Shang Palace - Restaurant chinois gastronomique étoilé à Paris
Le Shang Palace est un restaurant chinois gastronomique étoilé situé dans l'hôtel Shangri-la à Paris. C'est le seul restaurant chinois étoilé de France. Le cadre est magnifique et le service est au top. Le menu découverte est une vraie réussite avec des plats comme le truculent canard laqué ou la boule au sésame en dessert. Le menu dim sum du midi à partir de 52€ est également à découvrir. La carte des vins est riche en choix. Le Shang Palace est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise fine et délicate. Venez découvrir les meilleurs dim sum de la capitale et les travers de porc au miel qui font tout autant saliver. Avec son étoile Michelin, le Shang Palace est une référence en matière de gastronomie asiatique.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 8 partenaires officiels


Do it in Paris
@doitinparis
37097followers
742places
"Se faire un gueuleton étoilé à 52 € au Shang Palace"


Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Antre d'habitués, ce restaurant installé au sous-sol du palace offre un confort évident à défaut de proposer une lumière naturelle. Prétexte à se concentrer sur l'assiette qui signe l'une des meilleures cuisines cantonaises de Paris. Le canard laqué en deux services avec ses crêpes à la farine de riz à volonté nous ferait traverser Paris même si le tarif peut sembler dissuasif (160 €). Remarquables dim sum à la carte du déjeuner et cave partagée en grande partie avec la table gastronomique du palace."


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3964followers
767places
"Chef Samuel Lee embarks guests on a journey between the provinces of Canton and Huaiyang, reputed for their fine cuisine. Don’t miss the traditional “beggar’s chicken” baked in a clay crust (a traditional recipe dating back to the Qing dynasty), crispy crab with garlic, and delicate dim sum. Menu: €58-€78 (lunch), €138 (dinner). ©Fabrice Rambert"


Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
2018followers
229places
"Paru dans le numéro 9 de RESTO 😋"


Chifan
@chifan
1482followers
82places
"Plats conseillés par la communauté : - Canard laqué pékinois, en 3 services (la façon classique de servir le canard laqué de Pekin !)"


