Come il Latte : Gelateria artisanale à Rome
Fondée par Nicoletta Chiacchiari, ancienne scenographe, Come il Latte a ouvert ses portes à Rome dans le quartier Sallustiano. Depuis ses débuts, en proposant des gelato artisanaux réalisés avec des ingrédients locaux, cette gelateria s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de glace. La passion pour la qualité et l'authenticité transparaît dans chaque cuillerée, faisant de cette adresse un lieu de référence pour les gourmets en quête d'une expérience authentique.
Spécialisée dans la fabrication de gelato, Come il Latte propose une large gamme de saveurs, allant des classiques comme la stracciatella ou la pistache, aux créations plus originales telles que le parmesan ou le brie aux myrtilles. La boutique se distingue par ses cônes faits maison, ses toppings variés et ses options vegan ou sans sucre, préparés chaque jour avec soin. La fraîcheur et la qualité des produits sont au cœur de leur démarche, garantissant des glaces onctueuses et savoureuses, appréciées par les locaux comme par les touristes.
L'ambiance du lieu est chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui évoque à la fois tradition et modernité. La décoration intérieure, conçue par Nicoletta elle-même, crée une atmosphère accueillante, idéale pour savourer une glace dans un cadre raffiné. Que ce soit pour une pause gourmande ou une dégustation en famille, Come il Latte offre un cadre agréable où l'on peut apprécier la finesse de ses glaces artisanales, dans une ambiance à la fois conviviale et sophistiquée.
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Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"Parmigano gelato"

