Ops!

Ops! Restaurant vegan à buffet à Rome - Via Bergamo

Ops! est un restaurant vegan ouvert à Rome, dans le quartier de Via Bergamo, en 2023. Fondé par une équipe passionnée de cuisine végétale, il propose une expérience culinaire innovante et accessible. Depuis son ouverture, Ops! s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de ristorante veggie, offrant un large choix de plats vegan, sans gluten et à prix au poids, avec un concept de buffet à l’etto. La convivialité et la qualité des produits ont permis au restaurant de se forger une solide réputation auprès des locaux et des touristes. La philosophie d’Ops! repose sur la diversité et la fraîcheur, proposant des options riches en saveurs pour satisfaire toutes les envies, qu’il s’agisse de plats chauds ou froids, dans une ambiance chaleureuse et moderne.

Le point fort d’Ops! réside dans son buffet vegan, où chaque client compose son assiette selon ses préférences, puis la pèse pour régler le montant. La variété des plats, allant des lasagnes vegan aux salades fraîches, en fait un lieu apprécié pour sa flexibilité et ses prix attractifs, généralement autour de 3,20€ l’etto. Le décor allie simplicité et modernité, avec un mobilier épuré et une ambiance détendue, idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. L’atmosphère conviviale et le design soigné contribuent à faire d’Ops! un restaurant vegan à Rome où il fait bon revenir pour découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre accueillant.