Le Cosi

Le Cosi, restaurant corse authentique à Paris 5e

Le Cosi, situé au 9 Rue Cujas dans le quartier Latin, a été ouvert il y a plusieurs années par Olivier Andréani, passionné de la gastronomie corse. Ce restaurant corse à Paris est rapidement devenu une référence pour les amateurs de saveurs insulaires, mêlant tradition et convivialité dans un cadre familial et élégant. La décoration évoque l'île de Beauté avec des photos du maquis, une ambiance chaleureuse et authentique qui transporte les convives.

Spécialisé dans la cuisine corse, Le Cosi propose une petite carte mettant en avant des spécialités telles que l’agneau de 8 heures, le stufatu de veau aux olives ou encore le gâteau d’aubergine au brocciu. La brasserie offre également une sélection de vins insulaires et de fromages, permettant aux clients de découvrir toute la richesse du patrimoine culinaire corse. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter d’un repas en plein air, dans une ambiance détendue et festive.

L’ambiance du restaurant est à la fois conviviale et authentique, avec une décoration aux tons amarante et une musique de l’île de Beauté en fond sonore. Le personnel, notamment Olivier Andréani, accueille avec le sourire et partage sa passion pour la Corse. Le Cosi est un lieu où l’on se sent comme chez soi, entouré d’un décor qui célèbre la culture insulaire, parfait pour un repas entre amis ou en famille dans un cadre chaleureux et typique.