L'Établi
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L'Établi Strasbourg : Bar, Restaurant et Brunch Convivial

L'Établi, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est situé au 8 Place d'Austerlitz dans le quartier central de Strasbourg. Ce lieu convivial s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bar et restaurant, notamment pour ses brunchs du dimanche et ses planchettes généreuses. Son ambiance détendue et chaleureuse reflète l'esprit de la ville, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience authentique.


Spécialisé dans les planchettes, L'Établi propose une carte variée comprenant des options végétariennes avec légumes de saison, ainsi qu'une sélection impressionnante de bières microbrasseries en pression et de vins. Le bar est également reconnu pour ses cocktails originaux et ses frites de patate douce. La terrasse, idéale pour profiter du beau temps, offre un cadre agréable pour partager un apéritif ou un brunch entre amis, dans une ambiance à la fois moderne et décontractée.


L'intérieur de L'Établi se distingue par une décoration moderne et chaleureuse, mêlant éléments industriels et touches vintage. Le lieu respire la convivialité avec ses planches à partager, ses miches artisanales et ses espaces spacieux. Que ce soit pour un brunch dominical, un apéro entre amis ou un dîner, l'ambiance y est toujours détendue, avec une musique souvent forte mais adaptée à l'atmosphère. Un endroit parfait pour découvrir la scène locale tout en savourant une cuisine simple mais de qualité.


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662 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Café #Bière #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bar rock années 2000 très accueillant, ambiance détente "

@paul.maury

"très bon brunch /!\ réserver "

@nata.p

"Brunch avec option vege, légumes de saison"

@alexandrouille

"Recommendation de Vivi ! Planches végétariennes très bonnes "

@moon_b

"8,5/10, excellentes planches ! "

@marine.cohen4

"Ne fait pas toujours des plats végétariens 🫤"

@mopaca

"Meilleure planche bien garnie pour un brunch "

@juliette.bdd

"toller Brunch auf Platten serviert sehr nettes Personal Abends eine Bar"

@sarahaidlauf

"Guter Brunch im Zentrum von Straßburg "

@lutti11

"formules pas chères le midi en semaine"

@paquita_du_93

"planches bien garnies d’après Alice"

@anna.lamb

"Brunch vege trop bon, 48€ à 2"

@elisa.bruyere

"Un grand choix de bière ! Des planchettes gargantuesques, assez pratique pour un apéro entre potes "

@durr.fred

"Un établissement très sympa, avec de belles planchettes à partager très copieuses…"

@lionel_mzr

"Bar / Restaurant Planches ++"

@erika.lfbvre

"Très bonnes planches et très bonnes miches… "

@rami14

"pas reglo niveau réservation, super cool mais musique un peu trop forte (et métal lol), très bons plateaux food"

@romanelt

"Planchettes pour apéro au top 👌"

@jf.mathern

"Bières Planches Shooters (madeleine ++)"

@chlochlo.champion

"Supers planches, bons cocktails "

@minidianou

"Planchettes végés et miches ! "

@suzie.anstett_stras

"Petit bar qui propose de super apéro et repas. Un très belle sélection de bière et de vin. Le dimanche de très beau brunch fait maison ! "

@pauline.de.mars

"planches brunch et apéro vraiment incroyables, planche Vege à tester"

@martin.rnd

"Super bières, super miches, super planches mais temps d'attente au service long le dimanche soir"

@laurajbaptiste

"Mi bistro mi bar avec une jolie sélection de bières et vin Terrasse cool et spacieux à l'intérieur Vraiment pas mal "

@tclamagirand

"Les planches sont recommandées "

@seb.ganzer

"très bons vins, original la miche "

@elisoudu22

"Ambiances sympa en extérieur (musique un peu forte à l’intérieur), planches apéro a généreuses et gourmandes. Mention spéciale pour les frites de patates douces ♥️"

@cloust

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