Bar Les Ambassadeurs
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Les meilleures adresses du Vogue Paris

Les meilleures adresses du Vogue Paris

↑ Notre article 📝 ↑ Autre palace iconique perché sur la place de la Concorde. La table, le spa signée Evidens de beauté ou encore les suites sont tous pur luxe.

Do it in Paris

Do it in Paris

Chouchouter la barbe de son amoureux ou boire un verre

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

La première coupe n’est pas banale -large, sans pied, hommage à Marie-Antoinette, avec un champagne Bollinger 2004 récemment dégorgé, aux arômes du Jura. Les mignardises qui complètent deux desserts plus qu'enivrants, pendues sur un gentil bonsaï en chocolat, ne sont pas mal non plus. Et tout du long du repas, Boris Campanella, le valeureux second bombardé chef suite au départ de son prédécesseur, affiche une volonté évidente d’atteindre son objectif : porter la table du Crillon à la hauteur de la réputation de l’hôtel. Ce quadra, qui faisait le marché et tenait le tiroir-caisse dans son restaurant d'Aix-les-Bains, avance avec sang-froid. Sa première carte est prometteuse, mais encore sage. Ce soir-là, sans les accords dingo proposés lorsque Xavier Thuizat officie en tant que chef sommelier, avec des cocktails sophistiqués et du thé, le sérieux prime sur la créativité. Mais quel festin, tout de même ! Au bar pour un premier cocktail, face à la place de la Concorde, puis dans cette "écrin" tranquille, défilent les valeurs sûres du repas gastronomique des Français. Asperges vertes printanières, foie gras traité à la gentiane et attendri de petits pop-corn, turbot croquant et craquant, filet de veau arrosé d'un vrai jus associé à un châteauneuf-du-pape charmeur dans sa jeunesse... Les desserts aussi étaient à la parade, en forme d'archipel puissamment chocolaté. Les Parisiens ne devraient pas tarder à retrouver le chemin de cette ex-future grande maison.

La Chocologue

La Chocologue

Le cake brownie aux noix de Pécan et la tarte aux deux chocolats

Elles en parlent

Elles en parlent

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Dormir à Paris

Dormir à Paris

Yakoa

Yakoa

Ce qu'en disent les utilisateurs

Pour une coupe de champagne ou un cocktail dans un decor classé avec vue sur la place Concorde.

@myparisfoodieanco

« Bonsoir paris » rooftop où on peut déguster des cocktails avec des tapas améliorés 💰

@bretodozo

Excellent tea time , endroit chaleureux

@kourkov

Bar classe très beau À l’occasion de sa rouverture, le bar Les Ambassadeurs dévoile une nouvelle carte de cocktails et celle-ci est pour le moins originale. Les recettes des 10 cocktails signatures correspondent chacune à un site parisien authentique et exaltent les saveurs qui en racontent l’histoire.

@mkic7

Camion-glaces devant l'hôtel. Glaces faites maison. Gaufrette et glaces. 8€ les 2 boules.

@fdesorbais75

💰💰💰💰: un autre merveilleux palace de la capitale.

@badgalandy

ALERTE petite pépite avec la brioche à la vanille créée par les équipes du chef @pablogicquel au @rwcrillon ! Une brioche au feuilletage croustillant, précis et millimétré (vous pouvez constater par vous-mêmes), garni d'une généreuse crème à la vanille peu sucrée, et façonné avec du charbon végétal pour retranscrire ce côté "marbre" omniprésent dans le palace.▫️▪️▫️▪️ Une douceur disponible au "Boudoir", la boutique à emporter. La crème est pochée dedans au dernier moment pour garantir la fraîcheur de la viennoiserie.😍👌🏼 - - ⭐️ LA BRIOCHE VANILLE : pâte feuilletée levée, charbon végétal, crème légère à la vanille. 💶 12 €. - - @lefooding

@leserialpatissteur

ALERTE petite pépite avec la brioche à la vanille créée par les équipes du chef @pablogicquel au @rwcrillon ! Une brioche au feuilletage croustillant, précis et millimétré (vous pouvez constater par vous-mêmes), garni d'une généreuse crème à la vanille peu sucrée, et façonné avec du charbon végétal pour retranscrire ce côté "marbre" omniprésent dans le palace.▫️▪️▫️▪️ Une douceur disponible au "Boudoir", la boutique à emporter. La crème est pochée dedans au dernier moment pour garantir la fraîcheur de la viennoiserie.😍👌🏼 - - ⭐️ LA BRIOCHE VANILLE : pâte feuilletée levée, charbon végétal, crème légère à la vanille. 💶 12 €. - - @lefooding

@leserialpatissteur

Christmas Time - order a hot chocolate (and they will bring us pastries)

@monicaferrer

↑ Notre article 📝 ↑ Autre palace iconique perché sur la place de la Concorde. La table, le spa signée Evidens de beauté ou encore les suites sont tous pur luxe.

@gaetanrl

Un dîner qui se termine bien @rwcrillon avec @cam_t9

@thibault_m

Christmas Time - order a hot chocolate (and they will bring us pastries)

@claudiacasas

La première coupe n’est pas banale -large, sans pied, hommage à Marie-Antoinette, avec un champagne Bollinger 2004 récemment dégorgé, aux arômes du Jura. Les mignardises qui complètent deux desserts plus qu'enivrants, pendues sur un gentil bonsaï en chocolat, ne sont pas mal non plus. Et tout du long du repas, Boris Campanella, le valeureux second bombardé chef suite au départ de son prédécesseur, affiche une volonté évidente d’atteindre son objectif : porter la table du Crillon à la hauteur de la réputation de l’hôtel. Ce quadra, qui faisait le marché et tenait le tiroir-caisse dans son restaurant d'Aix-les-Bains, avance avec sang-froid. Sa première carte est prometteuse, mais encore sage. Ce soir-là, sans les accords dingo proposés lorsque Xavier Thuizat officie en tant que chef sommelier, avec des cocktails sophistiqués et du thé, le sérieux prime sur la créativité. Mais quel festin, tout de même ! Au bar pour un premier cocktail, face à la place de la Concorde, puis dans cette "écrin" tranquille, défilent les valeurs sûres du repas gastronomique des Français. Asperges vertes printanières, foie gras traité à la gentiane et attendri de petits pop-corn, turbot croquant et craquant, filet de veau arrosé d'un vrai jus associé à un châteauneuf-du-pape charmeur dans sa jeunesse... Les desserts aussi étaient à la parade, en forme d'archipel puissamment chocolaté. Les Parisiens ne devraient pas tarder à retrouver le chemin de cette ex-future grande maison.

@guidelebey2020.restaurant

hotel Avec patio et fumoir intérieur . dur d'accès ?

@peloh.p

Face à la Concorde, le palace mythique a su resté fidèle à son esprit d’antan, tout en injectant une bonne dose de modernité

@sephorazana

↑ Notre article 📝 ↑ Autre palace iconique perché sur la place de la Concorde. La table, le spa signée Evidens de beauté ou encore les suites sont tous pur luxe.

@khidasheli

↑ Notre article 📝 ↑ Autre palace iconique perché sur la place de la Concorde. La table, le spa signée Evidens de beauté ou encore les suites sont tous pur luxe.

@catherine.pregardien

Bar des Ambassadeurs au Crillon

@mathschimizzi

↑ Notre article 📝 ↑ Autre palace iconique perché sur la place de la Concorde. La table, le spa signée Evidens de beauté ou encore les suites sont tous pur luxe.

@mika_s

Conseil de Flo : boire un Negroni, demander avec un vermouth Mancino

@dianemrth86

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