Noma

"The reputation of this restaurant is not to make anymore - absolutely extraordinary experience"

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"Meilleure table du monde sur 5 années entre 2010 et 2021. 3 étoiles. "

@khachnaoui.mohieddine6

"Meilleir restaurant du monde "

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"Uno dei migliori al mondo "

@62kwmgcvc98

"The bear - resto 3 étoiles "

@chouettecacahouete

"Stellato migliore al mondo "

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"Cuisine créative 3 étoiles Michelin 2025"

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"https://www.instagram.com/reel/DIKLmnoM6BM/?igsh=MTg0dDYzb2ZlemltZg== ⭐️⭐️⭐️ en 2025"

@durr.fred

"Best modern danish New Nordic) $$$$ Map P96, F1 In culinary history, the ground-breaking Noma is the synonym for ‘New Nordic’, a movement known today for purity, simplicity, and seasonality. Since its foundation in 2003, Noma has only grown in influence: the restaurant now occupies an urban farm where everything from tableware to vinegars is made from scratch. The menu is seasonal, following the three themes of ocean, vegetables, and forest. Reservations are essential. Book online on designated dates at approximately the start of each booking period. Tables can be booked for two, four, six, or eight guests, and no more. (www.noma.dk)"

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"The visionary chef René Redzpi celebrates local and seasonal ingredients in 20-course menus that focus on three seasons. Winter revolves entirely around regional fish; summer on vegetables and fall focuses on game. Each small course is a revelation with radical combinations and presentations such as potato soup served in a terra cotta pot planted with herbs and sucked through a vegetable straw. (See First Look: Noma 2.0). The décor and place settings are changed to go along with the food in season, so when the fish menu is being served, seaweed may hang from the lights and dried fish on the walls; while in summer, dried artichokes and branches offer the slightest ornament. Only open five days a week and closed for a few weeks between “seasons," the restaurant serves two dinner services daily for roughly 45 diners. One begins at 5:30 p.m. and the second one at 8:30 p.m. Each reservation is slightly staggered, so parties can be individually greeted and walked down the “garden path” that runs between a canal on one side and the greenhouse-looking test kitchen on the other. The dining building resembles a modern barn, and when the front door opens, the Noma team of chefs and waitstaff (who hail from almost 30 different countries) warmly greet guests, setting the stage for a theatrical few hours of tasting. The owners, who include chef René Redzpi and Ali Sonko, one of the original dishwashers who was given equity after 14 years of service, may stop by the table to offer thoughts on favorite dishes and offer a tour of the kitchen at the end of the meal. For foodies, this is truly the holy grail of experimental cuisine and the breeding ground of the next generation of great chefs."

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"Plus d'infos dans le Cartoville Copenhague 2025 (Quartier C) !"

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"Restaurant de la série The Bear 🐻"

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"Un des meilleurs resto au monde (réserver looongtemps d’avance) (oussama en a parlé comme étant un truc de fou) "

@mkarim

"Michelin qui se réserve des mois à l'avance "

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"Best of the best within The World’s Best Restaurant"

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"Élu meilleur restaurant du monde Gastronomique Pas dans nos budgets les reufs"

@camille.ormrs

"Le resto où travaillait Hélène. Clairement pas à tester vu le prix mais je voulais le mettre sur ma carte "

@lucieroger1304

"À faire une fois dans sa vie 🌟❤️"

@cocomarine03

"Recommandé par Mathieu et Whoogy's, gastro, meilleur restaurant du monde "

@marie_masset

"Cuisine végétale très esthétique À voir, le lieu en lui même semble magnifique "

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"Élu meilleur restaurant au monde "

@zephir1986

"Haut lieu de la gastronomie du chef René Redzepi, qui propose des recettes exceptionnelles en menus de 20 plats. ⭐️⭐️⭐️ et ⭐️ verte Ce restaurant au bord de l'eau, à la fois élégant et décontracté, offre une expérience unique, depuis les serres à l'entrée jusqu'aux ingrédients dans l'assiette. La cuisine d'essai, l'une des plus avancées au monde, propose un menu dégustation de plats créatifs et complexes aux saveurs naturelles éclatantes. Le service professionnel et informel met les clients à l'aise. Réservez longtemps à l'avance. L’établissement de Copenhague, trois étoiles au Michelin, annonce fermer ses portes fin 2024 pour lancer « un laboratoire géant » avec « innovation » et « nouvelles saveurs »."

