Izuei Honten
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Izuei Honten : le plus vieux restaurant d’anguille à Tokyo

Fondé il y a plus de 300 ans, Izuei Honten est l’un des plus anciens restaurants d’anguilles à Tokyo, situé dans le quartier de Taitō, face au parc Ueno. Son histoire remonte à plusieurs générations, incarnant un véritable patrimoine culinaire japonais. Ce restaurant, reconnu pour son authenticité, a su préserver ses techniques traditionnelles pour préparer l’anguille grillée, ou unagi, une spécialité emblématique du Japon. La réputation d’Izuei Honten repose aussi sur ses autres spécialités, comme le donburi à l’anguille ou encore ses bentos, qui offrent une expérience culinaire authentique et raffinée. La qualité des poissons et la maîtrise de la cuisson font de cet établissement une étape incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. La décoration intérieure, avec ses éléments traditionnels, crée une ambiance chaleureuse et authentique, transportant les visiteurs dans un voyage au cœur du Japon traditionnel. La salle, à la fois élégante et conviviale, reflète l’histoire et le savoir-faire transmis depuis des siècles, faisant d’Izuei Honten un lieu unique pour découvrir la richesse de la gastronomie japonaise, notamment l’anguille grillée, une véritable institution à Tokyo.


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323 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Anguille #Poisson #Unagi
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Conseillé par curieux du Japon "

@petitevitesse

"Anguille laquée grillée. Institution "

@j8nh8tg8gp1

"Authentic japanese food. Try "Una toro sho""

@terratrek

"Plus vieux resto d’anguilles (300 ans)"

@blanes.camille

"Social food : spécialité anguille"

@mjaillais47

"resto d'aiguille. resto ouvert depuis 300 ans"

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"Plus vieux restaurant d’anguilles grillées, possible de prendre à emporter "

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"Spécialité anguille. Omelette anguille"

@icham.el

"Plus d'infos dans le Cartoville Tokyo 2024 (Quartier B) !"

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"Plus vieux restaurant d’anguilles grillées à Tokyo! 🎣"

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"Plus vieux resto s’anguilles grillées de tokyo "

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"Plus vieux restaurant d’anguilles grillées, possible de prendre à emporter "

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"L'un des plus vieux restaurants de Tokyo, spécialisé dans l'anguille grillée. Ambiance traditionnelle "

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"resto anguille (mais pas que) - risque d'attente "

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"Regno dell’unagi (anguilla) e bella vista"

@carlistrokes

"Plus vieux restaurant d’anguilles grillées"

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"plus vieux resto d'anguilles, ça a l'air bon mais cher"

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"Restaurant spécialisé en UNAGI = anguille grillée Un peu cher 30 - 40€ / pers mais à tester."

@mmeligne

"Unagi/anguilla circa 20€ (3000 yen) a persona"

@beagin

"Un des plus anciens restau spécialisés dans l’anguille Unagi"

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"+ vieux restau d’anguille de Tokyo, en face du parc ueno"

@elucas35

"Donburi à l'anguille, bento, kaiseki (moins cher le midi)"

@alexandra.vissac

"resto incroyable typique spécialité anguille fumée "

@mayazizo

"Anguilles fumées / smoked zélés"

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"Anguilles Adresse social food"

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"Adresse The social food Spécialité anguille "

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"Maxi vieux resto d’anguille fumée"

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"Anguille fumée traditionnelle de ouf On peut prendre à emporter"

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"SF - plus vieux resto anguilles fumées "

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"Anguilles grillées depuis 300 ans Doux et gouteux"

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"Plus vieux restaurant d’anguille grillée de Tokyo (300 ans) + RECO LÉA "

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"L’un des plus vieux restaurants d’unagis de la ville (anguilles grillées). Plus de 200 ans de savoir faire ! Recommandation the social food"

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"+ vieux restaurant d anguilles 11-21h, un peu déçus même si l’anguille était très tendre mais grasse et 1h d’attente. Y aller plutôt vers 15h comme c’est ouvert toute la journée pour ne pas avoir le monde "

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"Plus vieux restaurant d anguille de Tokyo "

@charlesmont

"Anguille grille (300 ans de savoir faire)"

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"Restaurant d’anguilles délicieux "

@zelieisrl

"Oldest restaurant d’anguille grillé "

@lauren.chen

"Restaurant centenaire d’anguilles !"

