVR/?igsh=MTg3cnQ2MTgyeHk5aA=="

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"spécialités du sud ouest avec magrettttt !! 🤪🤪"

@emilie.eysseric92

"Poêlé à la fleur de sel Cassoulet haricots tarbais Pain perdu ou choux pistache "

@walid_es

"Spécialise dans le canard - foie gras "

@f.vasseur

"Restaurant spécialisé dans la cuisine du Sud Ouest. Belle proposition de foie gras (dégustation à 90€), cassoulet, magret de canard etc (25-35 euro)"

@valentindematteis

"Cuisine du sud ouest miam "

@emmaschr

"Le Paris d’Alexis sur Instagram"

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"Super resto, très bons plats de région, très belle carte des vins, peut être un poil cher mais honnête"

@antoine.bocquet10

"Bar à vin/restaurant où ils servent du château Edmus "

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"Très bon mais un peu cher !"

@martinuuxx

"cuisine de sud ouest : beaucoup de foie gras cuisiné de plein de façons "

@zooloulou

"Super resto du sud ouest Cadre ‘classe’ Tout est super mega bon "

@juliette.harold

"Spécialités foie gras cuisine sud ouest…joie de bœufs fois gras tuerie "

@alban_goulon

"sud ouest vie https://www.instagram.com/reel/DHlsR1bCm6a/?igsh=MWVsNXpvdzlldmZrcA=="

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"Really, best sud-ouest restaurant I know in Paris (cassoulet, foie gras). Not cheap but definitely worth every euro you pay"

@nelsoncamanho

"Plateau de dégustation de foies gras!!!!!"

@sophiegleis

"Prix : €€ Provenance : On va déguster Paris Spécialités : - baba flambé à l'armagnac - magret de canard - coquelet en cocotte - confit de canard fermier - pommes sarladaises"

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"Très bonne carte de spécialités du sud ouest : foie gras, magret, confit de canard, mais aussi poisson du jour et salade végétarienne. Terrasse ensoleillée "

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"Du foie gras des magres du confit bref la vie quoi... Prix moyen"

@andreaandco31

"Très bon restaurant, axé essentiellement sur le canard. Fais la veille de mon anniversaire avec Pauline."

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"Landés flipante Monday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Tuesday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Wednesday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Thursday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Friday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Saturday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM Sunday12:00 PM - 2:00 PM7:00 PM - 10:00 PM "

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"Cuisine du Sud Ouest. Le foie gras est bon, le magret aussi, mais déçu par l’accompagnement."

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"Produits du sud ouest, cassoulet "

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"J’avais envie de retrouver les saveurs de ma région d’origine et j’ai été bluffé. Un magret rosé excellent avec des pommes de terre grenaille et un confit de canard fondant avec la peau croustillante. Pour finir de l’ossau iraty avec un verre de Cahors domaine du cèdre ! Un régal ! Vive le sud ouest "

@marie4675

"Recommandé par Alexis Insta"

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"restaurant apecialité du sud ouest"

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"Vu dans le paris d'Alexis. cuisine extrêmement généreuse "

@planbei

"Cassoulet et canard. Foie gras de toutes les façons. Miam https://www.instagram.com/reel/DHlsR1bCm6a/?igsh=bHB1YTMzZXNpbm9y"

@fgaudron

"Cuisine du sud ouest spécialité foie gras/ cassoulet /…"

@marie.delphine.alary

"🦆🦢Foie gras, oie, canard et baba au rhum géant "

@agnesdeschats

"Côté de veau, magret, cassoulet"

@abasseleya

"Ça a l’air super bon ! Bistrot à l’ancienne "

@audrey.orieulxdelaporte

"le paris d'Alexis comme son nom l'indique "

@valentinguedrat

"Cuisine du sud ouest Baba au rhum et farandole de foies gras à tester 🤤 "

@paulodup

"Cuisine généreuse du sud ouest "

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"Cuisine du sud-ouest : - foie gras de canard fermier 🦆 (21 à 29€) - entrée (12 à 18€) - plat : cassoulet au canard (36€), côte de veau XL (45€) - dessert (10 à 15€)"

@davidjia

"cuisine du Sud Ouest Le parisdalexis Le cassoulet ! le foie gras...et tout le reste 😋"

@

"incroyable resto avec foie gras cru, mi-cuit, poêlé, magret de canard à tomber, cassoulet, que des spécialités pour repartir en roulant "

@Ginger

"Recommandé par le Paris d'Alexis"

@

"F-R. Gaudry Région Sud-ouest"

@quentinamaury

"Classic French food, specialising in foie gras and duck confit. Good to take friends visiting the city for a chilled dinner"

@

"Conseillé par Inès —> foie gras / spécialités sud ouest"

@esther.urs

"Le concept est original mais c’est excessivement cher, les portions de magret sont ridicules. "

@lucas.martins13

"Cuisine sud ouest https://www.il-etait-une-oie.fr"

@

"Spécialité du Sud-Ouest : foie gras, magret et confit de canard..."

