Mabel Paris
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Mabel Paris : Bar à cocktails personnalisé et convivial

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Mabel Paris est rapidement devenu un incontournable du quartier de Sentier, dans le 2e arrondissement de Paris. Ce bar à cocktails se distingue par sa capacité à créer des drinks personnalisés en fonction de la personnalité de chaque client, offrant une expérience unique à chaque visite. La philosophie du lieu repose sur l’échange et la créativité, permettant aux barmen de composer des cocktails sur mesure après une discussion avec les convives.


Le bar propose une large sélection de cocktails, notamment des créations à base de rhums rares venus du monde entier, ainsi que des classiques revisités. La carte met également en avant des tapas comme des grilled cheese ou des huîtres, parfaits pour accompagner les cocktails. Les amateurs de mixologie apprécieront la qualité des ingrédients et la maîtrise des barmen, notamment Victoria, talentueuse et passionnée, qui réalise des cocktails en fonction de la personnalité de chacun. Mabel Paris est reconnu pour ses cocktails originaux, ses prix abordables, et ses offres spéciales comme la réduction le mardi.


L’ambiance de Mabel Paris est à la fois moderne et cosy, avec un décor élégant dominé par un bar richement décoré de dizaines de bouteilles. L’espace est conçu pour créer une atmosphère détendue, idéale pour partager un moment entre amis ou en couple. La décoration, mêlant vintage et contemporain, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable, dans un cadre où le service et la convivialité sont au cœur des préoccupations. Un lieu parfait pour découvrir des cocktails personnalisés dans une ambiance chaleureuse et stylée.


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3 700 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Cocktails #Cocktail #Amis #Restaurant #Bar à cocktails
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cocktails personnalisés en fonction de ta personnalité "

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"Cocktails en fonction de ta personnalité "

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"Cocktail. Cite par le bonbon"

@fideliamongonou

"Cocktail selon personnalité"

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"bar à cocktails en fonction de notre personnalité "

@vintiane

"Compose les cocktails suivant personnalité "

@jayce75

"Cocktails sur mesure selon perso"

@eline_bcln

"Cocktails réalisés selon ta personnalité !"

@lucie_pllrd

"great place for friends with great cocktails and truffle cheese toasties"

@studioluyen

"Vu sur les Mapstr des autres "

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"Happy hour huître de 18h a 20h "

@ohrelie

"Très bon cocktails - Endroit chill dans des canapés!"

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"Passer le mardi ou mercredi à partir de 17h Marc et cheffe barman victoria "

@noemie2

"Cocktails & Oysters Bar. Reco Le Bonbon"

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"Top 50 bar et bons sandwichs grilled cheese"

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"Un bar reconnu pour la qualité de ses cocktails !"

@gloseblog

"Cooktail personnalisé en fonction des échanges avec le bar man "

@lenacurt

"Sert un coktail en fct de ta personnalité ! "

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"Cocktails création en fonction de ta personnalité"

@nomnomnomnom

"fait des cocktails en fonction de ta personnalité "

@pommeg

"bar à cocktails, musique, assez moderne"

@raphaellesassi8

"Cocktails originaux huîtres et petits croques pour accompagner les cocktails "

@

"Bar à cocktail fancy avec de super recettes - 15€/cocktail"

@

"Bar avec cocktail en fonction de sa personnalité "

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"Création de cocktail en fonction de nos goûts "

@chassagne.melanie

"Cocktails ! Recommandé par lebonbon"

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"Fait des cocktails sur mesure selon la personnalité du client "

@oriane.sarrouy

"Cocktails personnalisés en fonction de ta personnalité"

@

"Il compose des cocktails en fonction de ta personnalité "

@brie.l

"très belle adresse pour les amateurs de rhum! "

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"commander un cocktail unique fait en fonction de sa personnalité et des échanges avec le barman "

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"Victoria, cousine de Romain (Pasta) "

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"barmaid Victoria, cousine de romain, super talentueuse"

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"Cocktail selon ta personnalité"

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"très bons cocktails, beaucoup de choix, très bon accueil, pas trop cher"

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"Propose à base de tes échanges "

@lorenadermaux

"Cocktail personnalisé https://www.instagram.com/reel/CTy9bxjDOGN/?utm_medium=copy_link"

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"il te fait un cocktail (avec ou sans alcool) en fonction de ta personnalité. Après avoir discuté quelques minutes avec le barman tu as un cocktail unique fait pour toi."

