Pramil
Pramil Pramil Pramil Pramil Pramil Pramil Pramil Pramil

Pramil, restaurant français bistronomique à Paris

Fondé par M. Pramil, ce restaurant français ouvert en 2013 s’inscrit dans la mouvance de la bistronomie parisienne. Son histoire repose sur une passion pour la cuisine traditionnelle française, revisitée avec finesse et créativité, offrant une expérience gastronomique accessible. La maîtrise du chef et la qualité des produits en font une adresse prisée des amateurs de cuisine française authentique.


Pramil se distingue par ses spécialités telles que ris de veau, foie gras, Saint-Jacques nacrées et cèpes, ainsi que ses menus variés à prix raisonnables, notamment le menu EPD à 35€. La carte change fréquemment, garantissant une expérience renouvelée à chaque visite. La cuisine y est à la fois raffinée et inventive, mêlant tradition et modernité pour satisfaire les palais les plus exigeants.


L’ambiance du lieu est chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui invite à la détente. Situé dans le quartier du Marais, le restaurant offre un cadre agréable, mêlant simplicité et sophistication. Un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie française dans une atmosphère conviviale et authentique.


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932 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Francais #Bistronomique #Bistronomie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Joli restaurant avec un menu raisonnable, très bon et cadre agréable "

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"menu EPD à 35€. la finesse tabasse. le mille-feuille jamin/myrtille, surtout."

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"Bon restaurant français, cuisine traditionnelle avec une touche d'originalité. Le patron vient du Lot. Assez cher mais en vaut le prix."

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"Petite adresse d’On va déguster. Premiers ris de veau accompagnés de leurs navets, un régal ! Une belle adresse de cuisine française maîtrisée. Bravo M. Pramil."

@molojim

"très bon, testé en repas de section en 2013"

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"Velours de potimarron glace foie gras Daube de joue de boeuf Saint Jacques nacrées et cèpes Fraises, sorbet concombre et huile d'olive Blanc - Mercurey - Domaine de Belleville 2011 60€/pers"

@jacquesallibert

"Recommandé par Steph bon rapport qualité prix"

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"Buena calidad - precio. Platos 20€ postres y entrantes 9€. Cambian el menú casi todas las semanas "

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"Excellent rapport qualité prix. Plats travaillés "

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"Excellent, note à 100€ pour 2 en se faisant plaisir"

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"Classiques français (ris de veaux etc) dans un cadre raffiné "

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"Foie gras pressé à l’anguille +verre de saké"

@mcp.delcher

"Entre plat dessert à 33, plat à 20"

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"excellent. dej membre et toma"

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"33€ entree plat dessert quality"

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"Menu soir entrée plat dessert 33€. Des très bon mélanges de saveur. très originale. "

@jane.schwarzbach

"très bon cuisine française de saison réserver car plutôt petite salle olive Kalamata "

@mazz1

"très adresse de bistronomie française "

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"Michelin 2020 Cuisine moderne Carte 38€"

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"Menu ~ 33€ soir, cadre calme et cosy, chef super sympa, prendre le velouté de potimarron glace au foie gras "

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"Petit restau raffiné a prix etudie"

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"Un des meilleurs rapport qualité-prix"

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"Recommandé par philippine et Geoffroy "

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"Pattes aux coquille saint Jacques "

@woprrr

"cuisine française classique sur le principe avec quelques twists qui relèvent de fou "

@norberinois

"Recommended Dominique Pillard - to try "

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"Recommander par le national ! A essayer. "

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"Meilleur rapport qualité/prix de Paris "

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"petite salle sympa, excellente cuisine"

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"Resto traditionnel - conseil clement/Maxime "

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"Ici, c'est Alain Pramil qui mitonne, régale, apporte parfois le plat ou passe de table en table pour s'enquérir des remarques ou compliments des clients. Et ça marche : depuis 10 ans (le lieu a fêté sa première décennie le 5 septembre dernier), l'endroit homonyme est devenu un must . Si les plats sont traditionnels, le soin apporté à la confection de ceux-ci relève du grand art, qu'il s'agisse de l'onglet de veau poêlé, du filet de saint-pierre, de la pluma ibérique ou des très nombreux desserts proposés. Une jolie carte des vins est également proposée, avec beaucoup de bons crus et quelques jolies surprises."

