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Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux Ă voir autour
"Pour goûter les spécialités locales Très joli cadre Prix entre 20 et 40e le plat très bon "
@petit.clara
"Ambiance familiale. En vente. Copieux. Très bonne choucroute "
@tatiana.jarrige
"Choucroute magnifique Escargot sympas Hure moins fan Changement de propriétaire prévu en 2025"
@didier66
"Le Bartholdi, Colmar Le lieu : cette institution alsacienne présente depuis un demi-siècle et dirigée par la famille Foit, doit son nom au plus célèbre artiste local du XIXe siècle natif de Colmar, Frédéric Auguste Bartholdi. Dans une salle à manger d’époque agrémentée de lustres et de cuivres de cuisine aux murs, les convives viennent déguster des plats typiquement alsaciens et peuvent profiter, l’été venu, d’une petite cour extérieure où court une vigne vierge. Dans l’assiette : des recettes traditionnelles de brasseries typiques d’Alsace (choucroute, tête de veau, waedele, roïgebrageldi) et un grand choix de spécialités à base de poissons : médaillons de lotte, duo de Saint-Jacques, tartare de saumon aux herbes, sole entière meunière, gambas grillées. Le truc en plus : une ambiance authentique et chaleureuse, « heimlich » comme on dit là -bas, et des serveurs qui y travaillent depuis des décennies. Les prix : entrées entre 9 et 25 €, poissons et viandes entre 20 et 38 € "
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"Bon mais cher pour ce que c’est"
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"Au coeur de la vieille ville de Colmar et à deux pas du musée du même nom, ce restaurant très prisé des Colmariens se repère facilement grâce à son plâtre originel du " Tonnelier " d'Auguste Bartholdi. Sa belle salle de restaurant est authentique et chaleureuse tout comme les mets élaborés par une équipe chevronnée dirigée par la famille Foit. À l'étage, une deuxième salle est dédiée aux banquets et fêtes de famille, avec pas moins d'une quarantaine de variations de menus pour les groupes ! Au Bartholdi, les plats traditionnels français et régionaux sont parfaitement exécutés : escargots maison ou cuisses de grenouilles à la provençale en entrée, truite braisée au riesling ou choucroute royale garnie, le tout accompagné bien évidemment d'un bon vin d'Alsace ! Accueil et service sans reproche, jolie terrasse d'été."
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