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"Très bonne ambiance. Cocktails très bon à max 15€. Réservation possible "

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"”Bar med Vintage-känsla som serverar gudomliga drinkar”"

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"cocktail reduc mardi guide ultime"

@sarahzerdabi

"Cocktails sur mesure, à moitié prix le mardi"

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"Cocktails sur mesure en fonction de ta personnalité. Moitié prix le mardi "

@fannyleroi

"Mixologue, cocktail selon personnalité "

@leadaly

"Ils te préparent un Cocktail en fonction de ta personnalité "

@fannstark

"Cocktails composé selon ta personnalité "

@thomas.cebrian83500

"Fait des cocktails en fonction de ta personnalité "

@michouuu

"Bar à cocktail autour du rhum"

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"Conseil d’Ambroise super cocktails "

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"compose un cocktail en fonction de ta personnalité"

@

"Création cocktail personnalisé "

@cambee

"composent des cocktails en fonction de ta personnalité - 15€ le cocktails. tapas type grilled cheese"

@lisabrami

"Cocktail en fonction de ta personnalité"

@djidji612

"Bar a cocktail spécialisé dans le rhum Le barman réalise un cocktail en fonction de 2/3 saveurs qu'on lui donne"

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"Compose des cocktails en fonction de ta personnalité "

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"bar cocktails selon ta personnalité !! "

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"Cocktail sur mesure (personnalisé)"

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"Une carte incroyable, énormément de choix. Le barman peut nous faire un cocktail selon nos envies, nos goûts et ça c’est top !"

@emma98

"Cocktails selon la personnalité "

@sherleytrupia

"Compose des cocktails en fonction de ta personnalité "

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"Cocktail en fonction de ta personnalité "

@emmlelievre

"OK dates, bons cocktails, assez calme "

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"fermé définitivement ? On y a été avec Gento après la cocktail week ? Enregistré dans Google maps"

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"Très bon restaurant de fruits de mer, service agréable, grande terrasse"

@chloe.brandt

"Cocktail personnalisé en fonction de ta personnalité "

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"Métro Sentier, reco Estelle "

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"bar à cocktail sur mesure "

@mathilde.frau

"Bar avec création de cocktail à ta personnalité. Testé, super super bon "

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"Bar avec cocktails signature et personnel trop Sympa, pas cher "

@tiphaine.selaquet

"⭐️⭐️⭐️ Très sympa ! Cocktail fait sur mesure. "

@marthe.cosson

"Cocktails sur mesure selon la personnalité du client "

@jeyo9

"Cocktails sur personnalité "

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"cocktail sur mesure & moitié prix tous les mardi cocktail en fonction de ta personnalité"

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"Barman creates personalized drinks to match your personality after talking to you "

@

"Bar à cocktail personnalisé ! "

@clara.daver

"Cocktails originaux et personnalisés, grilled cheese à tester "définitivement fermé""

@florent.daroux

"cocktail en fct de la personnalité, moitié prix mardi guide ultime"

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"Cocktail entre 13€ et 15€ Création de cocktail selon la personnalité"

@

"Cocktail par rapport à ta personnalité "

@

"bons cocktails, empire du rhum"

@telephone.maiso

"Cocktails créés en fonction de ta personnalité et des échanges avec le barman, attention faut réserver ! "

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"Bar a cocktails sur mesure "

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"Cocktail en fonction de sa personnalité "

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"Bar à cocktail. Moitié prix le mardi. "

@maxime.onfray

"Ils créent un cocktail unique en fonction de ta personnalité "

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"Personalized cocktails if you ask ! Rank as one of the best cocktail bar of the world "

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"Bar super cool, cocktails au top "

@yarelli

"Les cocktails sont vraiment bons ! 🍸 💰 Minimum 12€ le coktail "

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"Recommandé d’après Hungry - sandwichs grillés cheesecake super bons - cookie dough en pot - cocktails super originaux à 13€ (élus meilleurs bar du monde) - À TESTER (et bar à huîtres aussi) composé des cocktails selon ta personnalité "

@emma.az

"Cocktails pointus, croque truffe et huitres"

@

"Cocktail personnalisés, fait le 2/07/2021 - clever club noisette (tequilla, piment mexicain marguatitha, noisette) piment = ralapeños"

@marinedelepine

"Clément Ricou au 0624412237, copain de Bogdan "

@

"Huître pas cher avec un HH huître à 1€ l’huitre / bar à cocktails (prix cocktail 13€-15€)"

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"Happy hour huitres de 18h a 20h"

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"Super bar avec huîtres , truffe etc "

@

"Une belle diversité de cocktails dans un bar charmant, surtout en intérieur. Éviter l'extérieur qui est trop bruyant."