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc


A Milano Puoi
@amilanopuoi


Sovanna Mv
@sovanna.mv

Lola CG
@lolacg


Marine Bocquillion
@marinebcql


Anna Scrigni
@anna.scrigni


Cassandra Binet
@jesuisunebelette

"Glace à la pistache authentique (très belle couleur, excellentes glaces) Petit mais avec quelques bancs pour s’asseoir "
@caroliner200003
"Une des meilleures de Rome Lonely planet p219"
@cocodbn
"Gelateria cremosa e di qualità Gelato top"
@edopiu
"25.05.25 - Superrr tasty ice cream. Especially dark chocolate, fior di latte and hazelnut. The cream on top and chocolate dip is also nice additions. "
@bigplaysinc
"Consigliato da A Milano Puoi"
@galimberti.giulia
"Baci Bianco = chocolat blanc avec éclats de noisettes trop bon "
@juliette.coutte
"Blog Les produits artisanaux jusqu’au cône avec Topping."
@jfortierbeaulieu4
"Rentrez dans cette gelateria et vous n'aurez plus envie d'en sortir. Ca sent bon le biscuit cuit sur place. Les glaces sont incroyablement excellentes avec un large choix. Le service est parfait. Je ne pouvais pas repartir sans la faire connaitre à mon compagnon lors de ma seconde visite de Rome."
@lovelyli.travels
"10/10 beste isen - tok pistasj, cookies and cream og chocolate and peanut butter"
@miawolner
"Recensioni fantastiche. PROVIAMOLO"
@m.garutti
"Glacier bio et naturel mais moins traditionnel Ils font des maritozzi "
@jennagr
"Glacier Excellent commentaire sur les glaces et l'accueil (note 4,7) ils fabriquent eux même leurs cornet on peut rajouter du chocolat dans le cornet ils font aussi des sandwich glace (glace entre 2 gâteau) petit format avec 2 goût 3€ moyen avec 3 goût 3,5€ Tous les jours de 12h à 23h sauf vendredi et samedi jusqu'à minuit "
@laurine_thomas
"Les produits artisanaux jusqu’aux cônes. Ce glacier est connu pour ses glaces crémeuses et onctueuses mais aussi pour ses cônes faits maison !"
@beu.beu
"glace pistache/chocolat orange/ricotta poire"
@grumpymarion
"absolument génial ! 3.5€ pour 3 parfums, texture dingue les goûts sont fous, mention spéciale framboise incroyable meilleure glace de Rome ? "
@leliopolge
"una delle gelaterie più buone di roma "
@cecimori
"Recommandé par Joss Glacier qui a l’air trop bon!!"
@evawesome
"Propriétaire spécialisés dans le lait glaces de ouf"
@schwarzy_
"Parmi les meilleurs glaciers. Artisanal et cônes maison avec du choix"
@maevousregale
"Gros coup de cœur pour cette gelateria artisanale ultra-gourmande, installée dans un joli local enrobé de carrelage blanc. Succulentes saveurs crémeuses, comme le mascarpone-biscuits Gentilini ou la pistache, sorbets de saison, en particulier les agrumes. Mama mia !"
@hmrobinrobinson
"Artisanal Très très bon, on sent que c’est fait maison Pistache avec goût fort bien torréfié mais c’est mega sucré comme partout La glace vanille est sans sucre ajouté, je prendrais ça la prochaine fois "
@juliecarju
"Forse una delle migliore (con Neve di latte)"
@juliettelebris
"https://instagram.com/comeillatte?igshid=MTIyMzRjYmRlZg=="
@cibodiario
"https://goo.gl/maps/3QWk1iRxDtUNcGoN9 “Gros coup de cœur pour cette gelateria artisanale ultra-gourmande, installée dans un joli local enrobé de carrelage blanc. Suc-culentes saveurs crémeuses, comme la mascarpone-biscuits Gentilini ou la pistache, mais aussi de délicieux par-fums aux fruits de saison, en particulier les agrumes. C’est sûr, on repassera !” Excerpt From Guide du Routard Rome 2023/24 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Meilleure glace de Rome, beaucoup mieux que la fraude de “Il gelato San crispino”. Prendre hazelnut with chocolat crisp si dispo "
@kiliandml
"Très bonnes glaces et ils mettent du chocolat dans le cône comme les extrêmes 🥹"
@margot.beclin
"L’un des meilleurs glaciers de la ville ! La glace au chocolat noir est délicieuse 😍"
@lou_vnckr
"Crema ptttima ma anche il resto - Cucinare stanca"
@sarazennaro96
"Timeout salted caramel, marscapone with Gentilino cookies, ricotta with caramelized figs and hazelnut"
@daniel.l.friedman
"Buon gelato, atmosfera un po' fredda"
@lucacirulli
"Gelateria 6 min walk from St Regis Rome. "
@elsamaldonado
"My favorite gelato in Rome ! Make sure to try the ‘mascarpone gentilini’ ice cream flavor 😋"
@flaviaborg
"Gros coup de cœur du Routard"
@vic.deb
"conseillé livre grands chefs italiens "
@emilie_pirlot
"Elegante gelateria che offre gelati e frozen yogurt preparati con ingredienti biologici e naturali."
@hello.rome
"Una delle gelaterie più famose di Roma (TikTok) "
@italyandeuropefood
"Cornets et glaces artisanaux "
@laurenebarrieu
"Try the brie, blueberry and caramelized hazelnuts https://www.cntraveler.com/gallery/best-gelato-shops-in-rome"
@arielmcga
"Lait bio, ils ont des cornets artisanaux. La pistache est ouf !"
@agipsyspirit
"Le Brownie avec de la glace au dessus "
@mariecl.joubert
"Gelateria consigliata da PiuttostoChe"
@fabss
"mascarpone e Gentilini pistacchio erborinato"
@Christen
"Gentili inzuppati nel cioccolato"
@aaa_findniky
"Passionnée de cuisine et fille d'un producteur de lait, elle ouvre sa gelateria en 2012 non loin de la gare de Termini. Son ambition «anoblir les matières premières, comme le lait et les fromages», raconte-t-elle au Figaro."
@rga_life
"Lorsque vous entrez Come Il Latte dans le quartier Sallustiano, vous remarquerez immédiatement l'expertise du chef Nicoletta Chiacchiari en scénographie (elle était scénographe). Un intérieur élégant et soigneusement conçu est le cadre idéal pour une expérience de gelato succulente. La glace est toujours fraîche, la gaufrette faite à la main et le chocolat arrosé sur le dessus en font une délicieuse décoration. La fraîcheur est la clé et une appréciation de chaque ingrédient utilisé est évidente."
@mrvn1
"Consigliato da MrUnique e Piuttosto Che - Gentilini con gelato e cioccolato - vicino piazza Sallustio da visitare"
@elena.burattini
"La mia gelateria preferita "
@flaviaperrini
"Artisanal gelato made by blending 60- 70% milk with seasonal flavors like persimmon. Whatever you do, ask for the chocolate drizzle on top!"
@compassandkey