Pianovins

"Un très bon resto pas loin de l’étoile à mon avis qui sait sublimer les produits de saison"

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"Menu midi y compris le samedi à 35 euros est une merveille : rapport qualité prix excellent "

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"Conseillé par Mathieu O’byrn Super restaurant avec un menu déjeuner à 35 (ancien sommelier de guy savoy et un chef du même acabit)"

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"Recommandé par Arthur et oscar "

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"Excellent choix pour un team dinner intime, dans une toute petite pièce avec un menu aux petits oignons et original, du vin en abondance et surtout une localisation incroyable"

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"Gastronomique - Recco Paula"

@nmorcilo

"restaurant Pierre Emmanuel"

@zouim

"super bon à pris correcte le midi"

@bernice.nsimba

"Topissime ! Et excellent rapport qualité prix !"

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"Reco Michelin DÉJEUNER Entrée l Plat l Dessert 35 euros Menu en 5 temps 75 euros DÎNER Menu en 5 temps 75 euros ​​​"

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"Gentillesse, produits frais de qualité, menu gastronomique petite carte"

@mariechristinegouret

"Ex cuisiniers Guy Savoy, choix de quilles"

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"Testé par Aalok menu 7 temps 75€"

@nicolas.vilalongue

"Duo de choc constitué par deux anciens de Guy Savoy, l'un en cuisine (Michel Roncière) et l'autre en salle et à la cave (Éric Mancio). Forts de leurs expériences et de leurs parcours exemplaires, ils ont décidé une bonne fois pour toute de recevoir selon leurs envies et leurs rythmes. Les menus changent quasiment chaque semaine et font le plein de produits de saison. Pas de chambre froide ici, pas de mises en place à l'infini, du frais, rien que du frais et des gestes qu'on avait peut-être oublié comme ces premiers petits pois que le chef prend le temps d'éplucher. Même sagesse dans le choix des vins avec des vignerons dont Éric est parti à la rencontre. Pour comprendre et apprécier. Bref, une gastronomie qui se savoure en toute tranquillité, jubilatoire dans l'échange qu'elle offre et la transmission qu'elle autorise."

@guidelebey2024

"Restaurant Bistronomique Dej : 35€ Dîner : 75€ (5 plats) Délicieux, ambiance agréable, très peu de table. "

@sgelpe

"Recommandé par Gaylord, chefs ai vus de Guy Savoy"

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"Produits frais bon rapport qualité prix "

@jccoulloux

"Tout est bon Ancien sous chef 40 ans expérience Miam "

@m_buonvino

"Reco Thibaut Bistronomie ++ bon Turbot "

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"Reco Pierre Frapier Petites tables Mims et gastro"

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"super bon. patron super sympa menu du midi a 37€ sinon c'est 68€"

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"Restaurant chic prêtant tout autant attention aux plats servis qu’au vin les accom-pagnants"

@starhotelscastille

"Emily Cheung reco - good French food must reserve"

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"Dire à Eric qu’on vient de la part de Mélinda Boisson. "

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"Hyper quali Supers bons conseils sur le vin +++"

@dorothee.vauquier

"A tester absolument, une tuerie"

@jujulaval

"Menu à 58€ et 69€ Au Guide Michelin "

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"Gastro, menu à 37€ le midi"

@chlo03

"Menu soir à 69 euros en 7 étapes Menu midi à 37 euros Intimiste"

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"Resto gastro chaleureux recommandé par Chloe : menu dégustation en 5 plats à 50e"

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"Plats simples, excellents produits, service parfait, des anciens de Guy Savoy"

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"Bonne cuisine, belle carte des vins "

@fabverriele

"Restaurant tenu par des anciens de chez guy savoye et robuchon. Support rapport qualité prix, delicieux "

@acprot

"Très belle adresse d’un ancien de Guy savoy "

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"recommandé par fabien kiné. super carte des vins "

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"La crème des tables par des anciens de Guy Savoy."

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"Reco le fooding sept 23 Escargots de Bourgogne, girolles, ail rose, persil plat, échalotes et jus de girolles chez Pianovins, Paris 11e. ⁠ ⁠ Caves à manger, néobistrots, lèche-doigts... Lien en bio pour choper nos meilleures adresses à Paris !⁠"

@guithalie

"Anciens de chez Guy Savoy Menu midi 37€ Découverte 58€"

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"Restaurant gastronomique abordable"

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"Résa par mail ou téléphone "

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"menu midi 37€ entrée plat dessert soir 58€ 5 servives"

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"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/pianovins"

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"Assiette Michelin, petite terrasse mignonne "

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"Menu 5 services 55e et 7 serv 67e"

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"Très bon plats. Prix des vins excessifs "

@knibbs

"Recommandé par Clem & Greg"

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""Deux anciens de chez Guy Savoy, Michel Roncière et Éric Mancio, unissent ici leurs forces : le premier au "Piano", le second aux "Vins". Les assiettes, sérieuses et appliquées, évoluent chaque jour au fil du marché ; elles se dégustent dans une salle intimiste de 20 couverts environ, avec cuisine ouverte et tables au coude à coude. Jolie carte des vins et patron-sommelier intarissable sur ses flacons.""