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"One of worlds best restaurants "

@amuckwerner75

"Meilleur restaurant au monde à plusieurs reprises"

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"Worst Dinner of our lives!"

@killerb

"3 étoiles, étoile verte, un des meilleurs restos du monde"

@pauuch

"5 fois Meilleure Table du Monde. Ferme en 2024."

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"Meilleur restaurant du monde "

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"recommandé par lonely planet "

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"Absolutely fantastic, no. 1 "

@maxibnr

"Plus d'infos dans le Cartoville Copenhague 2024 (Quartier C) !"

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"Vai a vedere le serre che il ristorante non puoi permettertelo 🌿🌿"

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"Stop à faire à vélo pour pouvoir voir le jardin du célèbre restaurant gastronomique Noma situé au bord du lac Erdkehlgraven (bon ça m’intéresse mais peut être que ça a moins d’intérêt quand on est pas paysagiste) "

@elodieglmt

"Restaurant triplement étoilé, élu 5 fois meilleurs restaurant du monde."

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"3 étoiles et meilleur restaurant du monde "

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"Élu Meilleur restaurant du monde 3etoile "

@alexialo

"Meilleur restaurant du monde "

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"Meca gastronómica con menú de 20 platos "

@helena_fombe211

"A tester, reservations ouvertes par saison… meilleur resto du monde plusieurs fois 3 étoiles Michelin "

@sixtineclamens

"One of the most innovative places for cuisine in the world. Have yet to make it there."

@pajday

"Gastro "meilleur du monde ""

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"After 20 years of service, Noma needs little introduction. Come here for seasonal menus in the summer, fall, or winter, and you can have three completely different experiences, with the chance to try dishes that may end up going viral, like the celeriac shawarma from one summer. Even as the restaurant rockets towards its finale in 2024 — when co-owner René Redzepi says the dining room will close for regular service — the kitchen, led by head chef Kenneth Foong, can still deliver a stunning meal. Ali Sonko, the dishwasher turned co-owner, greets guests at the entrance, followed by drinks in the greenhouse. Head sommelier Ava Mees backs up the food with carefully selected drops from the natural wine world and an equally impressive nonalcoholic selection. Keep track of open bookings via the restaurant’s newsletter, and don’t rest on your opportunity to snag a table."

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"Meilleur restaurant du monde"

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"Nick Frost James Acaster - Best meal out"

@monica.chua

"Une expérience unique. Le restaurant fermera fin 2024 pour se renouveler…à suivre !"

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"Reco James et Jaimie. Un des meilleurs restaurants du monde. "

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"L’un des meilleurs restaurant du monde, 2 étoiles Michelin "

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"Elu meilleur restaurant du monde"

@amliegrassineau44

"One of the hardest restaurants to get into in the world "

@carvingblockfoodguide

"4x meilleur resto du monde "

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"Da non andare perché costa 3 piotte a persona. Due stelle Michelin."

@itsrafraf

"Super super cher lol mais peut-être un jour qui sait "

@lanazehn

"Resto gastronomique élu meilleur restaurant au monde. René Redzepi."

