De María

De María : Restaurant argentin de Madrid spécialisé en carne

Fondé en 2010 par un passionné d'Argentine, De María est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Chamartín, à Madrid. Depuis ses débuts, il s'est spécialisé dans la cuisine argentine, offrant une sélection de carnes de qualité supérieure, notamment le ojo de lomo, la costilla, la molleja, et la chuleta. Les amateurs de viande y trouvent un lieu de référence pour déguster des plats authentiques, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés, dans une ambiance conviviale et familiale.

Le restaurant se distingue par ses spécialités de carne, notamment la parrilla argentine, qui attire aussi bien les locaux que les touristes. La qualité de la viande, la cuisson maîtrisée et le rapport qualité-prix en font une adresse incontournable pour les amateurs de viande de Madrid. De María propose également des options telles que les empanadas, le queso, et le secreto ibérico, pour satisfaire toutes les envies culinaires.

L’atmosphère de De María reflète l’authenticité argentine avec un décor chaleureux, mêlant éléments traditionnels et modernes. La décoration simple mais soignée crée une ambiance accueillante, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Ce lieu respire la convivialité, dans un cadre où la passion pour la viande et la culture argentine se ressent à chaque instant.