Aux Bons Sauvages : restaurant, terrasse et concerts à La Mulatière
Aux Bons Sauvages, situé au 2 Quai Jean-Jacques Rousseau dans le quartier de La Mulatière, a été ouvert en 2023 par un chef passionné. Ce lieu allie convivialité et authenticité, offrant un espace où la musique et la gastronomie se rencontrent pour créer une ambiance unique. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un point de référence pour les amateurs de concerts et de bonne cuisine dans la région lyonnaise.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de saison, privilégiant les produits locaux, bio ou issus du commerce équitable. La carte propose des plats variés, avec des options végétariennes, et un bar proposant des bières artisanales et des vins nature ou bio. Les soirées concerts, notamment jazz et groupes divers, attirent une clientèle fidèle, appréciant l’atmosphère chaleureuse et décontractée. La terrasse face à la Saône offre un cadre idéal pour profiter du cadre naturel tout en dégustant des mets savoureux.
L’ambiance d’Aux Bons Sauvages est résolument conviviale, avec un décor mêlant charme traditionnel et touches modernes. La façade colorée et la terrasse extérieure invitent à la détente, tandis que l’intérieur, avec sa salle voûtée et son poêle à bois, crée une atmosphère chaleureuse en hiver. Ce lieu respire la convivialité, la musique live et la gastronomie de qualité, faisant de chaque visite une expérience agréable et dépaysante.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
BEST OF LYON
@petitfute
"Face à la Confluence, sur l'autre rive d'une Saône que l'on ne franchit pas assez, la Mulatière et Lyon se partagent le quai. C'est un mensonge que de placer cette adresse dans Lyon 5 e quand elle se trouve encore à La Mulatière (et elle en est fière). Mais pour faire rentrer cette belle adresse dans notre guide et la rendre plus visible, il nous a fallu un peu "tricher"... Quel bonheur d'avoir repéré de loin cette terrasse qui met les voiles en couleur vers des destinations gourmandes et une salle aussi fraîche en été que chaleureuse toute l'année, notamment lors des soirées concerts. Bistrot à la fois traditionnel et contemporain, guinguette par ses guirlandes extérieures, Aux Bons Sauvages s'inscrit surtout dans une démarche de cuisine qualitative préparée avec de bons produits le plus souvent bio et locaux. Accueil sympathique d'Olivier Mesnard nous proposant de bons verres de vin à partager entre amis dès l'apéro. Le chef Yann Gaillard met à l'honneur les produits de saison sur une carte courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) à midi avec, ce printemps très chaud, des coeurs de canard, petits pois et graines torréfiées, une basse-côte de veau fermier, boulgour à la sauce tomate ou une assiette sauvage végétarienne, pour terminer avec un riz au lait, rhubarbe, coulis de fraise. Encore une fois, carte des vins élaborée avec goût. Soirées animées les fins de semaine. Une découverte parmi les plus appréciées de notre équipe."
Bétina Colomba
@colombabe
Brasserie Georges
30 Cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France
Ajouté par9693 utilisateurs
Café Comptoir Abel
25 Rue Guynemer, 69002 Lyon, France
Ajouté par4800 utilisateurs
L'Etabli Restaurant
22 Rue des Remparts d'Ainay, 69002 Lyon, France
Ajouté par3771 utilisateurs
Café Arsène Ainay
2 Rue Vaubecour, 69002 Lyon, France
Ajouté par2515 utilisateurs
Petit Grain
19 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2505 utilisateurs
B.L.O
37 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2446 utilisateurs
PRAIRIAL • Confluence
1 Pl. Hubert Mounier, 69002 Lyon, France
Ajouté par1951 utilisateurs
Sampa
bis, 22 Rue d'Enghien, 69002 Lyon, France
Ajouté par2168 utilisateurs
Le Poêlon d'Or
29 Rue des Remparts d'Ainay, 69002 Lyon, France
Ajouté par2130 utilisateurs
POI Fictif Arrondissement Lyon 2
2 Rue d'Enghien Lyon 69002
Ajouté par2023 utilisateurs
"Jam sessions le jeudi soir"
@morgane.pelle
"En face de perrache, ambiance conviviale, cuisine moderne, lieu de musique, jam le jeudi, terrasse extérieure "
@antoine.doutrelandt
"Restaurant festif avec concerts"
@
"Cuisine de saison, produits locaux et/ou bio ou issus du commerce équitable. Vins natures ou bio. En permanence des propositions végétariennes. Privatisation possible. Terrasse face à la Saône, salle voûtée, poêle à bois pour se chauffer l'hiver !"