@leolys

"Bon resto, superbe degustation de foie gras"

@leorsel99

"Recommandé par Louis. Bouffe du sud ouest"

@charles_eric

"Conseil : la dégustation de foie gras"

@beaudoin.marie907

"Restaurant exceptionnel Demander conseil au serveur pour vin blanc Foie gras torchon très bon Magret et salade du sud ouest très bon "

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"salade d’oie et carpataki delicioso"

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"Avec argon. Bon mais très oie / foie gras …"

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"bon mais cher pour les quantités "

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"Le 25/06/24 avec Mam et Sylvia"

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"4,7/5 avec 1,1k avis. Tres tres bon, cassoulet et foie gras delicieux"

@blandin.fa

"05-2024 Spécialités Sud Ouest: Foie Gras, Cassoulet....Bon. Rapport qualité/prix normal Un peu bruyant. Testé le 18/05/2024 "

@jerome.watelet

"Locale piccolo e semplice ma molto buoni tutti i piatti. Data: 21 Aprile 2024. Cibo: Lea foies gras (le mi-cuit), le Os a moelle (osso buco), magret de canard, fondant d’agneau"

@

"Restau cuisine sud-Ouest un chouille cheros"

@thomas.ruetsch

"INCROYABLE Foie gras de fou "

@

"Cuisine Française, très bonne. Recommandé par the_dashing"

@

"rico's family moment. Mom was exploding with happiness. food is amazing but pricey (only duck, house speciality)"

@4dh9jpzzh6

"Cuisine du sud-ouest Cassoulet "

@

"Très bon restau, un peu plus cher "

@caroliner200003

"Spécialité du sud-ouest, notamment beaucoup de choix de foies-gras"

@antoinedelage

"Pas mal, On y retrouve confit, cassoulet, foie gras, vin d'irrouleguy Le confit était un peu sec cependant (mais quand meme très bon) "

@missylinks

"cuisine du sud ouest, très bon agneaux et fondant chocolat super "

@anto1ne

"Recommandé par Vincent - confit de canard"

@

"Charles de Solages_ LFDE 2023"

@cgfinance

"serveurs fuyants foie gras delicieux frites bof et canard sec"

@chloelacd

"Restaurant incroyable !! Super accueil avec des serveurs très attention qui te mettent à l’aise. Les plats sont extrêmement bons ! Je recommande à 100%."

@

"Magret de canard, confit de canard fermier"

@

"Restaurant du sud ouest, entrée joue de boeuf ouf (nems moins), fondant de veau dingue (magret moins) et pain perdu genial. Plats 25-30e"

@julienl17

"Bons plats prix moyen 28 euros / service super/ tres copieux"

@savannah.marioton

"Cuisine menu degustation pas cher"

@isosh

"Specialité canard / oie sud ouest"

@

"Trop bon c’est le sud ouest "

@nivjulie

"Cuisine française - ambiance chaleureuse "

@zinabeno

"Resto foie gras / canard / côte de bœuf "

@

"Carte 100% Sud Ouest a tester !! Un peu cher"

@manondulac

"Tester la dégustation de foie gras "

@aolelynx

"Cassoulet, foie gras, etc."

@elizza

"Avec Josh (fils ami Maman australien) ok, cher"

@Victor

"Cuisine du sud ouest a essayer absolument "

@

"Tout le Sud-ouest sur Paris "

@

"Restaurant de dingue !! Pure cuisine du sud ouest ! Tout est maison"

@nistevi

"Cuisine du sud outstanding avec different types de foie gras"

@

"Spécialité du sud ouest Environ 25€/ plat"

@vmistralbernard

"Spécialise dans le sud-ouest https://www.instagram.com/reel/CuUkLQyAsa6/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/reel/DQZmGpwiKVR/?igsh=OWRrYnN1aXI4YWVh"

@mhmandon37

"Restaurant du Sud-Ouest, canard et tutti quanti, top"

@mainacrb

"Produit très bon la qualité des matières premières est indiscutable On est dans le sud ouest des entrées au plat Par contre le rapport quantité / prix est un attrape touriste 24€ la tranche de foie gras poêlée Dommage avec une qualité pareil, des cuissons hyper maîtrisées on pourrait en faire une cantine Mais à 90€ par tête …. Très bon service, bon accueil, connaît son produit Salle un peu serré Comme dirait un grand critique : Y retournai-je ? Non peu de chance"

@jonathan.ben.harroche

"Spécialité du sud ouest Délicieux, cassoulet gourmand et confit de canard croustillant, on y retournera !"

