Hako+ : Restaurant japonais authentique à Marseille
Hako+ est un restaurant japonais situé au 218 Chemin du Roucas Blanc, dans le quartier du 7ème arrondissement de Marseille. Fondé par une équipe passionnée, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique depuis son ouverture. Recommandé par Le Fooding, ce petit établissement propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition japonaise et convivialité locale.
Spécialisé en ramen, sushi, bento et plats du jour, Hako+ se distingue par sa carte de saison et ses formules abordables, notamment le menu à 15€ permettant de goûter à cinq petits plats différents. La fraîcheur des ingrédients et la simplicité des recettes font la renommée de ce restaurant, qui attire aussi bien les locaux que les touristes à la recherche d’un repas japonais de qualité. La réservation est souvent recommandée pour profiter pleinement de cette adresse prisée.
L’ambiance à Hako+ est chaleureuse et intimiste, avec un décor minimaliste qui met en valeur la cuisine. Le couple qui gère le lieu crée une atmosphère accueillante, renforcée par une décoration sobre et authentique. Le restaurant, situé dans une rue calme du quartier, offre une expérience culinaire japonaise dans un cadre simple mais efficace, parfait pour un déjeuner ou un dîner en toute tranquillité.
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FRINGAL
@fringal.food
"Restaurant japonais à deux pas de Notre Dame de la Garde. Tester le ramen 🍜 "


MARSEILLE
@petitfute
"Adepte des ramens ? Voilà l'adresse qu'il vous faut à Marseille ! Au Roucas, tous les vendredis, c'est ramens confectionnés fraîchement et quelques spécialistes venus les déguster dans une petite salle qui affiche rapidement complet. Au choix, des ramens au porc, au miso ou au soja. Les végétariens trouveront de quoi se régaler. Hormis ces nouilles japonaises maîtrisées à la perfection, on déguste ici des bentos confectionnés avec soin, des chirashis tout en fraîcheur, des sushis et des makis. L'adresse est encore assez confidentielle et surtout appréciée des habitants du quartier, mais nul doute qu'avec une telle qualité, le succès va bientôt submerger Hako+. En attendant, profitez-en."


