La Cave Du Paul Bert
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La Cave Du Paul Bert : bar à vin et restaurant cosy à Paris

La Cave Du Paul Bert, située au 16 Rue Paul Bert dans le quartier du 11e arrondissement de Paris, a été ouverte en tant que bar à vin et restaurant. Fondée par une équipe passionnée, cette adresse s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de tapas. Depuis ses débuts, elle a su allier convivialité et expertise pour offrir une expérience authentique aux visiteurs. Son ambiance intime et rustique, avec un mobilier en bois, crée un cadre chaleureux propice à la dégustation et à la découverte. Le lieu attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un moment de détente autour d’un bon verre.


Spécialisée dans les vins naturels et biodynamiques, La Cave Du Paul Bert propose une sélection pointue de vins provenant de diverses régions françaises, notamment des vins volcaniques de Vincent Marie. Le bar offre également une gamme de tapas et de petites assiettes à partager, parfaites pour accompagner la dégustation. La diversité des services, avec la possibilité de manger sur place ou à emporter, en fait une adresse flexible et appréciée. La décoration, simple mais chaleureuse, invite à la convivialité, renforçant l’esprit de ce lieu où la passion du vin est omniprésente.


L’atmosphère de La Cave Du Paul Bert est à la fois décontractée et authentique, avec un décor cosy et rustique. La petite taille de l’établissement, avec une dizaine de places assises, crée une ambiance conviviale où il est facile de discuter et de partager un bon moment. La proximité avec les autres établissements du quartier et la qualité des vins proposés contribuent à faire de cet endroit un repère pour les amateurs de vins naturels. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour une expérience authentique autour du vin et des tapas.


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1 400 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bar à vin #Vin #Tapas #Bar à vins
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Spécialiste du vin naturel "

@aboudet

"Wine from various French regions Cozy, intimate with rustic wooden furnishings A mix of locals and tourists Extensive selection of dishes"

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"x Offmenu / ChungKing Noodles Berlin : Très bon "

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"Cuisine de comptoir Passée devant à l’air chouette "

@justine.leclerc

"Tout petit espace, très bons vins argentins 😇"

@mdupuy20

"Wonderful spot for a glass from their wide selection of natural wines, accompanied by tapas-style inventive plates prepared by their resident chef. Lovely service, French/English spoken. "

@lafolietiton

"Vins naturels très bon, 6 à 9€ le verre"

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"Un peu cher mais cadre sympa et bon vin Quelques places extérieures et comptoir interieur uniquement "

@adenisjuliette

"Bar à vins tout mimi et petit. À l’air d’être bon "

@tanguylb10

"To get a glass of wine and something to share "

@probablyanda

"trop chouette arriver tôt car vite plein et attention c'est traitre, les vins sont trop bons, on se ressert et à la fin on en a pour 50 balles"

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"A fuir !!! Le patron nous a entube la gueule (« bouteille offertes » mais addition salée) on etait meme pas bourrés a la fin ! Malhonnêtes☹️"

@mariedparis

"Akira Sigura en résidence "

@celineguy

"L'annexe avinée de la fratrie Paul Bert compte une bonne centaine de références tendance nature/biodynamie. A ne pas rater ? Les vins volcaniques de Vincent Marie. La preuve, s’il en fallait, qu’on ne boit pas que de l’eau à Volvic ! Mode d’emploi : Ouvert pour la vente à emporter, du lundi au dimanche, 17h-00h."

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"La cave à vins canaille du Paul Bert."

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"Bonnes assiettes un peu chères pour la taille"

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"Le petit frère du bistrot, plat à partager "

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"Nature et biodynamique (je répète, je sais pas ce que ça veut dire.) 7/7 jusqu'à minuit"

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"Wine bar wine tasting small snacks"

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"peu de places , vins nature et biodynamie"

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"Quelle vibe ? LLannexe avinée de la fratrie Paul Bert compte une bonne centaine de références tendance nature/biodynamie. Mieux vaut arriver tốt si l'on veut avoir la chance de s'asseoir à lune des dix places. Mais on peut tout aussi bien rester debout, après tout c'est l'esprit de cette géniale planque à jaja. Possibilité de manger boire sur place. A ne pas rater ? Les vins volcaniques de Vincent Marie, à Volvic"

@olcor30

"L'annexe avinée de la fratrie Paul Bert compte une bonne centaine de références tendance nature/biodynamie. A ne pas rater ? Les vins volcaniques de Vincent Marie. La preuve, s’il en fallait, qu’on ne boit pas que de l’eau à Volvic ! Mode d’emploi : Ouvert pour la vente à emporter, du lundi au dimanche, 17h-00h."