@kernconsulting
"23/09/2023 anniversaire Antoine "
@
"au bord de l'eau https://tribunedelyon.fr/restaurants-gastronomie/notre-top-3-des-restaurants-qui-donnent-leau-a-la-bouche/"
@
"Sur les quais de Saône , un restau qui ne paye pas de mine de l extérieur . Petite terrasse . Mais il est indispensable d y pousser la porte pour y découvrir un restau très sympa par son cadre mais avant tout pas ses plats Produits frais de saisons et de qualité . Mariage de saveurs extraordinaires . Menus idéals pour végétariens . Et ne pas louper les soirées musicales avec groupes divers ou théâtre avec le patron Zitouni en comédien . Rien que rencontrer cette homme est magique par son parcours ! Foncez y mais penser à réserver "
@
"Haa… La terrasse des bons sauvages, cette sensation de partir loin loin loin, toutes voiles aux vents. Dépaysement et embruns dans les cheveux pour ce resto des bords de Saône à (littéralement) 3 pas de Lyon. La carte de bistrot mise en place par son chef Yann Gaillard a de quoi aiguiser l’appétit. Effiloché de lotte Yuzu, cochon croustillant, tarte feuilletée fraise rhubarbe… Et pour le soir ? C’est uniquement sur réservation que ça se passe, avec la possibilité de privatiser par petit groupe pour un apéro dînatoire."
@
"Quai de Saône, très bon rapport qualité prix. Midi menu 17.50 plat/ dessert ou entrée/plat Super bon et très cosy! "
@
"Terrasse et concert deux enjambées de la Saône (seulement séparé du courant par la route), le restaurant Aux Bons Sauvages mise sur la convivialité et l’effet de surprise. En témoigne la farandole de couleurs qui s’étend de la façade à la terrasse, en passant évidemment par l’assiette. Attaché à la traçabilité et au goût des bonnes choses, le chef ne propose que des produits locaux et de saison. Le parti pris parfait pour se laisser tenter par de nouvelles saveurs à chaque visite. Entre les nombreuses soirées-concerts et les plats certifiés « commerce équitable », pas question de perdre une miette du spectacle."
@
"Très bon restau bistronomique, service au top. Terrasse au bord de la Saône hyper agréable "
@
"Cher mais bon. De très bonne qualité, peu copieux. Possibilité de soirées endiablés avec de la musique."
@ninamchsk
"Face à la Confluence, sur l'autre rive d'une Saône que l'on ne franchit pas assez, la Mulatière et Lyon se partagent le quai. C'est un mensonge que de placer cette adresse dans Lyon 5 e quand elle se trouve encore à La Mulatière (et elle en est fière). Mais pour faire rentrer cette belle adresse dans notre guide et la rendre plus visible, il nous a fallu un peu "tricher"... Quel bonheur d'avoir repéré de loin cette terrasse qui met les voiles en couleur vers des destinations gourmandes et une salle aussi fraîche en été que chaleureuse toute l'année, notamment lors des soirées concerts. Bistrot à la fois traditionnel et contemporain, guinguette par ses guirlandes extérieures, Aux Bons Sauvages s'inscrit surtout dans une démarche de cuisine qualitative préparée avec de bons produits le plus souvent bio et locaux. Accueil sympathique d'Olivier Mesnard nous proposant de bons verres de vin à partager entre amis dès l'apéro. Le chef Yann Gaillard met à l'honneur les produits de saison sur une carte courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) à midi avec, ce printemps très chaud, des coeurs de canard, petits pois et graines torréfiées, une basse-côte de veau fermier, boulgour à la sauce tomate ou une assiette sauvage végétarienne, pour terminer avec un riz au lait, rhubarbe, coulis de fraise. Encore une fois, carte des vins élaborée avec goût. Soirées animées les fins de semaine. Une découverte parmi les plus appréciées de notre équipe."
@
"Terrasse face Saône - Insider"
@
"Fooding 2019 formules midi semaine"
@
"Adhérent de mes producteurs mes cuisiners. A essayer :)"
@annc_bzh
"Avec Anne décembre 2018. Cadre+++++ Formules pas cher+++++"
@matnav
"Cher mais bon. De très bonne qualité, peu copieux. Possibilité de soirées endiablés avec de la musique."
@
"Parfait pour un repas entre collègues le midi ! Propose une programmation musicale assez pointue les soirs "
@