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"Restaurant du samedi midi de ma graduation"

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"Assiette. ++ avec Cécile. "

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"Classiques français (ris veau, pigeonneau, lapin) revisités. 33€ menu entrée plat dessert, cadre mignon en pierre. Top rapport qualité prix "

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"Menu entrée plat dessert à 33€. Cuisine française goûtée et généreuse. Pramil est un ancien professeur de physique reconverti ! "

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"Bon rapport qualité/prix, menu Entrée+Plat+Dessert à 33 €, patron très sympathique"

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"restau fusion franco japonais, subtil, mariage Yves et Amélie"

@olcor30

"Menu soir entrée plat dessert 33€ - michelin"

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"Ce genre de restaurant original et excellent. Un chef qui vient voir et discuter de ses plats à la fin de son service. "

@julieestienney

"Bon rapport qualité/prix, menu Entrée+Plat+Dessert à 33 €, patron très sympathique"

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"Pattes aux coquille saint Jacques "

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"Restaurant gastronomique. Ambiance cosy et tamisée. De belles découvertes gustatives. Très bon rapport qualité prix. "

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"Très bon repas et excellent rapport qualité prix. Une bonne adresse "

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"Ce genre de restaurant original et excellent. Un chef qui vient voir et discuter de ses plats à la fin de son service. "

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"Très bon excellent rapport qualité prix "

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"Gastro "étoilé" pas cher entre 18-40€"

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"Très bon a faire en amoureux l’hiver "

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"Prix fixe menu, good price, recommend octopus salad and truffle tagliatelle, good service!"

@katinparis_

"Magnifique! Très belle adresse gustative! Romantique."

@adrien.besse

"Menu entree plat dessert à 33eur. Petite salle chaleureuse aux murs de pierre. Cuisine bistro. Reco gault et millau. A essayer !"

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"cuisine française élaborée, rapport qualité/prix TOP. parfait pour un dîner en amoureux "

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"Superbe découverte, petit restaurant vraiment très classe, à la française comme on aime 👌🏻"

@plopy

"entrée plat dessert 33e intérieur esprit cave pierres apparentes"

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"top bib gourmand entree plat dessert 33€ + verre de vin 5€"

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"Classiques français originaux (ris de veau, glace au concombre) dans un espace raffiné aux murs en pierre."

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"Classiques français originaux (ris de veau, glace au concombre) dans un espace raffiné aux murs en pierre."

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"Très bon restaurant. Gastronomie française moderne et créative. Gastronomique détendu."

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"Très bon restaurant. Gastronomie française moderne et créative. Gastronomique détendu."

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"Un bistrot dont j'attendais beaucoup peut être trop? Présent et reconnu dans tous les guides (GM Michelin Fooding Zagat...) l'expérience m'a pourtant un peu décu. Entrée originale ficoïde glaciale -une algue- (mais pourquoi servir une salade sur une assiette chaude?) et crème de potimarron bonne mais sans plus! Le Pigeonneau est par contre excellent que ce soit au niveau de la cuisson comme de l'accompagnement de cerfeuil tubéreux qui sort du quotidien. Les desserts sont eux aussi originaux mais nous ont un peu décu. Le délice chocolat-yuzu n'est pas très fin et la glace au chocolat noir tellement épicée qu'il faut éteindre le feu après chaque bouchée! Néanmoins les produits sont de qualité l'originalité est la et peut être a trop en attendre on finit par être difficile!"

@robin

"Beau restaurant français. Reserver à l'avance"

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"Restaurant du chef Alain Pramil. Délicieuse bistronomie. Moins cher le midi. "

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"Semi - gastronomie qui vaut le détour"

@laurabeguin87

"Sobre en déco mais mignon néanmoins "

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"Bel endroit. Belle adresse pas ultra créative mais toujours excellents plats. Menu à 30. Tres bon rapport qualité prix mais vins chers "

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"Fait avec Ludivine. Très bon! "

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"Amazing dishes from seasonal fresh products served in a quiet and relaxed atmosphere"

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"Magnifique! Très belle adresse gustative! Romantique."

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"Testé avec Guillaume, Maïté, Aurélia et Nicolas "

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"Menu 30/35€ bon rapport qualité prix "

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"Soupe aux asperges et glace au foie gras"

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"Nous travaillons des produits frais, choisis avec soin, variés et le plus plus possible de saison."

@chloejc35

"Amazing dishes from seasonal fresh products served in a quiet and relaxed atmosphere"

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"Amazing dishes from seasonal fresh products served in a quiet and relaxed atmosphere"

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"Amazing dishes from seasonal fresh products served in a quiet and relaxed atmosphere"

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"On passe toujours un bon moment au Pramil, TOUT est délicieux, le service est attentif et le cadre simple et agréable. Top 5!"

@maaawww

"Soupe aux asperges et glace au foie gras"

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"bib gourmand alliances étonnantes chocolat piment... réservation obligatoire cadre moyen 35€/pers "

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"Super très bon restaurant typiquement français ! "

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"Bistro/gastro/moderne menu entrée/plat/dessert à 33€"

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"Soupe aux asperges et glace au foie gras"

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"Resto français menu 40€ tip top"

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"Bon Resto sophistiqué 20€ les plats 33€ menu entrée plat dessert"

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"Menu 24€ entrée/plat midi. Sinon 30€ en soiree. Un peu cher mais tres bon. "

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"Resto menu 35 euros très bon"

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"Cuisine française menu 22€ le midi"

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