Philippine Darblay
@philoudarblay


Marine Etch
@marineetch


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses


Anthodraw
@anthodraw


Ornette B🌶
@ornettebreathe

Nolwenn Fjn
@nolwennf


"Bento japonais avec une formule a 15€ dans laquelle on peut choisir 5 petits plats différents pour gouter a tout ! Tres bonne adresse et les portions sont parfaites"
@gwendoline.le.gall
"Recommandé par Anaïs moon cat "
@jaderoq
"Absolument délicieux ! Une formule a 15€ qui permet de gouter 5 plats. Adresse le fooding. "
@noee_erb
"midi semaine midi soit weekend "
@chri.ricard
"Un des meilleurs restos de la ville et mon resto japonais préféré ❤️"
@mathilde.fort1
"Excellent Ramen ! Réservation laborieuse "
@damiam
"Incroyable Reserver avant sur insta"
@boldron.maeva
"« Ce petit resto qui fait vraiment des plats traditionnels japonais est unique à Marseille. C'est frais, simple et efficace, et j'adore le couple qui s'occupe de Hakot. Dans leur mini-épicerie je trouve du miso, du soja.. 218, chemin du Roucas-Blanc, Marseille 7°. hako.eatbu.com"
@cgnaya
"ramens le vendredi (pas de terrasse) plage juste a côté pas cher du toit"
@giner.lisa
"Plats du jour, bento, street food japonaise "
@juliecarju
"Ramen que le vendredi soir - onigri de ouf askip (conseil de Luca) Penser à réserver ++"
@marmandine
"Meilleur ramen de Marseille. Tres bonne cuisine. Très peu ouvert "
@carole_miam
"Tout petit resto jap - pas mal le vendredi soir "
@faustine.caradeux
"Reco Marcel et Fanny Paye pas de mine de l’extérieur mais excellent"
@juliemiamioum
"Reco jojo Plats changeants chaque semaine bistrot japonais "
@melliemojo
"Bistro japonais avec des petits plats de la semaine. C’est un bon ramen, bien réalisé mais j’avoue, sans grande folie pour le plat du jour (ramen au miso)."
@jojopiccio
"Aubergine miso, poulet kaarage, onigiri"
@antho_lal
"Reco Pomelo pour le plateau repas Réservation indispensable "
@rox.gd
"Très bon mais certains plats sont un peu particulier "
@sarah.mymo
"Excellente cuisine japonaise Réserver sur le site internet parce que c’est petit "
@r_lorane
"Ramen de vendredi, carte qui change tout les semaines"
@morganearj
"hyper bon faut absolument réserver sinon pas possible de manger sur place "
@debohas
"Un vrai restau jap tenu par une japonais. L’espace est minuscule. Il faut réserver pour pouvoir manger sur place. Sinon tout se vend à emporter aussi. Ouvert de 11h30 à 13h30 seulement !"
@levoyageducalao
"One of the best japonese restaurant in Marseille (reco Marseillenbouche)- jap tradi "
@margot.beclin
"meilleur Jap a priori de Marseille. stylé pour dej sinon livraison sushi mais cher. le midi aller se baigner après le coin est cool"
@led_zeppelin
"Fooding. En plein quartier pépère, Fumio Ishikawa, ancienne lame de Kyo Sushi, régale d’une vraie popote familiale dans son mini-resto nippon – table unique en bois blond, coin jouets pour enfants, quilles nature au mur. Ce midi-là, choisis parmi les admirables plats embusqués derrière le comptoir-vitrine : haricots ohitashi marinés dans le dashi et la sauce soja ; aubergine au vinaigre de riz et oignons frits ; et poulet karaage, servi avec un onigiri au… poulet ! Et sinon, à gourmander dans la boîte à sucre : un bon cake maison au pavot ou un moshi tout gluant fourré de pâte de haricot rouge. "
@valienteamelie6
"produits locaux et de qualité. Très mignon et terriblement bon!"
@nhlien
"si bon !!! mais horaires a vérifier car ouvert le midi que le vendredi "
@coustecamille
"Tapi au-dessus de la place du Terrail, l’izakaya de poche de Fumio Ishikawa (comptoir-vitrine, table unique en bois blond) propose à une dizaine de Marseillais·es bien rencardé·e·s une vraie popote familiale. Plat du jour 15 €, plateau de 3-5 assortiments 9,70 à 14,80 €, sushis 8,70 à 9,70 € les 6, maki 5 € les 6, desserts 2,50 à 3,60 €. Ouvert le lundi"
@pauline.grz
"Ramen et sushi uniquement le vendredi soir ou le midi "
@pellegatta.alix
"Un petit japonais a ne pas rater !"
@maisondesnines
"Pas cher. Tout petit. Japonais"
@lllsaaa
"Fooding. En plein quartier pépère, Fumio Ishikawa, ancienne lame de Kyo Sushi, régale d’une vraie popote familiale dans son mini-resto nippon – table unique en bois blond, coin jouets pour enfants, quilles nature au mur. Ce midi-là, choisis parmi les admirables plats embusqués derrière le comptoir-vitrine : haricots ohitashi marinés dans le dashi et la sauce soja ; aubergine au vinaigre de riz et oignons frits ; et poulet karaage, servi avec un onigiri au… poulet ! Et sinon, à gourmander dans la boîte à sucre : un bon cake maison au pavot ou un moshi tout gluant fourré de pâte de haricot rouge. "
@francois.gigandet6
"Cuisine familiale japonaise, à manger sur place ou à emporter (à partir de 9€)"
@ljoerg20
"Japonais. Reco Guilhem Malissen."
@safiiie