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"Recommended Wine: Ju-Ju Chemin Blanc"

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"Always ask the Wine of the moment, it’s always great. Delicious stuff, great people, even though it’s rather small"

@henriquevaladares

"11e, tapas 7-10€, un seul comptoir, très petit, vins nature, a l'air très sympa"

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"Vins nature dans un cadre très relaxant "

@eljuan

"Cette cave à manger appartient au quasi propriétaire de la rue... le charismatique Bertrand Auboyneau, qui gère déjà plusieurs autres pas de portes à succès (Le Paul Bert, L'écailler...). Menu varié à l'ardoise, jolis vins au verre, comptoir qui appelle le fessier sur les chaises hautes, tout est rassemblé pour passer une soirée aussi authentique que raisonnable côté tarif. Les assiettes sont bien dressées et confèrent au lieu des airs de Barcelone avec poulpes ou sardines façon tapas. Possibilité de parcourir de belles appellations avec une dominante bio et nature, depuis le muscadet de Jérôme Bretaudeau jusqu'au rare côte rotie de la famille Jamet ou la pureté du domaine de l'Anglore."

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"Prendre RDV à partir de 16h 0158535092"

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"Good place to read and drink. "

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"Natural wine bar open all day, every day. Until 11pm, but if there’s a crowd it will stay open later."

@rebeccameyer23

"https://www.timeout.fr/paris/bars/la-cave-paul-bert "

@moonlalune

"Tout petit repaire pour amateurs de haute voltige pinardière. Petite restauration à coup de jolis produits juste bien mis en scène."

@jcbeaumont

"Bon vin, endroit sympa et bons plats à partager."

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"Bar a vin ambiance sympa. Plateau fromage bof"

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"Fooding. Tapas travaillées (assiettes 6-12€) et bar à vins (verre 6-7€). "

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"Bar à vin et très bonnes petites choses à grignoter! Pas beaucoup de places, s’installer au comptoir"

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"Super bar à vins nature - attention souvent blindé"

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"vin naturel - cave à manger"

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"centaine de références de vins et - pour accompagner le tout - de très bons petits plats cuisinés par le Montréalais Louis-Philippe Riel ..."

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"Minuscule!! Environ 6-8 places dans le bar. Délicieux tapas et vins de qualité très abordables. 10/10"

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"Mesvoisins. Bar à vin et tapas "

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"Toute petite cave où on se sent bien"

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"Wine bar. just enough seating for ten guests so it’s wise to come early"

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"Assiette entre 6 et 10 € ; verre de vin à partir de 5 € Un peu plus cher que d’autre bar mais bonne qualité. Peu de place pour s’installer. "

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"Bar a vin et assiettes salivantes "

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"Entre 20 et 40€ à la carte"

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"Annexe du Paul Bert, cave et petites assiettes. Peu de place "

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"un petit bar à vin extra avec une multitude de bons vin au verre (~6€), des tapas (~10€) à partager succulents. bonne adresse pour éduquer son palais"

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"Tres belle cave, nourriture excellente ! Service super sympa. "

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"Nice wine bar. Good food. Great to drop in for a glass of wine and something small to eat during the afternoon."

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"Croque monsieur à la truffe recommandé par Emma de Caunes"

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"petite cave à vin, déjeuner ou apero "

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"sandwich le midi délicieux !!! "

@justinecausse

"sandwich le midi délicieux !!! "

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"Cave de vin du bistrot Paul Bert, à essayer le Chenin blanc, magic of Ju Ju, 2012 fruité, "

@anagrama63

"Bertrand Auboyneau 12h-23h30"

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"Petites assiettes bien mortelles, vin nature bien chanmé, on mange au comptoir. Souvent du monde"

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"Assiette entre 6 et 10 € ; verre de vin à partir de 5 €."

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"Google Maps LinkUpdated: Mon, 22 Feb 2016 09:02:05 +0000"

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"Bar comptoir de qualité. 15 à 30€. Bcp de monde. Plats miniatures. Assiettes et verres de vin. "

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"Un peu sur le principe des tapas et vin au verre - 15€-30€ par personne environ. Belle qualité. Sans Réservations "

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