Marc Levy
@marclevy
1760followers
650places


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
1252followers
1302places


Alpa Rama
@alpa.rama
27followers
155places
Autres lieux à voir autour


"plats chinois raffinés ⭐️ 🥢"
@bbt91
"Restaurant chinois, ancien 1 étoile. Menu du midi à 78 EUR."
@xavier.coquema5
"Consigliato da Eleonora_ cucina cantonese fusion buonissima"
@eli.novati
"chinois étoilé au shanghri la "
@petitelydie
"Seul restaurant étoilé chinoise de Paris"
@lucas.marsolle14
"☆ michelin avec fabien menu découverte du midi en rajoutant quelques dim sun"
@philippe.duviquet
"4T12025 luxe à la carte, des spécialités de Canton et du Huaiyang défilent : dim sum semblables à de petits bijoux (hakao translucides aux crevettes de Madagascar délicatement fermés en douze plis, brioche au porc sucrée nuageuse), porc aigre-doux subtil, riz sauté gastronomique."
@nicolasjaudon
"premier chinois etoilé de France menu 98€"
@hugo.dhenain
"Thomas Heumach beste Peking Duck der Welt"
@ttm071266
"Restaurant 1* étoile Michelin chinois. Menu midi en semaine à 78€. Au sein du palace le Shangri-La. Propose également des tea time"
@francitacuisine
"seul resto chinois étoilé de France, mais ne mérite pas son étoile, même si tout est très bon état service attentionné "
@pitipouss83
"Chef Samuel Lee Sum - Hôtel Shangri-La."
@tsubaconciergerie
"Seul étoile chinois, boa a la carte"
@annevalentin
"Cuisine raffinée et délicieuse "
@nathalie.jirona
"Cadre élégant et cuisine raffinée. Mon plat préféré : Sashimi du chef "
@jasonoujason
"Seul restaurant chinois étoilé Michelin en France Canard Laqué Pékinois à 178€ pour 2 À tester une fois dans une vie"
@angeletran_
"Restaurant chinois du Shangri-La, très bon. Étoilé"
@malek.ayed
"Seule restaurant chinois avec etoile Michelin à paris Plats tradis et ré imaginés https://www.instagram.com/reel/C3vDWBCgMPT/?igsh=MTk1NmNwd3NhN2lyag=="
@ambre.lethier
"€€€€ Restaurant etoilé au Michelin Cadre et spécialités asiatiques incroyables. Uniquement le dimanche midi : les dim sum 🤌🏻"
@alx.frt13
"Really wanted to like this place. No idea how it has a star. It was ok, but really nothing too exciting. No need to go back"
@chriseats
"To do - One of the most prestigious Chinese restaurant in Paris (At Shanghai-La)"
@sh0lf
"Unique restaurant chinois étoilé de France, le Shang Palace est une ode au pays du milieu. Prêts pour un voyage des sens au coeur d’un somptueux palace parisien ?"
@maelys.voyage
"Restaurant étoilé cuisine chinoise de haute qualité. Menu découverte validé "
@xassis
"Le meilleur restaurant Chinois de Paris voir de France situé dans le magnifique cadre du Shangri-La, l’un des meilleurs asiatiques que j’ai pu faire. Service excellent digne du statut du restaurant. Prévoir un bon budget mais nécessaire pour un étoilé Michelin. Seul petit défaut l’absence de lumière naturel. "
@baptiste.michelet
"Restaurant chinois du Shangri La 1 étoile Délicieux "
@annesophiebc
"Très bon resto chinois étoilé - surtout le boeuf wagyu! Belle déco et super service "
@crista
"Seul restaurant chinois étoilé de France. Onéreux mais vaut vraiment le détour. Superbe expérience avec le menu decouverte qui permet de goûter différents plats excellents dans une salle sublime. Le dessert n'était par contre pas au niveau des différents plats "
@socordi_venenatas
"Restaurant asiatique gastronomique Coût ++++"
@pimpimousse
"Joy- incroyables dim sum et reste à l’avenant, service de rêve mais sous-sol et prix étoiles "
@voyagevoyagedelabande
"Chinois de canton Seul table Chinoise étoilé Canard laqué "
@durr.fred
"Amazing Michelin restaurant "
@polinakd
"GASTRONOMIQUE Tester dessert à la clémentine "
@lily75
"Menu du midi à 52€ pour des dumplings"
@jadebleuz
"Chinese fine dining @ Shangri-La "
@gatzweilparis
"One of the best Cantonese in Europe."
@luxeat
"1er chinois étoile de France "
@lepromeneur
"Restaurant de l’hôtel Shangri-la Seul restaurant chinois étoilé de France"
@lsereina
"En semaine le midi, venez découvrir le menu dim sum (comprenez raviolis chinois) à volonté du Shang Palace. Soyez au moins 6 et comptez un budget par personne d'une soixantaine d'euros pour déguster ces délicieux mets."
@antoinedlb
"Étoilé en sous sol Menu dim sum midi 52 euros Sinon un des meilleurs canard laqué mais sûrement cher... L’endroit : Le seul troisième sous-sol étoilé de Paris ! Dans un décor d'un élégant classicisme chinois (moquette épaisse, panneaux de jade, lustres XXL et ambiance feutrée), familles cantonaises de haute lignée s’installent autour d’immenses tables où défile sans fioritures la quintessence de la gastronomie de l'Empire du Milieu. L'ambiance est feutrée, le service est prévenant, l'approche gentiment pédagogue et le cadre d'une opulence qui est loin d'être désagréable.La carte : Classique, sobre, exigeante. Moins dans l'exotisme que dans la tradition, la carte du chef Samuel Lee, initié aux délicatesses de la gastronomie cantonaise par sa mère, respecte rigoureusement l'équilibre des saveurs et perd en fioritures inutiles ce qu'elle gagne en délicatesse. Outre son menu dim sum du midi à 52 euros (thé compris), l'établissement a gagné son prestige avec un canard laqué réputé dantesque.Qui emmener ? Un fin connaisseur"
@juliusspider242
"Seule table étoilée Chinoise "
@jaupvsl
"C’est bon et de qualité, mais je ne sais pas si les plats valent vraiment une étoile Michelin. Très beau cadre et service au top, carte de vins excellente, mais ça reste de la nourriture chinoise, donc la présentation est assez simple, et bon, 48€ pour du poulet au gingembre ? Mouais "
@ksenia_arse
"dim sum et canard laqué, étoilé "
@sweetriira
"Chinois étoilé au guide Michelin Conseillé assortiment de 5 dimsum et canard laqué "
@agneswdr
"Bon plan Paris ZigZag - gastronomique asiatique SHANG PALACE Auréolé d’une étoile Michelin, Shang Palace est le restaurant chinois du Shangri La, quartier Passy. Les dim sum (raviolis de pâte de riz gluant fourrés) y sont parmi les meilleurs de la capitale, tellement fondants. Les travers de porc au miel font tout autant saliver, sans parler"
@astrid.bprintemps
"Restaurant chinois 1*. Excellent pour les grandes occasions (200€ le menu max vin non compris) "
@nany_shoko
"4/5 service 4/5 ambiance 4/5 price 9/10 taste 5/5 uniqueness = 26 "
@margaux.giles
"Le canard pékinois en 3 services & les nouilles dan dan un peu spicy"
@cleo.rzk
"Restaurant du Shangri la qui sert le canard laqué en 3 étapes comme à Beijing, succulent"
@marievanpatas
"C’est le seul restaurant étoilé de Paris ! Au menu, dum-sum et canard laqué à déguster dans un cadre typiquement chinois."
@candice.buri
"Seul resto chinois étoilé en France. Menu découverte 78€ Menu Émeraude 158€"
@pandore