Totuma - Cuisine Vénézuélienne - Paris 11
Totuma - Cuisine Vénézuélienne à Paris 11
Ouvert en 2023 par une passionnée de la cuisine latino-américaine, Totuma est un restaurant vénézuélien situé au 17 Rue Alexandre Dumas dans le quartier du 11e arrondissement de Paris. Ce lieu convivial propose une immersion dans la gastronomie vénézuélienne, notamment à travers ses arepas fourrés, ses sandwichs typiques faits avec du pain de maïs, et ses plats de street food aux saveurs authentiques. La fondatrice, Vic, a voulu créer un espace où la cuisine venezuelienne est accessible à tous, en mettant en avant des recettes traditionnelles revisitées avec soin et passion.
Le restaurant se distingue par ses spécialités comme le guacamole maison, les arepas généreuses, et un brunch dominical à 21,50€, parfait pour une pause gourmande. La carte offre également des options végétariennes et gluten-free, appréciées pour leur authenticité et leur rapport qualité-prix. Totuma est reconnu pour ses saveurs originales, ses portions copieuses, et son ambiance cosy, idéale pour partager un moment convivial entre amis ou en famille dans une atmosphère chaleureuse et colorée.
L’ambiance de Totuma reflète l’esprit latino avec une décoration colorée, une petite terrasse pour profiter du soleil parisien, et un décor qui invite à la détente. Le lieu respire la convivialité, avec un service chaleureux qui fait toute la différence. C’est un endroit parfait pour découvrir la cuisine vénézuélienne tout en profitant d’un cadre authentique, où la street food rencontre la tradition dans un esprit latino festif et accueillant.
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Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Très chouette petite adresse vénézuélienne avec un brunch à 19,50€ le week-end ! N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse 😉"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"This Latino counter invites you to discover arepa, a gluten-free corn pancake from Venezuela. Among their nine variations (€9), try traditional Pabellon, with shredded flank steak, black beans, and plantain, or gourmet Carupanera, with pork sausage, avocado, pickled red onion, and plantain. ©presse"


Le Food Bob
@lefoodbob
"Resto vénézuélien délicieux. Brunch à 19,50€ gargantuesque"


Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
"🎥Lien vers ma vidéo : https://www.instagram.com/reel/CerDcIsoADG/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "


Spicy Noémie
@spicynoemie
"Manger un guac aux chips de banane plantain et surtout découvrir les fameuses arepas du Venezuela sans casser son porte feuille… pas cher le voyage ♥️♥️ même le bouillon d’accompagnement était fameux. Reco fort!"


