Trattoria Antiche Carampane

Trattoria Antiche Carampane - Restaurant italien à Venise

La Trattoria Antiche Carampane est un restaurant italien historique situé dans l'ancien quartier rouge de Venise. Le nom de l'établissement s'amuse de ce passé sulfureux et la déco mélange les codes traditionnels du restaurant vénitien et celui du boudoir. Terrazzo à la vénitienne et mur couvert de miroirs bigarrés, c’est dans ce cadre original que l’on goûte aux poissons et crustacés du marché. De l’antipasto «carpaccio di pesce crudo», au goût délicat, en passant par les pâtes ou les fritto misto, ici, les plats de la mer dominent et convainquent, faisant de l’adresse une référence depuis de nombreuses années. La majeure partie de l'approvisionnement vient chaque matin du marché voisin du Rialto, assurant des plats de fruits de mer frais et délicieux. Réservez dès maintenant pour découvrir cette trattoria familiale authentique et savourer des plats de la cuisine italienne traditionnelle. Prix à partir de 25€. Fermé le dimanche et le lundi. Conseil : si le temps le permet, demandez une table à l'extérieur sur la rue.

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2 768 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Italien #Resto #Italian
Ce qu'en disent les utilisateurs

"A tester : spaghetti in cassopipa, ragù di secoe "

@leafioramonti

"Niché entre calle et campi, cet endroit chaleureux est l'un des restaurants historiques et familiaux de Venise - un véritable classique local. L'adresse parfaite pour déguster les plats de la tradition vénitienne qu'on ne trouve nulle part ailleurs tels que des spaghetti in cassopipa (avec calmars, mollusques et crustacés) et du ragù di secoe."

@mussio

"Selon guide de Sézane : Tucked away between calle and campi, this homey spot is one of Venice’s historic, family-run restaurants–a true locals’ classic. This is where you should eat if you’re looking for plates of Venetian tradition that are hard to find elsewhere, among them spaghetti “in cassopipa” (with squid, mollusks, and shellfish) and del ragù di “secoe”."

@romane.prat

"Endroit familial et chaleureux Restaurant historique Traditionnel vénitien"

@paulinemotel4

"Fresh food. Sign says no pizza, no lasagna, no tourist menu. "

@dmv_restaurant_queen

"L’adresse des connaisseurs selon The fat lea "

@pimpmyride

"Cucina veneziana tradizionale. Carina niente di speciale"

@sari.sitios

"Pour votre pause déj’, on vous conseille la Trattoria Antiche Carampane. Chaque jour y sont sélectionnés les poissons les plus frais."

@emeline.btd

"Le quartier du marché était autrefois connu comme le quartier «rouge» de la Sérénissime, où opéraient les carampane, les prostituées. Le nom de cet établissement historique s’amuse de ce passé sulfureux. L’ironie continue jusque dans la déco, qui mixe les codes traditionnels du restaurant vénitien et celui du boudoir. Terrazzo à la vénitienne et mur couvert de miroirs bigarrés, c’est dans ce cadre original que l’on goûte aux poissons et crustacés du marché. De l’antipasto «carpaccio di pesce crudo», au goût délicat, en passant par les pâtes ou les fritto misto, ici, les plats de la mer dominent et convainquent, faisant de l’adresse une référence depuis de nombreuses années. Trattoria Antiche Carampane, Rio Terà de le Carampane, 1911, 30125 Venise. Tél.: +39 41 524 0165. €€€. 12h45-14h15 et 19h30-22h, fermé le dimanche et le lundi On n’arrive pas par hasard à l’Antiche Carampane. Aussi faut-il mieux réserver car le restaurant, géré depuis trente ans par la même famille, est un repaire d’habitués. Les produits de la mer occupent bien sûr une place de choix sur la carte et la majeure partie de l’approvisionnement vient chaque matin du marché voisin du Rialto. Et, à propos du nom, littéralement «Vieilles P…», c’est un souvenir de l’activité autrefois trépidante dans le quartier. À partir de 25 €. François Simon À chaque fois l’Antiche Carampane est fidèle au rendez-vous avec sa cuisine spontanée, joyeuse comme cette salade de puntarella et sa bonne humeur. Lorsque je suis arrivé, un peu en avance, toute l’équipe de cuisine déjeunait dans un soyeux silence… #bientotdans#cityguidelouisvuitton #antichecarampanevenezia #lesmeilleursrestaurantsdevenise#"

@mathildeaspho

"Pour votre pause déj’, on vous conseille la Trattoria Antiche Carampane. Chaque jour y sont sélectionnés les poissons les plus frais. Vogue : En tête de liste des meilleurs restaurants de Venise, Antiche Carampane fait partie des valeurs sûres à l'heure du dîner. Dans un décor de trattoria typiquement italienne, les visiteurs y découvrent une carte iodée de bon ton mêlant de la petite friture (grande spécialité locale), des spaghetti alla vongole préparés dans les règles de l'art, un carpaccio de langoustine ou encore des pâtes aux truffes."

