Aux Bons Sauvages : restaurant, terrasse et concerts à La Mulatière
Aux Bons Sauvages, situé au 2 Quai Jean-Jacques Rousseau dans le quartier de La Mulatière, a été ouvert en 2023 par un chef passionné. Ce lieu allie convivialité et authenticité, offrant un espace où la musique et la gastronomie se rencontrent pour créer une ambiance unique. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un point de référence pour les amateurs de concerts et de bonne cuisine dans la région lyonnaise.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de saison, privilégiant les produits locaux, bio ou issus du commerce équitable. La carte propose des plats variés, avec des options végétariennes, et un bar proposant des bières artisanales et des vins nature ou bio. Les soirées concerts, notamment jazz et groupes divers, attirent une clientèle fidèle, appréciant l’atmosphère chaleureuse et décontractée. La terrasse face à la Saône offre un cadre idéal pour profiter du cadre naturel tout en dégustant des mets savoureux.
L’ambiance d’Aux Bons Sauvages est résolument conviviale, avec un décor mêlant charme traditionnel et touches modernes. La façade colorée et la terrasse extérieure invitent à la détente, tandis que l’intérieur, avec sa salle voûtée et son poêle à bois, crée une atmosphère chaleureuse en hiver. Ce lieu respire la convivialité, la musique live et la gastronomie de qualité, faisant de chaque visite une expérience agréable et dépaysante.
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BEST OF LYON
@petitfute
"Face à la Confluence, sur l'autre rive d'une Saône que l'on ne franchit pas assez, la Mulatière et Lyon se partagent le quai. C'est un mensonge que de placer cette adresse dans Lyon 5 e quand elle se trouve encore à La Mulatière (et elle en est fière). Mais pour faire rentrer cette belle adresse dans notre guide et la rendre plus visible, il nous a fallu un peu "tricher"... Quel bonheur d'avoir repéré de loin cette terrasse qui met les voiles en couleur vers des destinations gourmandes et une salle aussi fraîche en été que chaleureuse toute l'année, notamment lors des soirées concerts. Bistrot à la fois traditionnel et contemporain, guinguette par ses guirlandes extérieures, Aux Bons Sauvages s'inscrit surtout dans une démarche de cuisine qualitative préparée avec de bons produits le plus souvent bio et locaux. Accueil sympathique d'Olivier Mesnard nous proposant de bons verres de vin à partager entre amis dès l'apéro. Le chef Yann Gaillard met à l'honneur les produits de saison sur une carte courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) à midi avec, ce printemps très chaud, des coeurs de canard, petits pois et graines torréfiées, une basse-côte de veau fermier, boulgour à la sauce tomate ou une assiette sauvage végétarienne, pour terminer avec un riz au lait, rhubarbe, coulis de fraise. Encore une fois, carte des vins élaborée avec goût. Soirées animées les fins de semaine. Une découverte parmi les plus appréciées de notre équipe."
Bétina Colomba
@colombabe
Brasserie Georges
30 Cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France
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Café Comptoir Abel
25 Rue Guynemer, 69002 Lyon, France
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L'Etabli Restaurant
22 Rue des Remparts d'Ainay, 69002 Lyon, France
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Selcius
43 Quai Rambaud, 69002 Lyon, France
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Petit Grain
19 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2480 utilisateurs
B.L.O
37 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2389 utilisateurs
Café Arsène Ainay
2 Rue Vaubecour, 69002 Lyon, France
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Sampa
bis, 22 Rue d'Enghien, 69002 Lyon, France
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Le Poêlon d'Or
29 Rue des Remparts d'Ainay, 69002 Lyon, France
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Rustique
14 Rue d'Enghien, 69002 Lyon, France
Ajouté par1966 utilisateurs
"Jam sessions le jeudi soir"
@morgane.pelle
"En face de perrache, ambiance conviviale, cuisine moderne, lieu de musique, jam le jeudi, terrasse extérieure "
@antoine.doutrelandt
"Cuisine de saison, produits locaux et/ou bio ou issus du commerce équitable. Vins natures ou bio. En permanence des propositions végétariennes. Privatisation possible. Terrasse face à la Saône, salle voûtée, poêle à bois pour se chauffer l'hiver !"
@kernconsulting
"Cher mais bon. De très bonne qualité, peu copieux. Possibilité de soirées endiablés avec de la musique."
@ninamchsk
"Adhérent de mes producteurs mes cuisiners. A essayer :)"
@annc_bzh
"Avec Anne décembre 2018. Cadre+++++ Formules pas cher+++++"
@matnav