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"conseil Guillaume R, 7 service plus accessible qu'un étoilé"

@thibaut.pcn

"Restaurant bistronomique, menu unique, sans prétention sympathique "

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"Hôtel de croissant recommend, дорогой (меню 5 блюд 56 евро) но очень вкусный. Шеф звездный, работал в Ги Савой"

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"Menu du soir à 55€ pour 5 plats 👍🏻 un délice "

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"Excellent ! Un vrai repas gastronomique dans avec un service avec une ambiance chaleureuse et familiale, excellent rapport qualité-prix "

@elisabeth.ganzin

"Gastro pour nos 4 ans 55€ les 5 plats, 67€ les 7 plats Ambiance parfaite, serveurs adorables Trop bon (et tes bon conseil de vin) mais pourrait être légèrement plus copieux "

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"Menu 5 plats 55€/ 7 plats 67€"

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"Menu midi 37e Menu soir 55e (5 temps) "

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"Restaurant Gastro délicieux. La carte est renouvellée toutes les semaines. Incroyable. 55euros pour repas en 5 temps. Vins très originaux et bons"

@tristan.kania

"chaleureux, intimiste et sophistiqué >50eur"

@zenfarer

"Menu déjeuner à 37€ - (le midi, entrée, plat, dessert) • Menu découverte à 55€ - (midi et soir, en § services) • Grand menu à 67€ - (midi et"

@nickoparis15

"Deux anciens de Guy Savoy. "

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"à tester : bistronomique pas trop trop cher"

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"46 rue Trousseau, Paris, 75011 Le Pianovins est un restaurant sélectionné par le guide Michelin et récompensé par le Gault & Millau. Le chef et le sommelier......"

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"Recommandé par Clément et Olivia"

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"Michel Roncière et Éric Mancio, chef de cuisine et sommelier passés par les cuisines prestigieuses de Guy Savoy, ont uni leur savoir-faire et leur rigeur pour sublimer des produits d'exceptions comme du homard bleu sourcé, de la truffe... Carte renouvelée chaque semaine et formule déjeuner (hors boissons) à 34€."

@fredw

"Divin ! Menu découverte 55€ (5 plats) "

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"Dîner 55€ et grand menu 67"

@loloemsa

"Excellent restaurant gastronomique, équipe très sympa "

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"Pour un déjeuner au calme dans une petite salle avec un menu unique. "

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"Restaurant chic prêtant tout autant attention aux plats servis qu’au vin les accom-pagnants"

@tomasss

"Ancien de chez Guy Savoie, cuisine classique mais bien faite, carte des vins géniale et conseil/trouvaille du sommelier top! Service adorable! "

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"Gastronomique accessible. Formules 3-7 services à 49-90€ pp."

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"Excellente table intimiste (20 couverts) !! 2 anciens de chez gagnaire nous régale les papilles tans sur les plats que sur les vins "

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"super adresse avec accords mets et vins à tomber ! réserver impérativement et se laisser porter"

@kayskispass

"Restaurant chaleureux et intimiste servant des vins et un menu hebdomadaire de cuisine sophistiquée. Menu 5 plats : 55 euros. Menu 7 plats : 67 euros"

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"Super resto gastro hors de prix"

@ofoscarfletcher7

"Déjeuner 37 euros, soir 55 à 67 euros "

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"Le chef Jean-Pierre Vigato n'a rien perdu de sa passion de la transmission. La preuve, il adoube ici son "disciple" Romain Dubuisson, dans une salle à manger lumineuse et contemporaine à l'unisson de ce quartier chic. Au menu, une carte courte pour une cuisine gourmande et généreuse, des suggestions et de belles pièces de viande à partager (côte de veau, échine de cochon fermier...)."