@marinebaron982

"Un vrai coup de cœur pour le cassoulet !!"

@

"Cassoulet Foie gras différents Magret etc etc "

@

"Spécialité pie - foie gras etc…"

@lepicurienne

"Restaurant typique sud ouest reco Hadrien"

@guillaumecos

"Restau specialités de canard A l’air trop bon https://www.instagram.com/reel/CuUkLQyAsa6/?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA=="

@theoinparis

"Degus foie gras ++ 93 €. Sinon oeuf mollet/ petit poids / chorizo"

@

"Très bon foie gras, 4 sortes, bonne viande et bonne sauce, un peu cher "

@man.g.d33

"⭐️Foie gras (torchon) is amazing 🥘Cassoulet - Slightly disapointing 🦆Magret - Great "

@eatventure

"cuisine du sud ouest #annabelle pour le foie gras "

@

"Terroir, cochon noir de bigorre 🍗🍗"

@

"Resto sud ouest Dégustation foie gras"

@

"Noté 4,6. Cuisine du sud-ouest, à max de viande, dégustation de fois gras (93€) "

@marieparmeneri

"L'ARDOISE LES FOIES GRAS DE CANARDS ET D'OIE Canards fermiers des Landes Label rouge LE CRU A LA FLEUR DE SEL Foie gras de canards fermiers des Landes, I.G.P servi cru. 21,00€ LE MI-CUIT Recette traditionnelle du foie gras de canards fermiers des Landes, I.G.P 26,00€ LE TORCHON Foie gras de canards fermiers des Landes, I.G.P mariné au Porto & figues 26,00€ LE POÊLÉ Foie gras de de canards fermiers des Landes, I.G.P poêlé à la fleur de sel 26,00€ LA DÉGUSTATION Dégustation à partager, ou pas ! Foie gras cru, le mi-cuit, le torchon et le poêlé fleur de sel. 93,00€ LE BOCAL DE FOIE GRAS D'OIE ENTIER 74,00€ 180g POUR BIEN COMMENCER 1/2 MELON / CHEVRE / BASILIC Melon - pastèque- mousse de fromage de chèvre Ste Maure de Tourraine -olives noires & basilic 12,00€ OEUF MOLLET / PETITS POIS / CHORIZO Oeuf mollet / petits pois cuisinés au chorizo / mouillettes de pain viennois 14,00€ TOMATE / BURRATA Carpaccio de tomates "noire de Crimée" & Burratta 16,00€ ARDOISE NOIR DE BIGORRE JAMBON & SAUCISSON DE NOIR DE BIGORRE 18,00€ DANS LE VIF DU SUJET LE CONFIT DE CANARD FERMIER Cuisse de canard fermier des Landes, accompagnée de grenailles façon Sarladaise et mesclun de salade 23,00€ LE MAGRET DE CANARD FERMIER _LR Magret de canard fermier des Landes, Label Rouge accompagné de grenailles façon Sarladaises, mesclun de salade & sauce au miel 28,00€ CASSOULET AU CONFIT DE CANARD Haricots Label rouge de Tarbes, Cuisse cède canard fermier - label rouge - manchon - saucisse de canard & porc 800 grammes de pur bonheur 35,00€ TARTARE DE BOEUF "CHAROLAIS" Tartare de boeuf Charolais / sauce vierge au poivrons / copeaux de fromage Ossau Iraty & huile de piment d'Espelette Frites 24,00€ FILET DE BOEUF "SALERS" Filet de boeuf - crème de foie gras - frites 40,00€ FILET DE BOEUF "SALERS" FAÇON ROSSINI Filet de boeuf - crème de foie gras / belle escalope de foie gras poêlé - frites 55,00€ FILET DE BAR GRILLÉ Filet de bar grillé - belle salade estivale : salade romaine - roquette -courgette - asperges vertes - artichaut poivrade - tomates cerises 26,00€ LA SALADE DE L'OIE Mesclun de salades / légumes verts croquants /magret fumé / foie gras du moment / émietté de canard confit & gésiers grenailles 25,00€ SALADE CESAR Salade romaine - filets de poulet marinés croustillants - parmesan - bacon - oeuf - anchois - croutons -sauce César à bas d'anchois 25,00€ AU POINT Où ON EN EST .... LE PAIN PERDU caramel au beurre salé, glace crème fraiche d'Isigny GLUTEN OEUFS FRUITS À COQUE LAIT 10,00€ LE FONDANT DE CHOCOLAT GUANAJA 14,00€ NAGE DE FRUITS ROUGES & MERINGUE Fruits rouges dans un sirop à la menthe fraiche - sorbet citron vert - morceaux de meringue 14,00€ PECHE MELBA Pêche fraiche - glace vanille - sorbet pêche - coulis de framboises - chantilly 12,00€ CAFÉ GOURMAND 4 desserts du chef - expresso "illy" 15,00€ OSSAU IRATY 12,00€"