@marjolaine.girard

"Reco Mamieboude et La Miette Anguille grillée Prendre Shokodo bento et una ju"

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"the social food : plus vieux restaurant d'anguille"

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"Meilleure anguille grillée"

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"Fancy restaurant anguilles "

@lucile.arnaud

"ueno- plus vieux restaurant d’anguille"

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"plus vieux restaurant d'anguille grillée (300 ans)"

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"Restaurant spécialisé dans les anguilles, ça a l’air très bon"

@marina.lgn

"🏆 Best unagi I’ve tried (in Japan). Very authentic spot."

@eatventure

"Restaurant historique - Anguille "

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"Plus vieux resto d’anguilles grillées "

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"Spécialité anguille Testé 11/2022 très bon"

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"Tlj 11h - 22h Près du parc Ueno, délicats mets d'anguille. Plat 1300 - 3800 Yen Menu 1300 - 21000 Yen"

@frenchiesinjapan

"Plus vieux restaurant d'anguilles grillées du Japon"

@

"Unanimité (adresse de The Social Food) - unagi don à partir de 20€"

@pbellanger82

"vieux resto anguille (300 ans de savoir faire)"

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"le plus vieux restaurant d'anguille de Tokyo "

@lucilebachelier

"plus vieux restau Anguilles (8h de Queue mais wahou) sauce secrète de ouf"

@lachips_

"Anguille - The Social Food"

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"Plus vieux resto d'anguille social food"

@amine.zidi

"Anguille. Plus vieux resto du Tokyo d’anguille"

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"Via thesocialfood, le plus vieux restaurant d’anguille à Tokyo en face du parc Ueno. 300 ans de savoir-faire et 9 générations qui ont gardé en secret leur sauce aux anguilles"

@chloe.brossard

"Un des plus vieux restau d'anguilles grillées (+300 ans)"

@alicefox

"Le plus vieux restaurant d’anguille à Tokyo"

@nickoparis15

"Plus vieux restaurant d’anguille grillée - insta Socialfood"

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"Reco social food pour l’anguille "

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"Spécialité : anguille grillée "

@

"Plus vieux restaurant d'anguille de Tokyo."

@

"The social food - anguille !!! C’est le plus vieux restaurant d'anguille de Tokyo en face du parc de Ueno..."

@chouettecacahouete

"Vu sur TheSocialFood, restaurant historique de Tokyo, spécialisé dans l’anguille "

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"Anguille grille le + vieux resto "

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"2022 resto d'anguilles recommandé par @thesocialfood"

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"Spécialiste anguille depuis 300 ans"

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"Anguilles grillées et laquées "

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"Restaurant d'anguilles très quali"

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"Anguille grillé. 9 générations "

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"Plus vieux resto d’anguille grillée"

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"Recommandé par the social Food - connu pour ses anguilles grillées "

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"Plus vieux restaurant d anguille de Tokyo (>300 ans) "

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"Plus vieux restaurant d’anguilles grillées (300ans)"

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"restaurant d'anguilles grillées"

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"+ vieux restaurant d'anguilles de Tokyo 300ans de savoir faire 9 générations qui ont gardé le secret de leur sauce d'anguille anguilles de qualité extrême, elles sont levées grillées au charbon et laquées en sauce sucrée au bouillon d'anguilles "

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"La meilleure anguille de tokyo"

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"Plus vieux restaurant d’unagi"

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"Magique restaurant pour manger des anguilles grillées ou bouillies. Divin"

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"Excellent mais un peu cher ! Spécialité : l’unagi (l’anguille). Le cadre est magnifique et les serveurs sont habillés en kimonos ! A faire"

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"Excellent mais un peu cher ! Spécialité : l’unagi (l’anguille). Le cadre est magnifique et les serveurs sont habillés en kimonos ! A faire"

@

"Restaurant unagi menus 2160¥-4860¥"

@

"Unagi et serveuses en kimono ! Tatamis ou chaises"

@

"anguille et seveuses en kimono"

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"Inagi specialist - ¥2,160 set lunch"

@mrfoxinmexico

Approuvé par 3 partenaires officiels
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