Sovanna Mv
@sovanna.mv


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau


Jade Sofatjade
@sofatjade


The French Eater
@thefrencheater


Whereieat Paris
@whereieatparis


Astrid ☀️.
@a.coup.de.food


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis


Léa Cardoso
@croquelalife


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Hédi Helaoui
@heditorial


Cassandra Binet
@jesuisunebelette


"Street Food vénézuéliennes - les arepas, galettes de farine de maïs garnies et parfumées d’épices douces, tout est fait maison avec des produits frais - Le Pabellon à la bavette effilochée mijotée, haricots noirs, banane plantain et fromage - le Frida veggie avec légumes sautés, oignons confits, avocat, paprika et fromage de brebis - le Norma à la poitrine fumée, avocat, salade de mangue et menthe - le crunchy de guacamole servi avec des chips de manioc, patate douce et banane plantain ou de tequeños, des petits beignets de fromage. "
@miidnight
"Cuisine Vénézuelienne, surtout on dirait des sandwichs type arepas fourrés "
@montseparis
"Cuisine vénézuélienne / guacamole excellent / arepas hyper généreux"
@himgardner
"pas mexicain, vénézuélien. mais tout comme. très bon. avec Vic, sa mère et les petits Proust"
@helo.lg
"pas trop cher et de qualité "
@mboiteau
"If you’re in the area and are in the mood for some arepas I definitely recommend you going here. I wouldn’t recommend heading there just for that restaurant. It’s okay but not the best Venezuelan arepas I’ve had in Paris"
@mapstr981
"➩ Le midi : ⦿ Plat & accompagnement ou Dessert & boisson = 12,90€ ⦿ À la carte ➩ Le soir : ⦿ À la carte"
@lc_gram
"Pricing (Entrée + Plat + Boisson) : € = 10 - 20 €€ = 20 - 30 €€€ = 30 - 40 €€€€ = 40+ Criteria : Taste on 2.5* : 2 Concept / Specialization on 1* : 1 Service on 1* : 0.5 Location on 0.5* : 0.5 Bonus 0.5* possible : 0.5"
@40iqgenius
"Cuisine vénézuélienne, mention spéciale pour le guacamole + chips maisons à partager / Arepas sympas (sans giga WOW non plus) Le lieu est petit mais mimi cosy ATTENTIOON TOUTEFOIS n’y aller qu’avec des gens de confiance car il est impossible de manger avec dignité (pire encore que des ramens)"
@marine.le.marin
"c'est pas mauvais mais trop fat et trop cher le sandwich vege avec les haricots et bananes plantin est le seul qui vaille le coup "
@mathildeleroy83
"sandwichs au pain de mais et plat de riz venezueliens. 11 et 13€ . copieux"
@ozsoso007
"Bon arepa mais un peu fade "
@jadoouu
"Arepas (sandwich dans pain de maïs avec effiloché de viande). Reco tiktok. "
@limi.ee
"Restau vénézuélien c’est bon !"
@elora_rbt
"resto Venezuelien très bon"
@jeannebdn
"Petit restau très sympa. Service chaleureux et surtout, on a trop bien mangé !"
@cinde
"Cuisine vénézuélienne (arepas notamment) "
@pascaline22
"Assez bon rapport qualité prix, les portions sont tout de même assez chiches, tout comme les cocktails. Saveurs originales "
@lucathiebaultt
"arepas vénézuéliens portions généreuses 10,90 arepa seul"
@poupou94
"Restaurant proposant une cuisine vénézuélienne, notamment des Arepas"
@antoinedelage
"Cuisine vénézuélienne, à essayer. VG friendly and gluten free !"
@marielys.s
"Super découverte aux saveurs vénézuéliennes "
@claire.didelot
"Des saveurs atypiques et du rhum delicioso "
@mag_crobzy
"Restaurant venezuelien ok pas ouf "
@hugo_mauron
"Pour découvrir les Arepas : des pains de maïs garnis"
@foodforcouple
"Brunch venezuelien à 21,5, petite terasse. Super bien noté sur google"
@clairejcqt
"Street food vénézuélienne, prix ok, super bon "
@fuku7
"Bonne adresse pour de la bonne cuisine Venezuelienne ! "
@danslacuisinedejeremy
"Pensez aux origines de madame 😀🇻🇪🇻🇪🇻🇪"
@rbret
"Vénézuélien - une tuerie !"
@pingounnet
"Très bonnes arepas. Choix variés et produits végétariens "
@angele.coconut
"Arepas Norma : 10.90€ Galette de maïs, poitrine fumée, avocat, carottes, courgettes, mangue"
@joyflue
"cuisine Vénézuéliennne, chips patate douce et banane plantain formule brunch 21€"
@camille.hqm
"Assiettes créatives style Amérique latine "
@chaablin
"14min en transport depuis MDS"
@orhhhclick
"Brunch voyage, idéal parent "
@coraccah