@camilleringle13

"Antipasti de poissons crus, foie à la vénitienne "

@marion8050

"Recommandé par Francesco. A réserver en avance. + chic "

@mguerillot38

"Vogue : En tête de liste des meilleurs restaurants de Venise, Antiche Carampane fait partie des valeurs sûres à l'heure du dîner. Dans un décor de trattoria typiquement italienne, les visiteurs y découvrent une carte iodée de bon ton mêlant de la petite friture (grande spécialité locale), des spaghetti alla vongole préparés dans les règles de l'art, un carpaccio de langoustine ou encore des pâtes aux truffes."

@audhin

"https://instagram.com/antichecarampane?igshid=YmMyMTA2M2Y= Penser à réserver "

@unzestedeclementine

"Le quartier du marché était autrefois connu comme le quartier «rouge» de la Sérénissime, où opéraient les carampane, les prostituées. Le nom de cet établissement historique s’amuse de ce passé sulfureux. L’ironie continue jusque dans la déco, qui mixe les codes traditionnels du restaurant vénitien et celui du boudoir. Terrazzo à la vénitienne et mur couvert de miroirs bigarrés, c’est dans ce cadre original que l’on goûte aux poissons et crustacés du marché. De l’antipasto «carpaccio di pesce crudo», au goût délicat, en passant par les pâtes ou les fritto misto, ici, les plats de la mer dominent et convainquent, faisant de l’adresse une référence depuis de nombreuses années."

@gllm75

"Trip Advisor: 4,5/5 Google: 4,4/5 ❤️ Un peu plus onéreux Traditionnel Vu sur le guide"

@lauremonjalet

"Conseil Claudia et on va déguster "

@bjoffre78

"Ristorante da grandi occasioni come da Fiore. Sempre buono"

@eli.toso97

"Ottimo! Un ristorante da provare se a Venezia."

@milano.unlocked

"Poissons et fruits de mer 🦞 🦪 🐟 "

@mais.obiden

"Miglior ristorante a Venezia. Cucina Veneta doc €€€ "

@p.righi2001

"Délicieux restaurant de poissons. Je recommande en particulier les antipasti de poisson cru"

@emmarobin11

"This place has amazing seafood. Recommended to me by a fabulous restaurant-er in NYC and our tour guide. And it’s in what used to be the red light district! So fun!"

@jaclyntrahanas

"Cette adresse familiale sert d’inoubliables antipasti de poissons crus, foie à la vénitienne… Les produits de la lagune sont aussi bien traités que les clients !"

@gdesoye

" Délicieux restaurant de poissons. Je recommande en particulier les antipasti de poisson cru"

@llauradaniel

"Trattoria spécialisée ds les poissons et fruits de mer. Soul of Venise. 2022"

@cmoi39

"Ancien Quartier chaud du marché"

@nicefoodie75

"Lundi au samedi / fruits de mer "

@leawm

"Consigliato da Giulia. Provare le moeche in stagione"

@attianese.giada

"Trop bonnes pasta, poisson et desserts👌"

@pfauvel39

"Conseillé par François Simon !"

@lilyofthevalley86

"Big mama - Pour votre pause déj’, on vous conseille la Trattoria Antiche Carampane. Chaque jour y sont sélectionnés les poissons les plus frais."

@cboudard28

"Super bon et original mais chic/cher "

@terrassondaphne

"Fritto misto/ raw fish / paccheri/ to book in advance!!! "

@cicedesanctis

"Preff tonio avec covino - raffiné "

@julienl17

"Pour votre pause déj’, on vous conseille la Trattoria Antiche Carampane. Chaque jour y sont sélectionnés les poissons les plus frais."

@mamahlulu6

"Special Krebse „Moeche“ - Jahreszeit"

@byberlin.___

"where we had fried small crabs “Moeche fritte”"

@merterdir

"Recommandé par Ben agence min "

@fannyuyttebroeck13

"Membre du réseau vénitien « I ristoranti della Buona Accoglienza »"

@mathschimizzi

"ci vanno i locals, no turistico"

@k.romanaldi

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