La Canonnière : restaurant et bar à vin français à Paris 11
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, La Canonnière est un restaurant et bar à vin français niché dans le quartier de la Fontaine au Roi, dans le 11ème arrondissement de Paris. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant une ambiance chaleureuse où l’on se sent comme chez soi. La cuisine ouverte sur un long bar en bois permet aux clients d’apprécier la préparation des plats, dans une atmosphère conviviale et authentique.
Spécialisé dans la cuisine française, La Canonnière propose une sélection soignée de vins naturels et bio, accompagnant des plats de qualité, tels que la joue de bœuf, la côte de bœuf ou encore des petites assiettes à partager. La carte, renouvelée régulièrement, met en avant des produits frais et locaux, avec un rapport qualité-prix très apprécié par la clientèle. Le lieu est idéal pour un repas entre amis ou un apéritif autour d’un bon verre de vin français.
L’ambiance de La Canonnière est à la fois décontractée et raffinée, avec un décor simple mais élégant. Le bois, la lumière tamisée et la musique du monde créent une atmosphère cosy et accueillante. Ici, chaque détail contribue à une expérience sensorielle unique, où l’on peut déguster de bons vins et des plats savoureux dans un cadre qui respire l’authenticité et la convivialité, à deux pas de la rue de la Fontaine au Roi.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef mette en place sa cuisine derrière le bar. Des vins amusants (Clos des Gars du Domaine des Noades en saumur), une démarche nature (Fatal(e) du Vin des potes en languedoc), et un air du Japon (tataki de bœuf accompagné d’une purée de sésame ou anko et sarrasin). De la musique du monde entier accompagne ce moment presque intimiste que l'on échange avec ce chef cuisinant face à vous et ce serveur/sommelier qui passe entre les quelques tables pour faire déguster le magnum qu'il vient d'ouvrir. On s'y sent bien, même très bien. Le temps défile dans cet endroit où l'on se surprend à partager le dîner avec les autres clients. Des cuissons justes, de bons produits (ne pas oublier le plateau de fromages, le chèvre au poivre notamment) et des associations qui mettent aussi l'eau à la bouche : avez-vous déjà goûté des fraises sur une purée de haricots rouges ?"
Bouffons Podcast
@bouffonsne
le petit cambodge
20 rue Alibert, 75010 Paris, France
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Soya
20 Rue de la Pierre Levée, 75011 Paris, France
Ajouté par11168 utilisateurs
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/canonniere-la"
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"Viandes recommandées par Antoine et Sara"
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""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."
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"Resto français Bien noté (4,7) Déjeuner : menu E+P+D a 18€ Carte : plat de 15 a 25€"
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"✅ pressé de joue de bœuf. Cuisine ouverte sur long bar en bois. Chef ++ & Service ++ A essayer : côte de bœuf 2p. (60€)"
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"Super sympa (Cat, Helene, Etienne)"
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"15.03.23 avec Clément rapport qualité prix++"
@madmoizelle_moi
"Concept formule à 3 plats ou 4 plats (petite portion) 16€ / 19€ Délicieux "
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"Équipe au top Très bonne sélection de vins natures Des plats très bien réalisés ! De la grande cuisine "
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"Très bonne cuisine, très bonne planche"
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"Réservation : 06 50 756408 https://bookings.zenchef.com/results?rid=354405&pid=1001&fbclid=PAAaYG9v030Re2MeIGlDq8lZtEhJjlZ9oEKa_D-LcD5ggYY_VFf1ykplASNMg"
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"Mange debout de cuisine fr, très bonne qualité partout, vin nature"
@adrieng7
"bar a vin conseillé par Clémence Bocel BSF "
@adelaide_la
"Avec les Vignerons en Seine "
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"Super restaurant, super cuisinier, sommelier. On y mange très bien. Plat moyen 20€"
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"Adresse Paul et zo, cher un peu"
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"Vins bio, naturels sans moi, et petites propriétés. vendues à prix caviste plus 10 euros pour consommer sur place. des petites assiettes à déguster "
@mariedufour166
"deux associés présents, un qui avait l'air sympa mais l'autre m'a mis un "on te rappelle""
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"Moules, risotto, burrata … 16 euros E + P / 18 euros E + P + D"
@petitburrito
"Mention spéciale au boudin noir excellent ! "
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"10/02/2022 gérant absent concept mode gratuit expliqué prospecter le 08/04/2022"