@pandore

"⭐️⭐️⭐️ Michelin 🍀 Michelin"

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"Street food autour de ce resto"

@mallore

"Bœuf musqué - reuch / voir pour resa longtemps en avance "

@juliencblls

"3 étoiles, végétales, 5x meilleur resto monde "

@julian.viala

"meilleur restaurant du monde il y a peu - fermeture prévue en 2024"

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"Meilleur restaurant du monde New Nordic cuisine"

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"gastronomique mondialement connu"

@mat.b

"Haut lieu de la gastronomie du chef René Redzepi, qui propose des recettes exceptionnelles en menus de 20 plats"

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"3x meilleur restaurant du monde"

@sarahhaure

"Meilleur restaurant du monde (world 50 best) "

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"Unbedingt ausprobieren bevor es 2024 schließt! Monate vorher reservieren "

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"Gastronomische reputatie: chef René Redzepi. Noordelijk eten mikt op lokale seizoenssproducten, wilde planten en fermentatietechnieken. "

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"3 Michelin star, n 1 in the world 5 times "

@antoniolevorato1998

"Restaurant tourné sur le végétal et la nature très connu à Copenhague et dans le monde. Vu dans Somebody feed Phil. "

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"Chef René Redzepi ; 20 plats "

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"A essayer une fois dans ma vie "

@tomjln

"Meilleur restaurant du monde plusieurs années de suite"

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"Mejor restaurante del mundo Difícil reservar"

@goncarmacarena

"Meilleur resto au monde askip "

@sofiachf

"Restaurant gastronomique danois Elu meilleure restaurant du monde"

@marine.arruabarrena

"Meilleur restaurant du monde (source: un blog peu fiable) "

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"Miglior ristorante al mondo "

@lisaqualcosa

"no 1 restaurant in the world "

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"Best restaurant in the world "

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"Meilleur restaurant du monde ! Étoile Michelin "

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"Le fameux restaurant. La zone tout autour est magnifique "

@loukoumims

"Par le chef René Redzepi (livres sur alimentation fermenté etc)"

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"Miglior 2 chef al mondo 2022"

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" Semection Meilleure table dimubmonde"

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"2eme meilleur chef du monde ! "

@franckmchl

"2ème meilleur cher du monde "

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"Strandgade 93. www.noma.dk (http://www.noma.dk) Ce serait le nouveau El Bulli, version nordique! Dans son resto ultrachic (design danois + peaux de mouton + couteaux lapons), on savoure une cuisine démente qui fait courir les gourmands de la planète…"

@skac79

"A tester absolument : Best resto in the world"

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"Élu meilleur restaurant du monde "

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"Amazing restaurant recommended by Fernando Trocca, Argentinian chef"

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"Was there during covid when they turned the restaurant into a burger place ! Best burger I’ve ever tasted !!"

@clairejcqt

"Gastro réserver à l’avance "

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"Recommandé par Mamie Boude"

@csturm65

"Élu plusieurs fois meilleur restaurant du monde"

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"Somebody feed Phil: He didn’t actually eat here because it was closed, but it said it was known often as the best restaurant in the world."

@kris.mendenh

"#1 World's 50 Best Restaurants 2021"

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"Ria’s all time favorite restaurant "

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"#1 restaurant in the world"

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"There’s a reason it’s the most famous restaurant in the world. Best service I have ever had anywhere."

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"Dinner 3/25. Had the incredible seafood menu. The king crab, which you brushed with a butter sauce was an amazing start to the meal. Every day is on point, beautifully presented and delicious. The restaurant is supposed to close in 2025 so this is maybe the last opportunity to try this gem. It’s Noma!!!!!!"

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"meilleur restaurant du monde "

@quentin.vraux

"Known as world's best restaurant. Their seafood menu is amazing"

@carlbardeleben

"Best restaurant in the world!"

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"Devenue 4 fois de suite meilleur resto du monde y compris après le mirazur de menton - liste d’attente énorme et payer arrhes ou menu en avance je crois "

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"Meilleur resto monde 2012 "

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"Tre stelle Michelin, miglior ristorante al mondo nel 2021"

@catemontino

"élu meilleur restaurant du monde à multiple reprise!"

