Restaurant Cèna

"Bons produits. Bons vins mais carte des desserts moyenne"

@valvalb

"food: great quality, simple and and with perfect ingredients, they put a lot of effort on their sourcing. service: very good spot: good "

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"https://www.instagram.com/reel/DRNI_7OCIaV/?igsh=M3I5NHV6MmM2OXRu"

@delcont.florian

"Recomendación de Oscar Álvarez"

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"Recommandé pour les desserts par Fou de Pâtisserie "

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"Bon restau italien produits de saison. Top pour business lunch. "

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"Cuisine renouvelée régulièrement. Beau cadre. Léger et raffiné. Superbe tartare en entrée. Les pâtes toujours parfaites "

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"Les pâtes à la Vodka/St Jacques ont l’air folles "

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"Just steps from Parc Monceau, Cèna quietly reveals itself at the corner of a street, sheltered from the crowds and bustle. The fully renovated restaurant has been designed to offer an authentic experience. An elegant, warm setting with a welcoming atmosphere, serving refined, seasonal Italian cuisine."

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"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru dans le 3e numéro du magazine."

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"Reco martin et Anne aurore "

@eowynix

"Trop bon. Pas testé le soir"

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"a l'air très quali un peu cher "

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"Très bon, très raffiné, pas bon marché, un peu calme mais c’était un mardi soir"

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"Menu dej abordable la carte Assez chere a re tester"

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"dans le top 10 restos italiens alice moireau Reco vogue aussi"

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"Pascal Barbot parti retrouver son Astrance, un nouveau chef a repris les fourneaux. Hideki Nakamura, rencontré autrefois au Passage 53, prolonge avec bonheur le travail initié par son prestigieux prédécesseur. Il mise sur les mêmes ingrédients qui font le succès de l'adresse : une cuisine inspirée par les saisons et portée par des produits à la fois simples et parfaitement choisis. La poulette disparue de trop de cartes est proposée ici dans une version traditionnelle car accompagnée d'une onctueuse sauce poulette (la bien nommée !) et rendue onctueuse par l'ajout d'un œuf parfait. Les entrées laissent toujours la part belle au végétal pour plus de digestibilité quand les desserts, simples dans leur énoncé, se montrent d'une grande gourmandise. Carte des vins toujours aussi bien inspirée et mise en valeur par un jeune sommelier remarquable de tact et de gentillesse. On maintient sans hésitation aucune les trois cocottes de l'année passée qui avaient valu au Cena de recevoir le prix Staub Lebey du "meilleur bistrot de l'année"."

@guidelebey2024

"Cuisine simple et excellente ! Carte resserrée. Terrasse très agréable car toujours à l’ombre. Personnel ok. Assez cher mais ça passe, 145 EUR à deux pour entrée, plat, café, eau."

@xavier.coquema5

"Le vitello tonnato manque d'entrain, de même que la tarte aux fruits rouges verveine, à la pâte fine mais sans originalité. Ce serait acceptable si les prix étaient 30% inférieurs. "

@robin

"À l’écart des cantines clinquantes du quartier, cette table au petit air de maison de famille offre un cadre élégant et apaisé qui colle bien aux assiettes discrètes mais bien senties du chef Hideki Nakamura : truite grillée, pamplemousse et pétales d’endives ; artichaut poivrade en tempura, fèves, coques et livèche ou encore anguille fumée, ail des ours et jaune d’œuf. Passé à bonne école par le Passage 53, le cuisinier japonais est loin de céder à la facilité d’une « comfort food » franco-française et préfère jouer entre technicité et poésie pour inventer des accords d’une belle évidence gustative."

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"Reco Alice Moireau et Amuse Bouche pour les carbonara"

@rox.gd

"Perfect for professional lunch. I would recommend. "

@bastacarbo

"Très sympa plus calme mais moins bien que localino"

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"restaurant bistronimique d'inspiration italienne. du très bon dans l’assiette. Une cuisine italienne sans chichis, irrésistible. Des assiettes qui changent toutes les semaines, selon les saisons et les arrivages. "

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"Cuisine maison Petite capacité "

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"Petite carte Fermé le samedi "

@ninouchee

"Aucune fausse note à l’horizon, faut il encore aller s’aventurer dans le 8eme pour aller tester !"

