MARGÚS - Restaurant Colombien et Bar à Tapas à Paris
MARGÚS est un restaurant colombien et bar à tapas à Paris, avec une cuisine d'inspiration sud-américaine et japonaise. Les plats sont savoureux à partager, avec une grande sélection de vins et de cocktails excellents. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour passer une soirée entre amis. Le cadre est joli et tamisé, avec une belle décoration et une playlist qui met dans l'ambiance. Réserver pour profiter de la musique en soirée. Les plats à ne pas manquer : poulet frit, thon en ceviche, poulpe grillé, ceviche de dorade. Les tapas sont également excellents, avec des assaisonnements pointus qui évoquent l'Amérique du Sud et parfois le Japon sans jamais la caricaturer. Les portions sont assez réduites, mais les prix sont raisonnables. MARGÚS est recommandé par de nombreux amis et professionnels, dont Tatiana, Margaux, Sarah, Loïc, Jeannot, Anneso, Pauline, et Ludo. Réserver à l'avance pour profiter de ce petit bijou de restaurant colombien à Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels
PARIS GOURMAND
@petitfute
2134followers
596places
"Dans une salle qui fait très maison coloniale d'Amérique latine, c'est une cuisine colombienne revisitée de façon contemporaine qu'on découvre ici. Juan et son frère Alexandre ont baptisé l'établissement Margus en hommage à leur grand-mère. On peut d'ailleurs admirer d'authentiques petites photos noir et blanc d'elle dans le restaurant. Dans les assiettes, c'est un défilé de saveurs et de senteurs qui font voyager avec finesse. La carte varie selon l'humeur du chef mais on y trouve souvent une sélection de tacos frais aux saveurs subtiles. Lors de notre passage, on a ainsi pu se régaler avec un taco d'ortie avec agneau, faisselle, petits pois, mole. En plat, on a vraiment apprécié le ceviche de mulet noir, rhubarbe, petits pois, helianthi et, en dessert, le pain perdu, dulce de leche, rhubarbe. Une bonne adresse originale, avec une petite terrasse agréable aux beaux jours."
Figaroscope
@figaroscope
24465followers
374places
pia_mbd
@pia_mbd
15377followers
3651places
Louise Follain
@louisefollain
2994followers
1305places
La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis
1711followers
540places
Ritalechat
@ritalechat
1511followers
314places
Marie Courroy
@mariecourroy86
820followers
299places
Mint Magazine
@mintmagazine
800followers
242places
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
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572places
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"bar a tapas french et petites assiettes : taco charbon poulpe purée de maïs et asperges, pain perdu au dulce de leche..."
@roms13
"Très sympa, en face de la Samaritaine"
@lwalewska96
"Resto à l'ancienne mais trendy qui a l'air dingue. Pas d'offre veggie à priori "
@mathilde.h
"tapas colombo-japonisantes, daurade en tartare sur croustillant et papaye, entrecôte argentine, épinards à la crème de sésame..."
@sylvivi
"https://www.it-paris.com/tapas-et-petites-assiettes/"
@alixmireur10
"Petit resto sympa, cadre agréable et vins natures"
@dgedineco
"Reco anneso / très bon + déco trop belle "
@gutierrez.laure
"Influence colombienne. En se moment fusion avec Japon !!! À aller tester d’urgence. Joli lieu "
@mguerillot38
"Plats, tacos et assaisonnements pointus qui évoquent l’Amérique du Sud et parfois le Japon sans jamais la caricaturer. Délicieux"
@amelie.puccinelli
"Nikkei: japonais + colombien (maki) "
@pppppppppppyqu
"Tomas Rueda - menu du chef 35€"
@vic.marie
"pote Roman lisboa juan proprio sou chef cuistot"
@loicsteinbach
"Go to place in this area - super spirit and food is really great "
@livfoged
"Fruits de mer 🦞 (je crois) mais très bel endroit"
@vic.sablon
"dej 21 € entrée/plat ou plat/ dessert "
@servane.caron