@

"Dégustation de foie gras 🤗"

@aurore94

"Plats ok, cher pour la quantité et qualité qui était normale"

@

"Miammm dégustation de foie gras "

@claraclette35

"https://www.instagram.com/reel/CuUkLQyAsa6/?igshid=MTIzZWMxMTBkOA=="

@

"foie gras dégustation tiktok"

@monychak

"Toutes les sortes de foie gras et produits du sud ouest. Reco Tik Tok "

@

"cuisine du sud ouest prix intermédiaire + en entrée il y a une assiette de foie gras où on compare poêle, mi cuit, cru et autre (incroyable) en plat superbe cassoulet où tranches de magret de canard, et menu dessert très gourmand bonne cuisine du sud ouest généreuse "

@

"restaurant à base de spécialité au canard. un peu cher entrée dans le 20€ , plat dans les 25€ et dessert dans les 15€"

@audrey.i

"cuisine qui a l'air excellente et aprix raisonnable!"

@antoine.borde

" Les entrées vont de 8 à 17€, les foies gras de 15 à 19€ (59€ pour la dégustation). Côté plats, vous vous régalez de 16 à 39€, grandes salades du sud-ouest à 18€. Desserts à 8€. A la carte, il faut compter un budget de 40€ par personne ou opter pour le menu déjeuner à 20€, et soir à 42€. "

@nickoparis15

"Sud ouest Plateau dégustation de foie gras Cassoulet "

@romainf.lilit

"restaurant autour du foie gras conviviale note avis internet 4.6/5"

@amaurice56

"https://vm.tiktok.com/ZGJXvGu8y/ "

@

"Délicieux resto de magrets de canard La purée est top"

@adewayml

"Cuisine typique du sud-ouest : magret de canard, confit, cassoulet. Dégustation de foie gras crus, mi-cuits et poêlés 🦆"

@bloodymarie14

"Cadre moderne et chaleureux pour ce restaurant français spécialisé dans les plats du terroir et du Sud-Ouest"

@leventredemma

"restaurant avec spécialités du sud-ouest "

@clembiag

"Un peu trop cher… Décevant "

@maikodrey

"Basque, foie gras et autres dingueries"

@

"Restaurant du sud Ouest . Recommandé par Michel Blanchard "

@

"le poêlé (fois gras chaud) mi cuit TB"

@anoct

"Spécialités du sud-ouest de la France"

@dragonrougeparis

"resto sud ouest bien dixit FRG "

@

"Baba flambé à l’armagnac, magret de canard"

@

"Essayé le 25 Janvier 2023 : une cuisine du sud ouest parfaite, a base de produits de regions cuisinés avec perfection et justesse. Un service simple, attentionné autant qu’efficace"

@

"Foie gras non male ma molto turistico"

@

"Sud-ouest / recommandé par FRG"

@simonlaurenceau

"Fave resto for duck! Pan-fried foie gras and magre de canard."

@dana_

"Sud ouest baba à l’armagnac magret confit pommes salardaisss "

@marion.toren

"que du foie gras testé par Dominique Brunet "

@

"30 ans avec nico viande bistro quali"

@

"La qualité de la viande est dingue quelle que soit la viande d’ailleurs Le vin est bon aussi - le service : un sans faute Tous les plats étaient réussis, entrée plat dessert "

@

"Charming and cozy South-western French cuisine restaurant with strong but delicate flavors"

@dtomatis

"Foie gras mi cuit - bom Margret de canard com batatas - bom Profiteroles - Muito bom. Recheados com gelado e praliné Muito caro "

@

"Très bons produits du sud ouest. Personnel sympa "

@jerome.belin33

"Especialidad el pato, concretamente el magret."

@joneizurza

"Très bon restaurant du sud ouest, prix en conséquence, pour une belle occasion."