@jojopiccio

"cuisine italienne fine de saison"

@annalisadu17

"Recommandation Mapster, à tester pour un déjeuner client! "

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"Bon mais carte limitée et assez cher. Portions très inégales d’une table à l’autre "

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"Chef japonais Hideki Nakamura"

@mika1016

"Reco cuisine et vin de France. Menu 75€ / à la carte plat 40€"

@leapqt

"cvf menu 4 plats 75€ midi et soir"

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"Même propriétaire que le bon saint pourcain"

@lorenzacciob

"Paru dans le numéro 3 de RESTO 😋"

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"David Lanher aux commandes "

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"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/cena"

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"Cuisine fraîche qui mérite une étoile ! Carte des vins à tomber "

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"Au choix selon la faim : les menus Découverte (4 services, 75 €, déjà bien suffisant), Immersion (6 services, 95 €) ou Dégustation (suivant l’inspiration du chef, 120 €). Table gastronomique oblige, on devine le plaisir à venir avec des amuse-bouches déjà sexy : couteaux amandes, bouchée de poulpe sur brioche ou encore maquereau servent de préambules à une superbe langoustine aux fraises et crème de raifort, un heureux mariage entre une lotte et ses asperges blanches, un veau gourmand et asperges vertes… le tout au gré des envies du cuisinier, de la saison et des arrivages"

@laaauw

"Restaurant du chef Hideki Nakamura."

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"TT Bon Top très belle cuisine prix moyen +"

@thomas.la

"Nouveau restaurant romantique et gastronomique"

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"Menu découverte (4 plats) à 75 euros"

@oaphil

"Gastro. Très bon, menu en 4 services. "

@lauriine

"New resto chic and elegant"

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"Menu imposé (dégustation “à l’aveugle”)"

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"Très bon mais un peu cher notamment du côté de la carte des vins "

@loicwolf46

"A deux pas du bureau parisien de Squarepoint. Repris par un jeune chef japonais après le départ de Barbot. "

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"Time out On a retrouvé la bête de scène Hideki Nakamura chez Cèna ! L’ancien sous-chef de Shinichi Sato à feu Passage 53 succède au duo Pascal Barbot/Christophe Rohat, parti à l’Astrance. Pas de changement côté déco dans cette adresse du serial restaurateur David Lanher (Racines, le Bon Saint Pourçain…), où la scéno signée Magalie Varcourt manque toujours un peu d’âme avec son enfilade de tables sombres, ses banquettes fauves et ses luminaires globes plus adaptés à un salon de luminothérapie scandinave qu’à une table cosy de la rive droite. "

@vborel24

"Chef japonais pour cuisine française "

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"Chef Japonnais cuisinant terroirs français "

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"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/cena?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&fbclid=IwAR2M5ba4zAyy98a0lDVTysL6Pz0-LoacOjxE0SLG-bYCTedz79W0fahPWXg#Echobox=1683757517"

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"4 plat 90e - reco time out - à l’air top "

@juliencblls

"Chef Mathieu Canet. Carte inspirée et changeante au gré des saisons."

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"Coup de cœur pour cette cuisine allant droit au but à l’abris de la foule bien sûr situé à deux pas du parc Monceau "

@louis.fleury

"Another David Lanher restaurant (Racines, Anima, Le Caffè Stern, Vivant, La Maison Bréguet, Bon Saint Pourçain). Chef Hideki Nakamura 3 menus de découvert pour la table. Japanese chef is the embodiment of a personal, seasonal and generous menu that contains real treasures. Matthieu Morvant in the dining room, supported by Lucas Hubert as sommelier. Fermé samedi et dimanche, de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. "

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"Pascal Barbot en résidence "

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"Very high end, delicious tasting menu. Went for final TradeBridge conseil meeting with olly, Pierre, jf"

