Noma - Meilleur restaurant du monde - Restaurant gastronomique à Copenhague
Noma est un restaurant gastronomique danois, élu plusieurs fois meilleur restaurant du monde. Le chef René Redzepi y propose une cuisine nordique, inventive, locale et végétale, basée sur des produits cultivés ou pêchés à moins de 100 km à la ronde. Le restaurant est connu pour ses 20 plats présentés en menu dégustation, allant des poissons aux légumes, en passant par des plats à base de viande de bœuf musqué. Noma est également connu pour ses techniques de fermentation et de conservation des aliments. Le restaurant est situé à Copenhague, dans un cadre ultrachic, avec un design danois et des peaux de mouton. Noma a été vu dans l'émission Somebody Feed Phil. Réservez votre table dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique unique !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 14 partenaires officiels
Sovanna Mv
@sovanna.mv
8844followers
8780places
"Meilleur restaurant du monde en 2010, 2011 et 2012"
Top 20 - Best Chef Awards 2022
@thebestchefawards
1606followers
21places
"#2 Rene Redzepi"
Cartoville Copenhague 2024
@cartoville
357followers
188places
"Plus d'infos dans le Cartoville Copenhague 2024 (Quartier C) !"
L’ARRANGEUSE - Marie QUERU
@larrangeuse
121followers
692places
"Cuisine végétale très esthétique À voir, le lieu en lui même semble magnifique "
DANEMARK - FÉROÉ
@petitfute
24followers
469places
"On ne présente plus Noma, restaurant élu à plusieurs reprises "Meilleur restaurant du monde" ! Aux commandes, le chef René Redzepi lancé depuis février 2018 sur une nouvelle version, Noma 2.0. Une cuisine à la fois très élaborée et inventive, travaillée à partir de produits cultivés ou pêchés à 100 km à la ronde ! et de produits depuis longtemps oubliés. Pour ce " chef-magicien-révélateur de saveurs ", qui a d'ailleurs inspiré de nombreux chefs en vogue aujourd'hui, tout est comestible : la terre, les insectes, la mousse des arbres... et se mange bien souvent cru."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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3120places
Bouffons Podcast
@bouffonsne
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Mamie Boude's map
@mamieboude
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Experience NY
@experienceny
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Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
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La Chocologue
@lachocologue
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Amandine Chaignot
@amandinechaignot
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Jose María Toro
@bloghedonista
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El hambre con las ganas de beber
@elhambreconlasganasdebeber
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"The bear - resto 3 étoiles "
@chouettecacahouete
"https://www.instagram.com/reel/DIKLmnoM6BM/?igsh=MTg0dDYzb2ZlemltZg== ⭐️⭐️⭐️ en 2025"
@durr.fred
"Un des meilleurs resto au monde (réserver looongtemps d’avance) (oussama en a parlé comme étant un truc de fou) "
@mkarim
"Élu meilleur restaurant du monde Gastronomique Pas dans nos budgets les reufs"
@camille.ormrs
"Le resto où travaillait Hélène. Clairement pas à tester vu le prix mais je voulais le mettre sur ma carte "
@lucieroger1304
"À faire une fois dans sa vie 🌟❤️"
@cocomarine03
"Recommandé par Mathieu et Whoogy's, gastro, meilleur restaurant du monde "
@marie_masset
"Élu meilleur restaurant au monde "
@zephir1986
"One of worlds best restaurants "
@amuckwerner75
"Worst Dinner of our lives!"
@killerb
"3 étoiles, étoile verte, un des meilleurs restos du monde"
@pauuch
"Absolutely fantastic, no. 1 "
@maxibnr
"Stop à faire à vélo pour pouvoir voir le jardin du célèbre restaurant gastronomique Noma situé au bord du lac Erdkehlgraven (bon ça m’intéresse mais peut être que ça a moins d’intérêt quand on est pas paysagiste) "
@elodieglmt
"Élu Meilleur restaurant du monde 3etoile "
@alexialo
"Meca gastronómica con menú de 20 platos "
@helena_fombe211
"A tester, reservations ouvertes par saison… meilleur resto du monde plusieurs fois 3 étoiles Michelin "
@sixtineclamens
"One of the most innovative places for cuisine in the world. Have yet to make it there."
@pajday
"Nick Frost James Acaster - Best meal out"
@monica.chua
"Elu meilleur restaurant du monde"
@amliegrassineau44
"One of the hardest restaurants to get into in the world "
@carvingblockfoodguide
"Da non andare perché costa 3 piotte a persona. Due stelle Michelin."
@itsrafraf
"Super super cher lol mais peut-être un jour qui sait "
@lanazehn
"Resto gastronomique élu meilleur restaurant au monde. René Redzepi."
@pandore
"Street food autour de ce resto"
@mallore
"Bœuf musqué - reuch / voir pour resa longtemps en avance "
@juliencblls
"3 étoiles, végétales, 5x meilleur resto monde "
@julian.viala
"gastronomique mondialement connu"
@mat.b
"3x meilleur restaurant du monde"
@sarahhaure
"3 Michelin star, n 1 in the world 5 times "
@antoniolevorato1998
"A essayer une fois dans ma vie "
@tomjln
"Mejor restaurante del mundo Difícil reservar"
@goncarmacarena
"Meilleur resto au monde askip "
@sofiachf
"Restaurant gastronomique danois Elu meilleure restaurant du monde"
@marine.arruabarrena
"Miglior ristorante al mondo "
@lisaqualcosa
"Le fameux restaurant. La zone tout autour est magnifique "
@loukoumims
"2eme meilleur chef du monde ! "
@franckmchl
"Strandgade 93. www.noma.dk (http://www.noma.dk) Ce serait le nouveau El Bulli, version nordique! Dans son resto ultrachic (design danois + peaux de mouton + couteaux lapons), on savoure une cuisine démente qui fait courir les gourmands de la planète…"
@skac79
"Was there during covid when they turned the restaurant into a burger place ! Best burger I’ve ever tasted !!"
@clairejcqt
"Recommandé par Mamie Boude"
@csturm65
"Somebody feed Phil: He didn’t actually eat here because it was closed, but it said it was known often as the best restaurant in the world."
@kris.mendenh
"meilleur restaurant du monde "
@quentin.vraux
"Known as world's best restaurant. Their seafood menu is amazing"
@carlbardeleben
"Tre stelle Michelin, miglior ristorante al mondo nel 2021"
@catemontino
"élu meilleur restaurant du monde à multiple reprise!"
@tilex17
"#1 Resturaunt in world. Insane and special experience"
@gwenyeg
"Chef Rene Redzepi's gastronomic mecca, creating world-class dishes presented in 20-course meals."
@hannahku
"Tester les Tacos (Mint mag.)"
@brunetteroyalty
"Plusieurs fois « meilleur restaurant du monde » "
@tinny93