@elisa.sartori

"Excellent rapport qualité prix. Menu en 7 temps pour moins de 70e. Carte qui change toutes les semaines "

@stephane.pichon

"Went with meg and Alina. Unreal tasting menu and great value. Super nice service too. Small bistro with really nice food, very high ratings. Lunch €37 Discovery Menu – €55 Grand Menu (7 servings) €67 + wine A La Carte about €50. Vous pouvez réserver – Par teléléphone ou, de préférence par texto au 07 83 69 02 14 – Par e-mail : pianovins@gmail.com"

@damorekendall

"Guide Michelin - resto des 30 ans 🥳"

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"pépite ! mini bistrot dej 37€ decouv 55€"

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"bistrot simple et chaleureux. des anciens de chez Guy savoy"

@ninarosalie

"menu 4 services 37€. chef a travaillé avec guy Savoy"

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"Très bon petit resto bistronomique, visite en février 2022"

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"From Gael. 10 couverts 2 chefs top super vins"

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"Le chef est le second de chef etoile"

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"Gastronomique, anciens de Guy Savoy"

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"A tester avec Sacha, anciens de Guy savoy"

@butbut69

"fermeture 15 jours en août travail avec Barry (peu de chocolat) degust grue cacao me recontacte"

@adpaac

"7 services à 64e ! 34 EPD le midi ! 2 anciens de Guy Savoy (25ans !) L'un pour les vins, l'autre pour les mets"

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"Conseillé par Claude Super sommelier au verre"

@summerfestsgrp

"Le menu change toutes les semaines. Menu découverte 5 services => 52€ Menu découverte 7 services => 64€"

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"Recommandé par Maxime apparement exceptionnel"

@therealdaggyswaggy

"Pianovins 01 48 06 95 85 https://goo.gl/maps/FYneGMUTAcDbntsx7"

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"Un peu chère mais très très bon Menu déjeuner à 37€ – (le midi, entrée, plat, dessert) – Menu découverte à 58€ – (midi et soir, en 5 services) – Grand menu à 69€ – (midi et soir, en 7 services)"

@paulinevid

"un restaurant tenus par des passionnés. des plats recherchés et des saveurs surprenantes. "

@paskale

"petit restautant, 20 couverts, cuisine ouverte. menu soir 64euros 7 plats. cuisine du marché tres bon"

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"Fancy a bit but super good as well "

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"Délicieux, très recherché, qualité des produits top, de saison etc. Très petit, penser à réserver !"

@foodiemarg

"Côté piano, Michel Roncière (55 ans), 25 en tant que chef de brigade chez Guy Savoy. Et côté vins, géré par Eric Mancio (61 ans), 28 ans également au service de Guy Savoy. Menu 5 services à 52 euros qui évoluent sans cesse, un autre à 37 euros le midi. "

@mariedufour166

"2 anciens de chez Guy Savoie - 1 sommelier et 1 cuisinier ! Le menu change toute les semaines, menu en 5/7 services "

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"demander la table du fond a côté de la fenêtre sur cour "

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"vivement recommandé par Amelle"

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"2 anciens de chez Guy Savoy "

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"Ristorante aperto da due storici collaboratori dì Guy Savoy con ottima scelta dì vini. Segnalato da Ceschia. "

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"Ancien chef de brigade chez Guy Savoie"

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"5 temps 52 euros 7 temps 64 euros"

@sifaka

"Restau conseillé par Anilou "

@suzanne.verdier

"Bon mais pas de choix dans les plats ac le menu dejeuner (léger pour 35e)"

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"Petit restaurant délicieux menu dej 30-49€ réservation obligatoire "

@vbibas

"Menu dégustation en 5 services à 51€ très qualitatif / change tous les jours "

@marinectrn

"Menu 5 services: 52€. Menu 7 services: 64€"

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"Ancien chef de Guy Savoi / recommandé par Marie Jo / sur résa"

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"Pianovins : Restaurant gastronomique français chaleureux et intimiste servant des vins et un menu hebdomadaire de cuisine sophistiquée. Médaillé Michelin 2019 4,5/5⭐️ Ouvert du mardi midi au samedi soir."

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"Looks really delicious and nice deco but need make reservation (20ppl only)- both chef and sommelier are former guy savoy ppl. Lunch 3 courses 34€. Menu decourverte 52€ (5courses). Grande menu 64€ (7courses)"

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"Testé pour l’anniversaire d’Aglaé 2021 : des produits simples et bien travaillés. Super plat avec endive rôtie confite 👍"

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"Resto en étapes abordable, très sympa !"