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"Excellente table gastronomique. Belle ambiance, un peu bruyant "

@nicolas322

"Belle adresse, plats originaux et belle carte des vins "

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"entrée-plat ou plat-dessert 35 euros, ouvert le 30 aout 2022"

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"Best of FRG, best of TimeOut Chef japonais "

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"Vu dans Très très bon. Noté très bon. Tout avait l’air top"

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"TB artichaut à la romaine "

@frederique.bourret

"attention y aller très vite, il y a un chef 3 étoiles qui cuisine pour l'instant "

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"resto conseillé par Paul. résidence actuelle d'un chef 3 étoiles durant les travaux de son resto "

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"Cuisine brasserie chic. « Très bon »"

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"Cave salon pour dîner en bande"

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"Restaurant bistronomique avec terrasse. Très bon !"

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"Brasserie de grand niveau vue dans très très bon"

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"bistro ++ : vu sur insta compte adrienfood"

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"Ex résidence de Pascal Barbot "

@zermatip

"148 pour 2 Plat dessert vin café "

@nicolas.redor4

"Cuisine ouverte, gastronomique ou presque, menu en 4 temps"

@mcartal

"Lebey 3b Chef : Pascal Barbot 2*"

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"Confortable. Avec des amis gourmets."

@severine.ferey

"Michelin recommended, closed on weekends "

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"Pascal Barbot chef. Riz absolument fantastique "

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"entrée-plat ou plat-dessert à 35 euros"

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"Gastronomie : Pascal Barbot, nouveau chef de Cèna INFO LE POINT. En attendant l’ouverture de L’Astrance, retardée à 2022, le cuisinier étoilé prend les rênes de ce bistrot chic du 8e arrondissement de Paris. Publié le 05/10/2021 à 13h25 - Modifié le 05/10/2021 à 18h37"

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"Cuisine Moderne et créative - 13,5/20"

@corinnef

"50 euros midi, 80 euros carte "

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"Cuisine simple, classique mais avec élégance. Attention, pas de menu le soir, tout est à la carte et les prix ne sont donc pas donnés. Cuisine ouverte"

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"Italian accents on french bistronomy"

@office.paris3

"Plats classiques de bistrot mais raffinés - fermé le samedi et dimanche - plats à la carte, pas de menu - tester la carreau d’agneau au lait - steak au poivre "

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"Rapport qualité prix incohérent."

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"Amuse-bouches 8-14 € menu 39-48 € (midi) carte 65-74 €"

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"Fooding, team Racines, Vivant. Même chef que l’Astrance, menu midi 40-50€"

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"Sous la houlette du chef Mathieu Canet, passé maître dans l'art de sublimer les saveurs italiennes, Cena offre une carte inspirée et changeante, au gré des saisons et des arrivages. La promesse ? Des plats authentiques, sans artifices, où la qualité des produits s'exprime pleinement. Ici, la cuisine de partage prend tout son sens, créant des moments de convivialité autour de plats généreux et savoureux."

@juliesuavet16

"Cuisine subtile menu dej 48€"

@vbibas

"Menu midi: 39-48€, carte 65-74€, amuse-bouche 8-14€."

@alixmireur10

"Super bon. Nakamura prend les renes ça va être top. Testé avec Fred"

@virginie.scotti

"Recommandé comme le meilleur selon New Table Résidence "

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"Bistrot petit menu sympathique "

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"Restaurant Pascal Barbot & Christophe Rohat"

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"Par le chef David Lanher qui a créé Racines et le Bon Saint Pourcain"

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"Top bistrot Pièce de boeuf, betterave, mure"

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"3T nov 2021. équipe de l'assurance pour qlq mois. magistrale leçon d'intelligence du goût et de plaisir."