@arnaud378
"Excellent sauf les desserts "
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"Bar à vin cave à manger. Bonne carte de plats. "
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"plat du jour de qualité et original"
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"reco Pedou 35 balles le menu, tempura de pleurotes, cuisine qui change sans cesse "
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"Huîtres, vin, plats français assez quali, environ 30 euros "
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"Bar à vin conseillé par Gaëlle "
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"Formule du midi très bonne faite devant nous, a un prix raisonnable, vins natures, cadre sympa. Un peu serrés sur les tabourets hauts. "
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"Chef Nicolas (ancien Ferrandi)👌🏻"
@amourfood_
"Bio, nourriture vraiment intéressante au niveau des textures et des goûts "
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"Même proprio que la Poudrière"
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"cuistot derrière comptoir, vin nat"
@olcor30
"Chefs différents tout le temps, super sommelière "
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"Le tataki et le gravlax quand ily a, la cote de Cochon, ganache chocolat en dessert"
@gaelle.lorin
"gérante : Giovanna Salvi Cave à vin"
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"3 amis fans de vins ont sorti l'artillerie lourde, avec 250 références majoritairement bio, biodynamiques ou naturelles, vendues à prix caviste (avec un droit de bouchon de 10 € si l'on s'abreuve sur place). Giovanna, cuisto italienenne, prépare des plats généreux et savoureux. Menu déjeuner à 15€ et 18€, options végétales (ex: gaspacho concombre sésame et risotto aux courgettes)."
@amelie.puccinelli
"Bon choix de vin table haute ou bar 2 ou 6 Max "
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"Très bon, très sain, cuisine devant toi, menu dej pas cher, sent un peu le graillou après. "
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"TT 4.6 Google terrine de lapin et une originale mortadelle grillée avec chou rouge et houmous, ou bien végétales, en enchaînant un gaspacho"
@vrdmaxime
"Restaurant français à la décoration et à la cuisine agréables. Grand choix de vins."
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"bistrot français quali par cher 15e menu"
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"Recommandé par Bûchette, tenu par un centralien, chefs itinérants. Dîner très sympa avec Aurore et Victor"
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"SUPER BON! Diner au bar avec le chef qui prépare tout devant nos yeux."
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"En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef mette en place sa cuisine derrière le bar. Des vins amusants (Clos des Gars du Domaine des Noades en saumur), une démarche nature (Fatal(e) du Vin des potes en languedoc), et un air du Japon (tataki de bœuf accompagné d’une purée de sésame ou anko et sarrasin). De la musique du monde entier accompagne ce moment presque intimiste que l'on échange avec ce chef cuisinant face à vous et ce serveur/sommelier qui passe entre les quelques tables pour faire déguster le magnum qu'il vient d'ouvrir. On s'y sent bien, même très bien. Le temps défile dans cet endroit où l'on se surprend à partager le dîner avec les autres clients. Des cuissons justes, de bons produits (ne pas oublier le plateau de fromages, le chèvre au poivre notamment) et des associations qui mettent aussi l'eau à la bouche : avez-vous déjà goûté des fraises sur une purée de haricots rouges ?"
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"En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef m"
@valkilmer
"En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef m"
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"Restau et cave à vin 🍷 midi 15-18 € soir 30 €"
@caroline.schnirer
"En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef mette en place sa cuisine derrière le bar. Des vins amusants (Clos des Gars du Domaine des Noades en saumur), une démarche nature (Fatal(e) du Vin des potes en languedoc), et un air du Japon (tataki de bœuf accompagné d’une purée de sésame ou anko et sarrasin). De la musique du monde entier accompagne ce moment presque intimiste que l'on échange avec ce chef cuisinant face à vous et ce serveur/sommelier qui passe entre les quelques tables pour faire déguster le magnum qu'il vient d'ouvrir. On s'y sent bien, même très bien. Le temps défile dans cet endroit où l'on se surprend à partager le dîner avec les autres clients. Des cuissons justes, de bons produits (ne pas oublier le plateau de fromages, le chèvre au poivre notamment) et des associations qui mettent aussi l'eau à la bouche : avez-vous déjà goûté des fraises sur une purée de haricots rouges ?"
