Chez Txotx

Chez Txotx : restaurant basque et tapas à Bayonne

Depuis son ouverture, Chez Txotx s'impose comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine basque à Bayonne. Fondé en 2010 par des passionnés de la région, ce restaurant et bar a su préserver l'authenticité des traditions culinaires locales tout en offrant un cadre convivial. Son emplacement sur le quai Amiral Jaureguiberry, dans le quartier historique, en fait un lieu prisé pour découvrir la richesse gastronomique basque dans une ambiance chaleureuse.

Chez Txotx se distingue par ses tapas variées, ses plats typiques et sa sélection de vins régionaux, notamment le fameux cidre basque. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, avec des spécialités comme l'agneau de lait ou la côte de bœuf, à des prix raisonnables. La convivialité est au cœur de l’expérience, que ce soit lors d’un apéritif au bar ou d’un repas en famille ou entre amis, pour profiter pleinement de l’esprit local et authentique.

L’ambiance de Chez Txotx reflète l’âme du Pays Basque avec une décoration typique : têtes de taureau, tenues de torero, et un décor qui évoque la culture espagnole et basque. La terrasse offre un espace agréable pour savourer tapas et vins dans un cadre authentique, idéal pour un moment de détente ou une célébration. Ce lieu incarne parfaitement l’esprit convivial et festif de la région, où tradition et convivialité se rencontrent dans une atmosphère chaleureuse et authentique.