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"Le Figaro Dec 2021 : Un an plus tôt, personne n’aurait parié un kopeck que ce coin du 8e, sage comme l’ennui, viendrait toquer aux appétits. Jusqu’à ce printemps dernier et un David Lanher fidèle à sa manière, reprenant une adresse dans l’oubli des bourgeoisies ternies pour mieux la replacer au petit balcon de l’envie. Et si, dans un premier temps, un tout bon jeune chef est vite parti voir ailleurs s’il n’y était pas en lâchant l’équipe, les promesses et les fourneaux, l’automne a offert la belle surprise de découvrir ceux de l’Astrance (Barbot en cuisine, Rohat en salle) venir s’installer pour quelques mois de résidence. Et la résidence pétillante, svelte, portée par la saison, le haut du marché, quelques touches exotiques et buissonnières, un houmous sous le pesto, un œuf mollet sous un jus de piment vert et anchois, une légine marinée et riz japonais sous beurre blanc au soja, bref, une adresse sur les ailes du bistrot."

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"environ 45€ midi, 70 le soir"

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"Hideki Nakamura nouveau chef, ex la Table du 53 Passage des Panoramas "

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"Bistrot réinterprété / quali "

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"entrée-plat ou plat-dessert à 35 euros"

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"TTT Ouvert cet été, ce restaurant, dont on a déjà parlé dans ces pages, s’est retrouvé sans cuisinier. À six stations de là, les équipes étoilées de L’Astrance et leur chef, Pascal Barbot, étaient SRF (sans restaurant fixe), leur nouvel établissement devant encore faire l’objet de travaux. Pour quelques mois, les voilà donc qui prennent les manettes de Cèna, entre bistrot (tables serrées, brouhaha ambiant) et gastro (produits de qualité, service soigné, addition plus élevée)."

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"Recommandé par Télérama - déc 2021"

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"Chef Pascal Barbot Astrance"

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"Dej 48e Lundi à vendredi Résa "

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"Bistrot Pascal Barbot (astrance) en attendant réouverture astrance"

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"gastro, résa indispensable"

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"Carte signée Pascal Barbot"

@anaisinparis

"David Lanher (chef de Racines) "

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"TTT L-V midi 36-48€ soir 80€"

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"Restaurant bistronomique avec terrasse. Très bon !"

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"Très bien selon Simon Says"

@arnauddb

"David Lanher Chef japonais "

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"Pascal Barbot chef de l’étoilé Astrance. Associe Christophe Rohat. Menu bistrotier qui vaut le détour. Ouvrira un autre Astrance rue de Longchamp plus grand que les 25 couverts du 1er de ce nom. "

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"Chef David Lanher ancien chef du Louis XV /Boeuf maturé / Très Bon"

@laforce2frappe

"Fait avec Audrey en novembre 2021 . Cuisine par Pascal Barbot 17/20"

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"Chef Pascal Barbot excellent "

@lnadjar

"Depuis début octobre, c'est le tandem trois étoiles Pascal Barbot et Christophe Rohat, en résidence au Cena jusqu'à la fin de l'année voire plus, qui propose une cuisine de bistrot «simple mais créative, sans chichis», d'après Pascal Barbot, en attendant l'ouverture de leur Astrance courant 2022 à l'ex-Jamin de Joël Robuchon. Ils relèvent avec brio ce nouveau challenge."

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"Recommandé par Carole pas loin de mon bureau pas encore testé "

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"Resto type dîner de fin de projet très sympa ! Belle carte de vins, repas gourmand et bon "

@crista

"Green table, former Racines chef "

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"Carte courte / par le créateur de Racines"

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"bon restau fr (plats entre 27 et 36Eur)"

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"Very good Italian. Pretty room"

@dclehmann

"Très bon par Sébastien. Guide Lebey Barbot aux fourneaux"

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"Nouvelle adresse de David Lanher ( à qui l'on doit déjà Racines et Bon Saint Pourçain) et du chef lyonnais Alban Chartron. (passé par les cuisines du Louis XV d’Alain Ducasse, à l’hôtel de ville de Crissier, chez Anne-Sophie Pic à Valence ou encore chez Eric Frechon au Bristol)"

@mariedufour166

"Au coeur du 8ème arrondissement, niché entre le boulevard Malesherbes et Haussmann, voisin de l'Arc de Triomphe, à deux pas du Parc Monceau, Cèna se dessine discrètement au coin d'une rue, à l'abris de la foule et du tumulte. Le restaurant entièrement refait à neuf, a été pensé pour offrir une expérience authentique. Un écrin élégant, chaleureux, à l'atmosphère accueillante !"