@ulyssed

"Spécialité Foie Gras Excellente entrecôte sauce foie gras"

@velius

"Très très bonne cuisine Pain perdu à tomber, terrine de joue de boeuf et os à moelle sensas"

@

"Restaurant de foie gras et canard"

@

"Très bon restaurant du Sud Ouest ! Je conseille fortement ! 😍"

@grissaud

"Resto très cool Très bon Plateau de tous les types de foie gras très bon! Je recommande!"

@est.feg

"Located in the heart of the 17th arrondissement, this is the place for lovers of southwest homemade duck foie gras, duck confit, duck, sausages… Open from Monday to Saturday."

@

"Cuisine du Sud Ouest principalement autour du canard : foie gras, magret, confit, cassoulet…"

@francitacuisine

"Super bons produits, plats délicieux, et service au top "

@

"Spécialités autour du canard dans tous ses états. Bonne carte de vins"

@

"Dîner avec JP maryse Chris et Chris le 30/9/21 très bon"

@

"Southern french food - Tommy’s recommendation"

@

"“Il Était une Oie dans le Sud-Ouest” Finally tried with Léa for dinner in Jan-24. A south-west and mostly duck meat / foie gras restaurant with many choices, some other meats too. Very good service and nice welcome. Large convivial dining room, all in black & red. Quite reasonable prices apart from wine. Fair enough, good meat, although I was expecting even better. A good moment overall and a real safe bet."

@paulemeric

"Restaurant cuisine sud ouest (canard, foie gras etc) excellent ! Super ambiance et personnel au top "

@juliette.lngls

"Excellent. Cuisine du sud ouest. 40€ sans boisson "

@

"bon foie gras. service sympa. terrasse agréable "

@

"Un peu plus haut standard "

@7fp8sh7txt

"Cassoulet excellent comme dans le Sud Ouest"

@sixtine.lefranc

"the fork fois gras da provare"

@

"Autour du canard. Très bon. Très bon accueil"

@

"Sud Ouest 26 sept 2020 avec Laurent et Joséphine"

@

"Fancy foie gras restaurant "

@

"Sud ouest. Formule à créer dans les 50€ ? "

@

"Le foie gras c’est bon tout le temps 😋"

@

"Magret de canard et foie gras"

@apriloone

"Recommandé par Géraldine "

@alicenoel91

"9/10 Vin : rosé et rouge très bon Canard et pommes de terre excellentes "

@gatsby7

"Restaurant du sud ouest plat entre 22 et 36€"

@courtial.nathalie

"Magret de canard / foie gras"

@

"Pour lire l’article : https://carnetgourmand.wordpress.com/2020/02/02/il-etait-une-oie-dans-le-sud-ouest-paris-17/"

@carnetgourmanddemarielle

"conseil de Maxime boulot sud ouest "

@lolomrk

"spécialité du sud-ouest. accueil très sympa "

@

"Très bonne cuisine du sud ouest..meilleur cassoulet ever"

@vincent94

"Très bon brunch, plats du sud ouest, beaucoup de fois gras, très copieux ! "

@lsereina

"A réserver sur la fourchette"

@

"Bon mais casse pas 3 pattes à un canard "

@commeonest

"Cuisine du sud ouest. Très bonFait"

@floflower

"4.5 sur 423 avis tripadviser $$"

@

"40€/person aprox but it’s worth it!!"

@

"Très bon confit de canard "

@

"assiette dégustation foie gras très quali"

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"Canard !!! Top du quartier "

@

"Restaurant du sud ouest un peu chic et super bon,! "

@

"50eur/h. Foie gras poele, boudin noir"

@

"Restaurant incroyable, un service irréprochable. Y aller les yeux fermés "

@

"Perfect for Foie Gras lovers"

@

"Resto sud ouest très bon foie gras belle qualité cher"

@

"Très bonnes cuisines du sud-ouest."

@

"Traditional French cuisine of the southwest. Éviter du vin blanc, rester avec du vin rouge "

@

"Auvergnat - recommandé par Vanpeene, très bonne facture parait-il."

@

"Avec Damien. Cher pour ce que c'est "

@

"La fourchette - ça a l’air très bien .., "

@

"The best foie gras you can find in Paris. Especially the warm one ;) TOP"

@

"restau basque, un peu cher mais bon, du foie gras poêlé à la carte !!"

@

"Spécialités de foie gras, magret et confit de canard"

@

"Délicieux mais il faut aimer le foie gras...."

@

Approuvé par 4 partenaires officiels
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