@

"Barman Joseph Akhavan qui a créé à base des cocktail à base du rhum JM jardin fruité : Macouba Colada "

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"Derrière devanture grilled cheese "

@

"Derrière devanture "Grilled Cheese""

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"Cocktails a base de rhum (assez cher, autour de 15€)"

@

"Vu dans Saveur, bar stylé autour du rhum "

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"Bar specializzato in rum (degustazione da 16/24€). Famoso anche per il grilled cheese (8€). Cocktails intorno ai 13/15€. "

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"Un peu cher mais cadre sympa, bons cocktails et bons snacks "

@chaput.justine

"Bar à très bons cocktails. Plutôt spécialisé rhum. Reco Louis. "

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"Bar à cocktails hyper bien noté avec des tapas type croque-truffe"

@

"Un bar à cocktail très sympa avec mention spéciale pour le croque monsieur à la truffe 🥺♥️"

@amandedouce

"Bar ambiance feutrée lounge"

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"Reco par Mélanie Cher mais bon"

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"bar cocktail top TimeOut spécialité de rhum et grilled cheese a grignoter "

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"Bar dissimulé attention bien devanture grilled cheese shop"

@marisa.gauthier.chery

"Bon bar à cocktail (qui vient d’ouvrir !!!!) super top"

@maria.pujos

"Grilled cheese / bar à cocktail"

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"En passe de changer de proprio donc à voir si toujours bon après "

@clara.biscay

"Situé derrière la devanture qui annonce Grilled Cheese, bar à Rhum"

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"Bar à cocktail sans fioriture mais excellent, club sandwich au fromage vraiment top ! Bah oui c'est cher tu t'attendais à quoi ? "

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"Bar à cocktail chic pas donné mais délicieux. "

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"Grilled cheese obligatoire !"

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"Incroyables cocktails, très originaux"

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"Réserver avant car bcp de gens et places limitées, bar à Rhum, très belle référence, prix €€€"

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"Bar caché, de très bons cocktails, notamment au rhum. Vaut le détour pour les amateurs de rhum."

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"98e place au World's best bars 2019"

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"Une belle centaine de variétés de rhums.ici on recherche aussi la perfection, la précision, bel équilibre des cocktails"

@amelie.puccinelli

"Bar à cocktails reco ttbon "

@fred.dobrezynska

"youtube - rum based cocktail bar"

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"spécialisé rhume, supers cocktails, grilled cheese sandwiches à manger (pas essayé)"

@

"speakeasy spécialiste du rhum"

@

"https://www.timeout.fr/paris/bars/mabel"

@alexandre.nahum

"Temple du rhum unique à Paris 96 variétés à essayer"

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"bar à rhum + fait de grilled cheese gras mais bons "

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"classement meilleur bar le premier bar à cocktails de Paris spécialisé dans le rhum option grilled cheese, "

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"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@

"named one of the best bars in the world They have grilled cheese cocktails 13$"

@alane.brunschweiger

"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@

"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@

"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@solenerf

"Bar à cocktail rhum pointu "

@

"Bar spécialisé dans le rhum. Top 50"

@

"Delicieux petits sandwichs chauds mais cocktails un peu sophistiqués (pas de mojito !)"

@

"des rhums provenants du monde entier. A la carte, 150 références, dont certa"

@

"emier bar à cocktails de Paris spécialisé dans le rhum option grilled cheese"

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"“Grilled cheese cafe”. Through the back room. "

@

"Classement meilleur bar à cocktails "

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"98eme monde, 5 France, spécialité rhum option grilled cheese (timeout) "

@

"Pour qui ? Les amateurs de rhum... Et les cocktails geeks en général Boire quoi ? Un Ourang Median (15 €)"

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"speakeasy cocktails et grilled cheese bon mais cher"

@

"Bar à cocktails special rhum "

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"Negronis chases by cheese toasties "

@

"bar rhum et grilled cheese"

@

"bar à cocktail reco Girardot "

@

"Petit resto de croque monsieur avec un coin bar "

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"Best spot to chill, drink rum and eat toasts. "

@samajestay

"Rhum surtout, cocktail assez cher 13€"

@

"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@alies

"Le Parisien Rhum Entre 10 € et 20 €"

@

"Recommandé par Marilou (cocktails au Mezcal...!)"

