Le Gavroche Bar à vins
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Le Gavroche Bar à vins : Bistrot français authentique à Paris

Le Gavroche Bar à vins, situé au 19 Rue Saint-Marc dans le quartier de la Bourse à Paris, a été fondé par Nicolas Decatoire. Ce bistrot français emblématique a ouvert ses portes en 2023, s’inscrivant dans la tradition des bistrots parisiens authentiques. Son ambiance conviviale et son décor vintage en font un lieu apprécié des amateurs de cuisine française et de bonne humeur.


Ce restaurant, à la fois brasserie et bistrot, se distingue par ses spécialités telles que la côte de bœuf, l’œuf mayo, et la blanquette de veau, à des prix raisonnables. La carte des vins, riche et abordable, complète parfaitement cette expérience culinaire. Le Gavroche est reconnu pour son rapport qualité-prix, sa cuisine traditionnelle et ses plats de viande savoureux, parfaits pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou collègues.


L’atmosphère du lieu évoque un bistrot français typique, avec ses nappes à carreaux, ses tables rapprochées et une décoration authentique. L’ambiance est chaleureuse, décontractée, idéale pour profiter d’un moment de convivialité dans un cadre qui respire la tradition et le charme parisien. Le Gavroche incarne le véritable esprit du bistrot français, entre authenticité et convivialité.


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1 983 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Bistro #Brasserie #Vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sympa pour un dîner entre amis"

@lcieperez

"Traditionnel mange avec Jean"

@manonfu

"Excellent rapport qualité prix ! Restau franchouillard comme on les aime, côté de bœuf très bonne. Un peu léger sur les sauces, équipes sympa, potentiel fort pour foutre le bordel a l’intérieur "

@axelderobillard

"bouffe traditionnelle française un peu chère mais grave bonne "

@annabellefleury

"bistrot rue St Marc formuel dej 23 €"

@delphine.lecoeuvre

"Midi sérieux avec Matthieu 🤓"

@alexandra.thomas3

"Bistro français, très sympa même le soir "

@alizeeheraudeau

"arnaque : tres cher pas si bon"

@julien.long

"Bistrot typique français en mode bouchon lyonnais, tables rapprochées, ambiance bonne franquette et vin sympa. Prix très raisonnable."

@schumin01

"Reco Gilles Pudlowski (son top 2)"

@julien_sdl

"Bonne brasserie viande a l ancienne "

@stephdeblois

"meilleur bistrot français à Paris askip"

@a.schnepp

"conseil de Gilles pudlovski"

@madamepaname

"Bar restaurant à vin authentique Reco Facebook : Gilles Pudlowski "

@alex.dzd

"bistro à la bonne franquette"

@vinzcook

"Bistrot tradition parisienne"

@romain.pesle

"Restaurant beaujolais avec des plats typiques français pour 20€"

@oliviermazy

"Bistrot typique ! Superbe !! "

@leelajo

"bistrot parisien typique, avec nappes à carreaux de rigueur, décoration authentiquement vintage, et plats de cuisine bourgeoise connus et bien préparés. le vin est à la ficelle, comme dans les authentiques bistrots à vin français, et les prix sont raisonnables pour le quartier, plus habitué aux restaurants de financiers qu'aux bougnats. mention spéciale pour l'andouillette"

@pierre.grandazzi

"Antoine, resto franchouillard"

@charlinemarion3

"Tres chouette bar a vins, dans son jus et c’est ca qu’on vient chercher, tres belles refs "

@flora.lafon35

"Le bistrot le plus authentique avec un excellent rapport qualité prix "

@arnaud.rey31

"Restau franchouillard, entrée à 8€, plat à 20€, bon Brouilly"

@momoramb

"Maurice Baudouin. Entrées à 8 €, Plats à 20 € Carte des vins très abordable"

@jlb75012

"Français bistrot style 3E "

@salomemoreau

"prix Bistrot art de vivre tradition 2023"

@bootyolo

"Beau bistrot français à l’ancienne "

@clekhlem

"Cuisine type bouillon : abordable, qualité, convivial"

@romaincalvino

"Ristorante francese super tipico "

@al.ssia

"maman Manger rillettes à la gelée et filet de bœuf bordelaise"

@laurameyerleroux

"ya du monde a voir pour la bouffe si c'est mon style"

@jbpaux

"Cuisine française de qualité, pas gratuit"

@tanguo

"bistrot à 20€ le plat, parfait pour dej en groupe (la salle du fond bcp mieux)"

@antoine.ayrault

"L’art de vivre et la tradition: tel est bien le credo de l’excellent Nicolas Decatoire, qui a fait de son comptoir un QG de gourmands. Charme rustique, caractère brut : une ambiance unique et conviviale règne dans ce bistrot magique. Ici, c’est une cuisine de tradition : œuf mayo, pâté de campagne, tripes et blanquette sont au programme. Et surtout, beaujolais, côtes du Rhône, et Bourgogne se débouchonnent à tire-larigot. Un bistrot heureux, en somme."