@tilex17

"#1 Resturaunt in world. Insane and special experience"

@gwenyeg

"2021 worlds best restaurant"

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"World best restaurant for years "

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"On ne présente plus Noma, restaurant élu à plusieurs reprises "Meilleur restaurant du monde" ! Aux commandes, le chef René Redzepi lancé depuis février 2018 sur une nouvelle version, Noma 2.0. Une cuisine à la fois très élaborée et inventive, travaillée à partir de produits cultivés ou pêchés à 100 km à la ronde ! et de produits depuis longtemps oubliés. Pour ce " chef-magicien-révélateur de saveurs ", qui a d'ailleurs inspiré de nombreux chefs en vogue aujourd'hui, tout est comestible : la terre, les insectes, la mousse des arbres... et se mange bien souvent cru."

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"‘Best restaurant in the world’"

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"Best Restaurant in the world 2021"

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"Wurde öfters zum besten restaurant der Welt gewählt. Kitchen impossible fand dort auch statt "

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"https://instagram.com/nomacph?utm_medium=copy_link"

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"Chef Rene Redzepi's gastronomic mecca, creating world-class dishes presented in 20-course meals."

@hannahku

"Recommandé par the green kitchen stories "

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"4.6 Google 3* Michelin #1 World Best 2021"

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"Noma is a two Michelin star restaurant. The menu varies every season and exists of about 20 small tasting dishes, from fish to vegs. You taste Scandinavia in every dish. The menu costs €380, wine paring €240. Worth every penny. As seen on "Somebody Feed Phil"."

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"Tester les Tacos (Mint mag.)"

@brunetteroyalty

"Réserver très à l’avance, « meilleur resto au monde »"

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"Mapstr user Ben Liebmann is COO there"

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"Plusieurs fois « meilleur restaurant du monde » "

@tinny93

"Copenhague https://goo.gl/maps/UdMrtvEfg3EZxRJC9"

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"Élu meilleur restaurant du monde en 2010, 2011, 2012 et 2014 - 350€ et à réserver 6 mois à l’avance "

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"Chef René Redzepi. Meilleur restaurant du monde 2010, 2011, 2012 et 2014 ⭐️ ⭐️ Cuisine nordique réinventé"

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"Restaurante con 2 estrellas Michelin. En el wine bar venden hamburguesas para llevar o para tomar en los jardines de allí. "

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"Meilleur restaurant au monde "

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"2 etoiles reintepretation cuisine scandinave"

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"Best resto ever from Stylist "

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"Meilleur restaurant au monde "

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"Cuisine danoise. Prix : €€€€ (environ 2 650 DKK le menu). Réserver entre 3 et 6 mois à l'avance."

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"Meilleur restaurant du monde. Réserver 6 mois à l’avance "

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"Restaurant HG recommandé par Victor Mercier"

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"Tipp von Roland Berger Typ the dining experience "

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"I would have loved to try the best restaurant in the world (or at least the best until very recently) but sadly the waiting list didn't move fast enough for us to have the chance to try it this time !!! I hope to try next time I will visit Really looking for it !!!"

@gregwasthere

"Un des meilleurs restaurants au monde. "

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"Once in a lifetime (until game season) Valentines Day"

@goodfeedguys

"Meilleur restaurant au monde"

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"Apparement incroyable, très cher bien entendu "

@msadki

"Mushroom tongue meat like pastrami. Best restaurant of the world 5 times. "

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"Élu 4 fois meilleur resto du monde 🌍 "

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"Rene Rezepi’s gastronomic mecca."

@clemarth

"Von ELLE empfohlen, Sterneküche, Monatelange Reservierungsliste"

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"Food: café & pâtisserie au champignon."

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"Haut lieu de la gastronomie menu en 20 plats "

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"2eme best resto world 2019"

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"Stor interessant opplevelse!"

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"350€ Menu : Vegetable season (vegetarian/vegan): June to Sept - Forest season (veg + meat): Oct to Dec - Seafood season: Jan to May"

@ccourcol10

"Strandgade 93. www.noma.dk (http://www.noma.dk) Ce serait le nouveau El Bulli, version nordique! Dans son resto ultrachic (design danois + peaux de mouton + couteaux lapons), on savoure une cuisine démente qui fait courir les gourmands de la planète…"

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"Classé 2eme meilleur Restaurant du monde "

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"2nd best restaurant in thé world 2019 - résa mois d’avance "

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"Élu 2ème meilleur restaurant du monde en 2019 (longtemps 1er) d’après le magasine Restaurants "

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"2e meilleur restaurant du monde selon "World’s 50 Best Restaurants". en 2019 "

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"Worlds 50 Best Restaurant’s for 2010,11,12,14. Owner of Empirical Spirits liquor with unique ingredients."