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"gastro - anciens de chez Guy Savoy"

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"Recommandé par Emmanuel llop"

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"Gastronomique Menu dej 34€ / soir 5 plats 52€"

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"Deux ancien de chez Guy Savoy - très bien tout petit carte plutôt courte"

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"Menu 60€, très bon canard (Marco)"

@carlam

"Ex chef de Guy Savoie. Soir 50/64€"

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"Vraiment incroyable! Menu en 7 services à 65€. Des personnes adorables. "

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"Très bonne adresse, cuisine entièrement ouverte sur la salle, très fin et gourmand, très bon conseil vin, top "

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"Conseillé par Mathilde Menu unique qui change toutes les semaines, un plat de viande (le soir) et un de poisson (le midi). tout est vraiment très bon et bien équilibré. formule entrée+plat+dessert a 34€ "

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"menu unique qui change toutes les semaines, un plat de viande (le soir) et un de poisson (le midi). tout est vraiment très bon et bien équilibré. formule entrée+plat+dessert a 34€ service aux petits soins penser à réserver ce n'est pas très grand "

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"incroyable, toute petite salle, à reserver"

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"Bistronomique Déjeuner entrée plat dessert 34€ Diner en 5 service 52€, en 7 : 64€"

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"Patron sympa, repas en 5 temps 49€, en 7 temps 64€. Repas excellent. Vin pas à moins de 30€. Pas de musique de fond mais pas dérangeant quand la petite salle est pleins. "

@castets.axelle

"Plats et accueil au top👍👍👍"

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"Menu déjeuner : 34€ , menu dîner 5 services 49€, menu découverte 7 services : 64€ "

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"Cuisine ultra naturelle 👏🏻"

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"Super restaurant avec produits de saison et service nickel ! Budget: €€"

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"Chef Michel Ronciere et sommelier Eric Mancio, anciens de Guy Savoy. Menu 5 services 52 euros"

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"Délicieux et super accueil ! (Menu dégustation)"

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"menu unique, restaurant 20 couverts face cuisine"

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"34€ le menu midi entrée plat dessert "

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"Menus déjeuner **Menu déjeuner à 34€ – (entrée, plat, dessert) Menu découverte à 49€ (3 plats, fromages et dessert) Grand menu 64€ – (4 plats, 2 desserts) "

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"Budget Menu du soir à 54 euros, du midi à 34 euros"

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"Gastronomique. Nouvelle carte/semaine. Intimiste. Large choix de vins ++. Goût +++. Prix +++"

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"Petit restau à tendance gastro tenu par 2 anciens du Savoy qui chouchoutent leurs hôtes. De bons plats et du bon vin "

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"ancien second de guy savoie et ancien sommelier guy savoie menu à 64. vin de très haute volée! nourriture très bonne mais sans surprise pour le prix "

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"Tout petit gastro hyper sympa !!!"

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"gastro. français . 34€ le menu midi. "

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"30€ Le menu déjeuner entrée plat dessert !"

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"F L et D; Midi 30 eT 49€; soir: 49 eT 64€."

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"Excellent. Vins originaux. Petite salle. Retourner."

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"Petit restaurant 1 seul menu. Très bon et très accueillant! Belle carte de vins"

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"TTT midi 30 49. soir 49 64."

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"Adresse Polo - menu 30€ le midi haut de gamme"

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"Super resto gastro reco par jean "

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

@socialbridge93

"30€ midi / 49-64€ le soir "

@mlaroche

"Au top, menu midi a trente euros et le soir plus gastro. "

@sarahnicol35

"eater - amazing food, go for lunch although expensive"

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"Duo de choc constitué par deux anciens de Guy Savoy, l'un en cuisine (Michel Roncière) et l'autre en salle et à la cave (Éric Mancio). Forts de leurs expériences et de leurs parcours exemplaires, ils ont décidé une bonne fois pour toute de recevoir selon leurs envies et leurs rythmes. Les menus changent quasiment chaque semaine et font le plein de produits de saison. Pas de chambre froide ici, pas de mises en place à l'infini, du frais, rien que du frais et des gestes qu'on avait peut-être oublié comme ces premiers petits pois que le chef prend le temps d'éplucher. Même sagesse dans le choix des vins avec des vignerons dont Éric est parti à la rencontre. Pour comprendre et apprécier. Bref, une gastronomie qui se savoure en toute tranquillité, jubilatoire dans l'échange qu'elle offre et la transmission qu'elle autorise."

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"Preco anne H victoire en salle, Éric au vin, je viens de la part de Anne H"

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"Super resto. Eric est adorable, et cnest excellent"

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"Duo de choc constitué par deux anciens de Guy Savoy, l'un en cuisine (Michel Roncière) et l'autre en salle et à la cave (Éric Mancio). Forts de leurs expériences et de leurs parcours exemplaires, ils ont décidé une bonne fois pour toute de recevoir selon leurs envies et leurs rythmes. Les menus changent quasiment chaque semaine et font le plein de produits de saison. Pas de chambre froide ici, pas de mises en place à l'infini, du frais, rien que du frais et des gestes qu'on avait peut-être oublié comme ces premiers petits pois que le chef prend le temps d'éplucher. Même sagesse dans le choix des vins avec des vignerons dont Éric est parti à la rencontre. Pour comprendre et apprécier. Bref, une gastronomie qui se savoure en toute tranquillité, jubilatoire dans l'échange qu'elle offre et la transmission qu'elle autorise."

