Restaurant Nepita

Restaurant Nepita : Bistronomique Méditerranéen à Paris 8

Le restaurant Nepita a ouvert ses portes début 2024 dans l’hôtel Florida, situé au 12 bis Bd Malesherbes dans le quartier de Paris 8. Fondé par la cheffe Amandine Chaignot, ce lieu s’inscrit dans la tradition des restaurants d’hôtel, offrant une cuisine méditerranéenne de saison, généreuse et ensoleillée. Son ambiance élégante et raffinée s’inspire de la Côte d’Azur, avec un décor art déco mêlé à une touche vintage des années 80, créant un cadre à la fois chic et confortable.

Nepita se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment ses plats à base d’huile d’olive, ses tagliolini aux langoustines ou encore ses artichauts à la pistache. La carte, élaborée par Amandine Chaignot épaulée par Alice Caussil, met en avant des saveurs végétales, ensoleillées et aromatiques, avec une touche de herbes aromatiques comme la nepita, cette herbe mentholée corses. Le restaurant propose également des menus déjeuner abordables, entre 39 et 45 euros, avec une cuisine semi-gastro qui séduit autant les touristes que les clients d’affaires.

L’atmosphère de Nepita est à la fois ouatée et sophistiquée, idéale pour apprécier un repas dans un cadre élégant. La décoration mêle éléments art déco et touches vintage, créant un environnement cosy et accueillant. La terrasse extérieure ajoute une dimension supplémentaire pour profiter du soleil lors des beaux jours. Un lieu parfait pour découvrir une cuisine méditerranéenne authentique dans un cadre parisien raffiné.