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"Un des meilleurs resto au monde "

@sofyah

"2 étoiles. Chef: René Redzepi "

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"Élu meilleur restaurant du monde en 2010 2011 2012"

@amjarnac

"Il ristorante considerato migliore al mondo nel 2014 è il Noma e si trova a Copenaghen. Anche nel 2021. 3 stelle Michelin. Chef Rene Redzepi"

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"Chef René Redzepi. Meilleur resto du monde."

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"chef René Redzepi - restaurant souvent nommé comme l’un des meilleurs du monde"

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"Une « expérience culinaire «  unique (on a mangé de la mousse ». On rêve d’y retourner dans les nouveaux locaux "

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"3x meilleur resto du monde"

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"Considered to be the best see food restaurant in the world. https://youtu.be/RPy41Sie8Os"

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"Restaurant célébrant les plats traditionnels nordiques "

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"Meilleur restaurant du monde "

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"best restaurant in the world. book it months before your arrival of you want to try it !"

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"Best restaurant in the world. "

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"plusieurs fois nommé "meilleur restaurant du monde""

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"best restaurant in the world. book it months before your arrival of you want to try it !"

@brice.koenig

"Reindeer brain, literal duck wings from Tim Sykes"

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"Téléphone en ligne du Mardi au Samedi, de 11h à 16h"

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"Chef super - 250€ - prenotare mesi prima "

@fpapetti20

"Considerado el mejor restaurante del mundo."

@ismasainz

"Meilleur restaurant au monde"

@noemielacarelle

"Ancien meilleur resto du monde. Déménagé dans la campagne "

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"Best restaurant in the world "

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"Noma fait de la nourriture un jeu, ici l'on réinvente de façon extrêmement audacieuse la gastronomie nordique. Quadruple meilleur restaurant"

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"Meilleur restau du monde - ferme urbaine "

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"seasonal local food $350/menu"

@gayou_dam

"Énorme!!! Expérience unique à vivre, splendide "

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"https://www.ignant.com/2018/08/14/noma-copenhagen-denmark/ "

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"nomé meilleur restau au monde"

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"Visto su Living giornale - cuoco Renè Redzepi"

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"Meilleur restaurant du monde en 2010,2011,2012,2014."

@giulia.randazzo

"From Dave Chang’s Ugly Delicious "

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"My second favourite chef’s restaurant "

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"A daire un jour avec Marie"

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"Proclamé plusieurs années de suite meilleur restaurant du monde"

@noxlice.nomnom

"Un des meilleurs restaurants au monde. "

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" Bestes Restaurant der Welt "

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"Meilleur restaurant du monde "

@csilva50

"Meilleur restaurant du monde .. 3 mois d'attente "

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"Le Noma est un restaurant, deux étoiles au Michelin, situé à Copenhague au Danemark et dirigé par le chef René Redzepi. Le nom est un mot-valise formé des deux termes danois « no rdisk » et « ma d ». Le restaurant est connu pour sa réinvention et l'interprétation de la cuisine nordique."

@borisha

"http://camilucie.com/trois-jours-a-copenhague/"

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"Meilleur gastro d’Europe - réserver des mois et des mois à l’avance "

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"Supposed to be best restaurant in the world! Reservations obviously necessary. "

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""L'un des meilleures restaurant du monde""

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"Ranked "Best Restaurant in the World""

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"Élu meilleur restaurant du monde ! Pensez à réserver au moment où vous prenez vos billets ! "

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"Mapstr user Ben Liebmann is COO there"

@seb

"For obvious reasons, hands down best food experience but will be tricky to get in for dinner. Sometimes lunch is easier to book."

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