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Très bien noté TA. Produits du jour et mis en valeur. Bons vins. Chaleureux. Un des meilleurs rapports qualité prix du quartier."

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Daniel Baratier, le chef, et Alexandre Céret, le sommelier et directeur de salle, deux ex-du Sergent Recruteur, ont eu raison de déserter ca"

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"Très bon rapport qualité/prix. Produits de qualité et bien travaillés. Restaurant petit donc mieux de réserver. Michelin"

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"Remplace les déserteurs, A tester! "

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"L’ancien déserteur, Éric Mancio, ancien de Guy Savoy Excellent, menu dejeuner a 30€, carte vins accessible, beaucoup de vins étrangers 👏"

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Menu déjeuner 34€ : entrée plat dessert. Cuisine raffinée et simple. 1 ou 2 plats seulement. "

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"Réserver 3 semaines avant "

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Cuisine du marché, 2 menus seulement, 30 ou 60€, très bon. Éric, le patron, est très sympa. "

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"Relatively expensive, tiny restaurant with set menu, absolutely delicious. "

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"Daniel Baratier, le chef, et Alexandre Céret, le sommelier et directeur de salle, deux ex-du Sergent Recruteur, ont eu raison de déserter car leur affaire tourne pas mal du tout. Dans leur restaurant de poche, ils frappent fort, un peu sur l'addition du soir et beaucoup dans l'assiette. Menu unique où défilent des plats aux influences parfois déroutantes comme ces courgettes trompettes, vinaigrette pralinée, noisettes du Piémont et basilic du jardin. Le résultat est ingénieux. Le demi-pigeonneau de Pornic de la maison Cassard s'encanaille de navet au miel, d'amandes fraîches du Roussillon et d'olives noires galabé... un voyage plein de saveurs. Pour finir cacahuète, cascara et chocolat, le tout est bien balancé. La décoration est toute simple mais les tables un peu trop serrées à notre goût. Néanmoins on se dit en sortant que ces deux là on bien fait d'aller se planquer dans ce coin du 11 e où les bonnes adresses étonnantes sont toujours les bienvenues."

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"Ancien sommelier de chez Guy Savoy"

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"Reco Cyril. Choix des plats par le restaurateur "

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"Plutot gastro, reservation indispensable , recommandé par Lio (ex guy savoy)"

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"2 anciens de Guy Savoy au top de leur art dans une ambiance intimiste. Bonheur et générosité."

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"excellent mais menu très court"

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"4.8 Google Guide Michelin Le Fooding "

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"Excellent! Une petite salle pour un super restaurant qui mériterait d’être vite étoilé... service au top par Éric sommelier, vins excellent"

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"Deux anciens de chez Savoy signent un modèle de grande petite table."

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"extraordinaire victoire Éric ancien de guy Savoy 176euros/2 dîner avec assma et Arthur"

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"Assez cher mais très bon apparemment. Menus plus abordables le midi"

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"Testé printemps 2022. Très bon, chef agréable mais un peu classique. 3t avril 2019. cuisine de saison, techniques impec, ts les prix et ts les goûts. table petite en taille mais immense par son talent. "

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"Ma-S midi 30-49€ soir 49-64 résa TTT"

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"Reco Esterelle. De saison, plats bien travaillés. Bon accueil. Superbe carte des vins à ts les prix. Réserver "

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"Lunch menu (including on Saturday)"

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"Une table petite par la taille, immense par son talent et sa générosité !"

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"les patrons oeuvrent longtemps chez Guy Savoy. repas comme à la maison ☺.Une table petite par sa taille (20couverts), mais grande par son talent et sa générosité. environ 55€ rés obligatoire "

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"Menus midi 30 et 49 euros. Menus soir 49 et 64 euros - petit par la taille mais immense par son talent "

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"table petite par la taille, immense par son talent et sa générosité. cuisine de saison. TTT"

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"dej 30 et 49€ soir 49 et 64€"

@neil_colline

"Gastro midi 30-49€ Ancien de chez Guy Savoie "

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"Un peu cher. Ça a l'air bon"

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"€€€. Résa obligatoire. Menu soir 49 et 64€"

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"Ancien Deserteurs, reco par Télérama "

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