"Arepas vénézuéliens délicieux ! Pas cher "
@marie_lebescond
"https://www.instagram.com/reel/CrGs3_boqPL/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@thierry.trabach
"Cuisine vénézuélienne Fermé le lundi"
@soniouchka
"Comptoir latino, galette de mais arepa fouree"
@annelaurecristofoli
"vénézuélien formule midi 10€"
@loic.guillien75015
"Brunch et pitas incroyable"
@cleobrld
"Restaurant vénézuélien Formule midi à 11,90€"
@lanceloe
"Galette vénézuélienne 9eur Reco Air France "
@philomened
"Resto venezuelien qui sert l’arepa, sandwich typique"
@draxmuncee
"Cuisine vénézuélienne / guacamole excellent / arepas hyper généreux"
@mathis78
"restaurant vénézuelien 🌮 "arepas" galettes garnies, sympa pour manger sur le pouce ☕le brunch a l'air cool (pas testé) 👀 à 15mn à pieds de l'atelier des lumières et de l'escape game "one hour" qui est 👌 🇺🇸 venezuelian restaurant 🌮 "arepas" are perfect for a quick lunch on the go ☕their brunch looks promising 👀 15mn away from the "atelier des lumières" "
@luciemrt
"Brunch franco-vénézuélien, formule 21€"
@mathfau
"You can eat the venezuelan food."
@esnepf
"€ - Petit restaurant Vénézuélien avec une carte très simpliste mais efficace. Les tacos sont très fournies et savoureux. Lieu avec cuisine ouverte, sympa mais un peu style fast food, on ne s'y attarde pas forcément après avoir mangé."
@alice.peyne
"brunch vénézuélien 19€50 3 entrées, plat,3 desserts,. un jus frais, café volonté "
@sabrina.damico
"Vénézuelien des sortes de wrap avec des légumes frits option végé OK, mais pas tant d'épices que ça Haricots noirs bons"
@pauleclaire
"Une bonne adresse! Les plats sont très bons et les cocktails aussi! "
@claire.le.roy77515
"Direction Venezuela 🇻🇪 Envie de découvrir Pabellón (Bavette d’aloyau, haricots noirs, banane plantain, fromage) Chips maison (Manioc, banane plantain,patate douce) , Papelón Mélasse sucre de cannes, citron 😋 C’était super bon 🤤🤌 "
@pilkaloo
"Vénézuélien : arepas https://www.instagram.com/reel/CfjwXgSo2Z7/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@charlotte.carteret
"Brunch Vénézuéliens copieux Tous les 1er dimanche du mois"
@charline01
"Brunch chaque 1er week-end du mois."
@dobunim
"plupart des menus sont préparés à partir d’un plat typique du Venezuela : l’Arepa. Il s’agit d’un sandwich vénézuélien sans gluten fabriqué à partir d’une galette de farine de maïs. Il se déguste à toutes les sauces !"
@vincent19
"Tres bon, mais un peu technique a manger Bouillon archi bon ce jour là "
@toto127
"Resto Vénézuela Brunch 21.5e"
@louisedhombres
"petit sandwiches sympa / chips + guacamole top "
@loleflyn
"Brunch à 21€50 : boisson chaude à volonté, jus, entrée, cachapa, dessert. Formule midi : 11€90 avec arepa + accompagnement ou dessert"
@tails
"Restaurant de arepas vénézuéliennes. Très bonne surprise, les arepas étaient excellentes, pareil pour le riz au lait."
@toblipa
"Vénézuela, 19,5€ le menu brunch "
@mahaut2901
"Restaurant vénézuélien et sans gluten"
@murines9
"Nourriture du Venezuela (tester les arepas)"
@capucerabeman
"bonne bouffe vénézuélienne"
@eliaszniberclean
"Arepa copieux mais pain au maïs pas ouf, chips super bonnes mais guacamole un peu cher "
@morganemql
"cuisine vénézuélienne. vu en passant devant "
@aigrelette
"Street food vénézuélienne "
@seb11
"Option végétarienne voire vegan, cuisine vénézuélienne"
@mauddesgurse
"Pas cher du tout et très copieux, attention peut être assez salé - https://www.instagram.com/reel/Cf9M4JuIton/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@lauranemunsch
"Bon, mais généreux et difficile de terminer ! Un seul choix pour mon régime : leur plat à base d'avocat."
@meteovio
"Arepas sans beaucoup d’assaisonnement"
@marguerite712
"Mardi - dimanche : 11h30-23h | Menu brunch : 20€"
@anianas
"Cuisine venezuelienne Arepas très bon mais une galère a manger"
@sevi_auge
"Cuisine vénézuélienne familiale, formule du midi à 9€90 (arepa + dessert) et brunch complet à 19€50, vegan ✅, principalement sans gluten, ❌ halal"
@louisedelagree
"cuisine vénézuélienne weekend brunch et boisson chaude à volonté à 21,90€ "
@chirumiru
"Cuisine vénézuélienne - plat moins de 10€ "
@charlotte10000