Urfa Durum

Urfa Durum : Restaurant Kurde et Street Food à Paris 10

Situé au 58 Rue du Faubourg Saint-Denis dans le 10ème arrondissement de Paris, Urfa Durum a été fondé en 2025 par une équipe passionnée de cuisine kurde. Ce petit restaurant, connu pour ses durums traditionnels, attire les amateurs de street food en quête de saveurs authentiques. La réputation de l’établissement repose sur la qualité de ses ingrédients et la simplicité de son concept, privilégiant la fraîcheur et le fait maison.

Urfa Durum se distingue par ses spécialités telles que le kebab, le dürüm à l’agneau, et le lahmacun, tous préparés devant les clients dans un cadre dépouillé mais authentique. La viande grillée au feu de bois, le pain maison, et les légumes frais composent une offre gourmande et accessible, idéale pour un repas rapide ou à emporter. La cuisine kurde y est mise à l’honneur, avec une attention particulière portée à la tradition et à la qualité des produits.

L’ambiance à Urfa Durum est simple et roots, sans décor superflu, mais avec une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les braises attisées au sèche-cheveux donnent un côté insolite à ce lieu où chaque bouchée évoque la tradition et la convivialité. Parfait pour une pause street food authentique dans le quartier, ce restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de kebab et sandwichs faits maison, dans un cadre à la fois simple et authentique.