@enrique.alvarez

"Brasserie chic. Très bon chef ayant passé chez Ducasse et Puc!"

@maxime.delahodde

"Restaurant français bon et top déco (lundi au vendredi)"

@beatricehedrich

"Vu sur TTbon. Compter 90 balles par tete pour tres bien manger et boire."

@guillaume.orcel

"Au coeur du 8ème arrondissement, niché entre le boulevard Malesherbes et Haussmann, voisin de l'Arc de Triomphe, à deux pas du Parc Monceau, Cèna se dessine discrètement au coin d'une rue, à l'abris de la foule et du tumulte. Le restaurant entièrement refait à neuf, a été pensé pour offrir une expérience authentique. Un écrin élégant, chaleureux, à l'atmosphère accueillante !"

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"Restaurateur David Lanher (Bon St Pourçain, Racines) - environ 70€ / pers (vin non compris) "

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"recommendation très très bon (note: très bon). Tres bonne cuisine française. Assez cher (pas de menu, plat 30€ dessert14€)"

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"Jolie adresse a tester ! Mais assez reuch (plats entre 25€-35€"

@baba.mrchd

"Très très bon resto, cuisine type française mais moderne. cher, plats entre 27 et 32e "

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"Reco Gaudry 50/100 euros mais top"

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"Très bon. 200 euros pour 2 "

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"ttb : tb belle carte des vins très bons plats entree : 11-16 plats : 25-35"

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"Par l’équipe derrière Racines. Ouverture le 30 août, entrée-plat ou plat-dessert à 35 euros. "

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"Super resto bistro à tester"

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"entrée-plat ou plat-dessert à 35 euros. ATTENTION RESTO TRÈS TRÈS BON. LA NOUVELLE CÈNE DE DAVID LAHNER Ça existe une soupe glacée de courgettes violon à l'anis vert ? Et une salade de tomates mi sêchées et poivrons jaune argan et sa vinaigrette aux tomates brûlées ? Dans les cuisines du chef David Lanher, oui. Après avoir créé les restaurants Racines et Le Bon Saint-Pourçain, il remet le couvert pour ce nouveau resto dans le 8e, dont le nom signifie en latin "le repas, la table, le partage". Perso, on n'est pas sûrs qu'on va partager. "

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"meme proprio que le bon saint pourçain et Racines"

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"ATTENTION RESTO TRÈS TRÈS BON LA NOUVELLE CÈNE DE DAVID LAHNER Ça existe une soupe glacée de courgettes violon à l'anis vert ? Et une salade de tomates mi sêchées et poivrons jaune argan et sa vinaigrette aux tomates brûlées ? Dans les cuisines du chef David Lanher, oui. Après avoir créé les restaurants Racines et Le Bon Saint-Pourçain, il remet le couvert pour ce nouveau resto dans le 8e, dont le nom signifie en latin "le repas, la table, le partage". Perso, on n'est pas sûrs qu'on va partager. "

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"Figaroscope Best of Été 2021. Classé Meilleur Révélation. Vraiment top !!"

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"Entrée-plat ou plat-dessert à 35€"

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"Entrée plat ou plat dessert à 35 euros "

@laloutreenvadrouille

"très bon resto, entrée plat ou plat dessert à 35€ (my little paris)"

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"Super resto en ouverture dès le 30 août par le chef David Lanher (créateurs des restaurants Racines et Le Bon Saint-Pourçain). Entrée-plat ou plat-dessert à 35 euros. Le nom signifie en latin "le repas, la table, le partage"."

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"Même propriétaire que le bon pourcain"

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"Lun-vend, cuisine d’instinct "

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"Racine des prés. Chef lyonnais"

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"Reco lebey également. Essayer la legine."

@french.gourmet