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"Caché dans restaurant Grilled Cheese Spécialisé dans Rhum 13-15€"

@

"Cocktails/rhum https://www.timeout.fr/paris/bars/mabel"

@moonlalune

"Connoisseur's choice. Amazing like always @mabel_paris thx"

@

"Du rhum, du rhum et du rhum"

@

"Connoisseur's choice. Amazing like always @mabel_paris thx"

@

"Rum & cocktails City Guide Louis Vuitton"

@

"Du bois et du cuir, on croirait à un bond dans le passé… Pourtant, la carte du Mabel est tout ce qu’il y a de plus moderne ! Dans la mythique rue d’Aboukir, les cocktails y sont aussi beaux que bons…"

@thegoodlifemap

"Avec Céline / Sandwichs trop bon"

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"Grilled cheese shop - arrière salle tamisée "

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"Speakeasy behind grilled cheese shop that specializes in rhum (they have ~200 different bottles). Went 5/18. "

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"Best rum bar in Paris. Get a grilled cheese to go with it."

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"Particular and good cocktails, especially for rhum. Nice place and area - beautiful to go at night and have a walk around."

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"Cocktails + Grilled cheese"

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"Bar à rhum - très bon sandwichs "

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"cocktails 13-15€ cave a rhum 9-28€ le verre"

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"Coktails et sandwich trop bons"

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"Rhumerie, grilled cheese bar"

@100poursans

"Super cocktails à 13€ et grilled cheese sandwich délicieux "

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"Vieux rhums & grilled cheeses. Très pédagogique sur la mixologie."

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"Un choix de Rhum énorme, coktail top (point pleasant 🙏🏻)"

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"grilled cheese et bar à cocktail derrière. très bon! "

@corayach

"Très bon accueil, l'équipe n'est pas pressée et laisse le temps de choisir dans la longue carte de cocktails. Très bons cocktails ! Joli déco "

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"Rhums et grilled cheese miam miam"

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"Grilled cheese à manger sur place !!"

@mmalka21

"Conseillé par le copain de morgane (dignes) + aurelie coper bay. Fait le 25/09/19. Supers cocktails très bien fait, créations originales. "

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"Bar à cocktail à base de rhum avec ambiance moderne et un peu hipster. "

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"Speakeasy - arrière salle tamisée, ambiance feutrée. Super cocktail ! Sandwichs proposés à 8€ (done avec Marie) "

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"Great rum selection. Drinks good. Atmosphere not super cozy (quite light etc)"

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"Rhum / recommandé par Jeanne "

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"Top adresse ! ❤️ Allez-y pour boire un super cocktail 🍸 et manger un bon grilled cheese 🤤 "

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"Source : 48 Hours in Paris Cocktail Place 🍹 Spécialité cocktails a base de Rhum"

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"Bar à rhum principalement. Bon cocktails "

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"Quelle vibe ? Si l’on se fie à sa devanture façon “fast-food”, le Mabel n’est clairement pas le bar à cocktails le plus attirant de la capit"

@caro_mavro

"Bar à cocktails spécialisé dans le rhum "

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"Bar à cocktails et Rhum. Passer par le grilled cheese"

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"de belles créations et dégustation de rhum"

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"Spécialisé en rhum, personnelle semble sympa, tester le fromage"

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"C'est cosy, c'est des cocktails de fort belle qualité. On est sur du very long drink, mais very good drink. Spécialité : le rhum."

@behel

"Rue. Devanture Grilled cheese "

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"Bar à cocktails et divers tapas. Sympa. "

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"spécialisé rhume, supers cocktails, grilled cheese sandwiches à manger (pas essayé)"

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"TTT https://sortir.telerama.fr/paris/lieux/bars/mabel,24426.php"

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"grilled cheese sandwiches "

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"https://www.timeout.fr/paris/bars/mabel Speakeasy, spécilaité en rhum, sandwichs à 8€"

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"Conseillé par copain Yasmine - super tapas (croque monsieur) et maître coktaillier - excellent rhum"

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