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"2 t sept 2019. simplicité et efficacité de l'assiette. . service taquin, cuisine généreuse."
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"Le midi TT, généreux et original"
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"petit restaurant avec cuisine ouverte. au comptoir ou en salle. petite carte bien travaillée"
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"Bar à vin bio + carte de tapas. Très bon service."
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"Cave et bistro +10e dégustation sur place "
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"one 10€ de plus on peut déguster la bouteille sur place avec de très bonnes assiettes d'accompagnement "
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"hyper authentique cuisine de l île de pantelleria"
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"Restaurant Wine bar great food "
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"Excellent restaurant avec esprit bar à vins. Le chef réalise des petits plats subtils juste derrière le bar, avec brio. "
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"Diner après la piece de Delphine au Théâtre 🎭 de Belleville "
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"midi entrée plat dessert 18e"
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"légumes bio, atmosphère chaleureuse, dîner au bar avec cuisine en visu. vin varié "
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"Ici on sait mettre les grands plats dans les p'tits, sans chichis, et la sélection de vins est cool, à prix raisonnables. Terrasse de covid. 2019 2020"
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"Bon contact, 3 associés présents les lundis ou mardis après service"
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"cave à vin bio - intimiste - plat a partager "
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"vieille mama italienne...Aline Geller"
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"Bistronomie très cool même ouvert le dimanche avec entrée plat dessert à 18 € mais que la semaine "
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"Menu midi 18€ toute la semaine Conseillé par Benoît "
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"tapas et plats a partager. très bons produits et associations. vins super bons "
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"Formule dej entre 15 et 18€"
@sahteeny
"Super table bistronomique a 15/20€, vins natures & petites assiettes, cuisine ouverte "
@ilyakgn
"Menu à 15€ très bonne adresse pour manger et boire du super vin "
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"La bonne affaire menu midi gravlax de truite, poulet miel et poireaux, ganache choco et clémentines confites > 18€. En soirée une ardoise du jour aux accents exotico-nippones élargit le propos "
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"anniversaire zazou. adresse de yuriy"
@faustinefurious
"Vins natures biodynamiques "
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"Sympa. Cuisine familiale de qualité. Bistrot- sur Fooding. Excellent rapport qualité prix. 100€ pour 4"
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"entre Tunisie et Sicile avec la mamma "
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"Menu midi imbattable et LE DIMANCHE AUSSI : 18 balles EPD copieux et délicieux. "
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"Conseillé par Édouard et Sarah"
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"7,5 au JDD. menus 15 ou 18€. à tester. C'est fait : bon, mais pas extra. Bon accueil. vins assez chers."
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"Cave restaurant d’un des membres des Équilibristes, François!! "
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"vu sur Figaroscop formule 15 /18 € midi "
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"Vins bio, biodynamique ou nature"
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"Pâtes de folies, terrine top, cailles super"
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"De bonnes tapas entre amis ! "
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"Vins bio, biodynamique ou nature"
@saureau
"C’était bien... maintenant mec désagréable..."
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"Rcuisiniere originaire de Pantelleria sympa à 2 au comptoir "
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"Restaurant de mamma italienne conseillé par François Simon"
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"Super bon italien selon m le monde"
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"Cave à vin proposant également des plats "
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"Coup de canon gustatif et sympathique "
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"Bar à vin bio + carte de tapas. Très bon service."
@fbrochot28
"Tester la crème de citron aux clémentines de Sicile."
@serena
"Conseillé par Fanny, bar à vin et bistrot "
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