@virginieseb

"Authentique Prix assez élevé pour plat bistrot Pas très aimable, un peu rustre Assez bon, frites un peu trop grasse"

@elie_roche

"From Doum. Été avec Doum et Bouny"

@fgaudron

"Une carte des vins fourni, des plats francs et généreux, sans parler du service avec une ambiance comme on n’en trouve plus ! Je recommande Bien sûr !,(la côte de bœuf et l’andouillette sont exceptionnelles) "

@steven.r

"compter 8€ les entrées, 20€ les plats"

@adrien.marchand

"Super bistrot parisien ! Le seul bémol c’est que c’est bruyant parce que victime de son succès c’est toujours blindé ! "

@carolinejamb

"Comme un estaminet de province. Superbe ambiance canaille également présente dans l’assiette. Assiette de charcuterie, bons vins, belle sélection en côte rôtie. Service avenant très sympathique. Le resto top entre potes "

@henri.garnier

"Resto avec sa propre cave Ambiance bon vivant 23 balles le plat Bémol : le gérant a sa bonne humeur cachée dans sa poche "

@jamesronsin

"Conseillé par le guide gaulois "

@octave_ps

"Bistro typique recommandation G. pudlo "

@louis.fleury

"Bar à vin + cuisine française + bon vivant"

@thelma.66

"Bistrot - prix Art de vivre et tradition"

@paulinebcesari

"Ambiance bistrot Plats traditionnels Entrée plat dessert 50-60e"

@titpeps

"Paris secret - meilleur prix « Art de vivre et Tradition » 2023 c’est le credo de Nicolas Decatoire, qui a fait de son bistrot « Le Gavroche » un QG de copains, autour de bonne ripaille. À deux pas du Palais Brongniart, on déguste des plats traditionnels 100% réconfort, à l’instar de l’incontournable oeuf mayo, du pâté de campagne et de la blanquette de veau, à prix raisonnable. À deux pas de la Bourse, des courtiers et de l’effervescence parisienne : la convivialité et le bon goût de tradition !"

@camille.mazuel

"L’art de vivre et la tradition, c’est le credo de Nicolas Decatoire, qui a fait de son bistrot « Le Gavroche » un QG de copains, autour de bonne ripaille. À deux pas du Palais Brongniart, on déguste des plats traditionnels 100% réconfort, à l’instar de l’incontournable oeuf mayo, du pâté de campagne et de la blanquette de veau, à prix raisonnable. À deux pas de la Bourse, des courtiers et de l’effervescence parisienne : la convivialité et le bon goût de tradition ! Paris secret "

@mirandalafon

"M° Bourse, Grands Boulevards Carte: 35-55 € 8h-2h Fermé le dimanche"

@elodragon

"Le saucisson (chaud) de Lyon pommes à l’huile, le coq au vin, la blanquette de veau, la côte de bœuf, les (divines) tripes à la lyon- naise, le petit salé aux lentilles en cocotte, le pâté de tête, le cervelas vinaigrette, les œufs mayo: il y a tout cela chez l’excellent Nicolas Decatoire, qui a fait de son repaire proche de la Bourse un QG d’amis. Mais il y a surtout ce qui ne saurait se réduire à un énoncé sur l’ar- doise, ni à une mode, et c’est tout simplement l’ambiance unique qui règne chez lui. Son Gavroche, si bien nommé, est bien un bistrot en or. On se dirige à deux pas du Palais Brongniart, comme on se rend à son club de copains farceurs, mais qui prennent la bonne vie au sérieux. On ne triche pas ici avec les produits, ni avec les jolis vins servis, comme ce riant beaujolais du domaine Garlon Theizé. Les prix ont su raison garder. La Bourse est à côté, envoie ses courtiers, ses employés des maisons de change toutes voisines ou ses commissionnaires qui savent qu’ils trouveront ici pitance et crus honnêtes à fort bon compte. Le moment où un garçon complice arrose le saint-marcellin (coulant) d’un brin d’huile d’olive et lui prodigue un tour de moulin à poivre est un instant béni, enrobé de joie profonde. Les desserts sont des bonheurs sans ombre, qui se nomment gâteau aux pommes, tarte aux prunes rouges, crème caramel, baba au rhum ou fondant au chocolat. Le marc de Bourgogne du pays beaujolais signé de la maison Jacoulot escorte le café avec panache. Un ange passe. Voilà un bistrot heureux. LE GAVROCHE 19, rue Saint-Marc, Paris 2e • Tél. 01 42 96 89 70 • M° Bourse Carte : 35-55 € • Horaires : 8h-minuit • Fermé dimanche"

@gdelusigny

"Bistrot coup de cœur, à l’ancienne "

@tomfr

"Brasserie française typique - ambiance chaleureuse et authentique "

@cam_c

"Vaut mieux réserver // Ami de Sébastien Service à la française"

@reception7

"Bonne nourriture française et vin €€"

@marcodeg

"Traditionnel. Un resto français comme à la maison. Reçu comme un chef. "

@maxime.onfray

"Restaurant français. Cuisine de qualité. Que des plats typiques (viande rouge)."

@danielpetrov

"Petit brasserie qui en paye pas de mine mais qui est très sympa et la nourriture est bonne "

@geoffroypaul5

"Brasserie titi parisienne des familles 🤙"

@maryribatto

"Inimitable bistrot à vins avec une vraie ambiance. Poisson le vendredi. Tout est fait maison bien sûr "

@mariedufour166

"Meilleure brasserie de Paris avec un chien à 3 pattes 🐶"

@equipe_anvie

"Troquet parisien comme on en trouve plus mais un peu cher pour ce que c'est. "

@rem.ww

"Tres bon (excellent) restaurant à l’ancienne, très bonne ambiance, bon vin typiquement français serveurs très sympas. Un de mes préférés avec le petit saint Benoît "

@vignalsisabelle

"Bon bistrot parisien. Y aller aussi juste pour un coup de bulot et de vin blanc "

@mguerillot38

"Super brasserie ancienne !! Super endroit"

@hugo2bengy

"Un coup de beaujolais ça fait toujours du bien. Vraie ambiance brasserie parisienne. Un Denise de jour ;) "

@elarbibenjamin

"Restaurant similaire à Chez l'ami Pierre"

@arthur.guedon

"Chez mon copain Nicolas Decatoire"

@wallyfromny

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