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"Excellent! hoteldebourgogne0421@orange.fr"
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"Cet ancien relais de Poste est aujourd'hui un hôtel-restaurant offrant un accueil convivial. Au coeur des terres brionnaises, le chef Clovis décline sa cuisine du terroir au fil des saisons, expression simple et généreuse des saveurs locale. Au menu Bourgogne, nous vous suggérons le feuilleté de Saint-Jacques et sa soupe de poisson crémée, puis le demi pigeon farci accompagné de son escalope de foie gras poêlée et jus à l'armagnac, pour conclure par un cannelé au chocolat, panacota et coulis de clémentine. Un soucis du détail et de la qualité que vous retrouverez au sein de l'hôtel où les 13 chambres comfortables et contemporaines vous assureront un séjour toute en sérénité."
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